1. 肉片炒西兰花图片
做法步骤
1.准备原料:西兰花、猪肉、木耳、青红椒等。肉切片。
2.肉片用料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。
3.西兰花用盐水浸泡半个小时,用手掰成小朵,用刀切成片,这样炒时便于入味。
4.青红椒切成片。
5.姜切片,蒜拍碎,有大葱放一点,很香,我忘记买了。木耳浸泡洗净。
6.锅热入油,放入肉片滑炒变色盛出待用。
7.锅里放油,烧热,放入姜蒜爆香。
8.倒入西兰花翻炒。
9.倒入木耳翻炒。
10.然后倒入肉片、青红椒翻炒。
11.用盐、生抽、蚝油调味。
12.水淀粉勾芡,淋香油出锅。
2. 西兰花炒肉片怎么做
荤素搭配,补血,补铁,补维生素,清除体内垃圾
3. 肉片炒西兰花图片真实
食材:里脊3两西兰花6两
家乐鸡粉(6克)1茶匙淀粉(3毫升)1茶匙盐少许姜末10克蒜末10克油(10克)2茶匙
具体步骤:准备好所有食材
里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分带来饱满口感
西兰花撕成小朵,洗净备用
锅中烧开水,将西兰花下锅中,加少许盐焯1分钟捞出,沥干水分备用
锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生,盛出备用。经过家乐鸡粉腌制的肉片十分细嫩
锅中留少许油烧热,将焯好的西兰花倒入锅中,加入家乐鸡粉翻炒1-2分钟
加入肉片,翻炒均匀至肉片熟透即可。出锅后,由于经过家乐鸡粉的腌制,肉片因锁住更多水分,更加鲜美多汁
4. 肉片炒西兰花的做法
用料
主料
黑木耳100g
调料
食盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
调和油
适量
炒肉片的做法
1.瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用;
2.木耳用温水泡发,清洗干净,切小块;
3.下油锅,爆香蒜蓉;
4.倒入瘦肉翻炒;
5.炒至8成熟时捞起待用;
6.另起油锅,爆香蒜蓉;
7.倒入木耳,加盐翻炒;
8.倒入瘦肉一块翻炒;
9.炒至菜菜全部熟透,炝入淀粉水;
10.起锅码在碟上即可食用。
5. 肉片炒西兰花图片大全
1、准备猪肉一小块,西葫芦半个
2、西葫芦先对开,然后切成簿片备用
3、猪肉切成猪肉片
4、肉片略加些淀粉勾个簿欠
5、锅中倒入适量的食用油加热
6、加入勾好欠的肉片翻炒
7、放入西葫芦片继续翻炒
8、加入除鸡精外的所有调料翻炒至自己想的熟度
9、出锅前加入适量的鸡精提味
6. 西兰花炒肉片的图片
1、准备培根肉500g,西兰花200g,香菇6朵,洋葱2个,姜,蒜,辣椒,黑胡椒,盐各5g。
2、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎,倾斜锅子,让油集中到一侧。
3、加入洋葱,姜,蒜和辣椒末,炒出香味后与培根混合翻炒,加入切好的香菇,翻炒均匀,加入西兰花,翻炒后加入豆豉和酱油,大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒即可。
7. 西兰花炒肉的图片
西兰花切成小朵在水里泡一会儿防止虫子和农药。把肉切片放入少量淀粉料酒盐酱油腌制备用。十分钟左右。
先把西兰花放进热水里过一分钟捞出来(后面容易熟)捞出来用冷水再冲一遍(口感会比较脆)。
肉放进热油炒一下。肉变色后放进蒜鸡精盐西兰花一起翻炒一下时间不要长。嫩滑的肉片和脆脆的西兰花出锅。
8. 肉片炒西兰花怎么炒
把肉片切成薄片,加入料酒,蚝油生抽味上十分钟,起锅烧油,放入小米辣葱蒜末炝锅,放入肉片翻炒,加入西兰花,咸盐白糖蚝油,翻炒几分钟出锅即可。
9. 西兰花炒肉片怎样做好吃
做法:主料2人份
黄瓜100克
猪肉100克
辅料
蒜4瓣
淀粉2茶匙 鸡粉1茶匙 食盐1茶匙 植物油2汤匙 料酒1/2茶匙
步骤1
把猪肉切成片之后,加盐、淀粉、鸡粉腌制10分钟,加淀粉可以让肉更嫩,鸡粉提鲜,或者亲们如果喜欢的话可以加两滴料酒,料酒是去腥味的哦,加一点也是可以的
步骤2
把黄瓜切片,最好是切成菱形的,只需要三步就可以切出漂亮的菱形的了
步骤3
把黄瓜切片,最好是切成菱形的,我个人比较喜欢追求美感,哈哈
步骤4
把蒜容拍碎,备用
步骤5
锅里放油,感觉到热了,把猪肉放进去炒,要爆炒2分钟哦
步骤6
等猪肉变颜色之后,放蒜容进去爆炒1分钟,让猪肉吸收蒜的香味,炒好之后盛出来装盘备用
步骤7
黄瓜不用炒得太久,否则会影响黄瓜本身有的脆感,断生就可以了,因为本身黄瓜是可以生吃的嘛,所以不用炒太久
步骤8
然后把炒好的猪肉倒进去一起翻炒,再放一点点盐,如果你喜欢的话可以放一点蚝油,一点点就可以了,这样更入味一些,然后大功告成,就可以起锅了