1. 干锅 有机菜花
用料：菜花400克、盐10克、面粉10克、蒜蓉15克、蚝油适量、鸡精5克、小米椒1个、水淀粉少许、葱油少许
步骤：1.把菜花煎成小朵，放入盆中，加少许盐、面粉浸泡一会儿，反复冲洗干净。2.炒锅上火加水煮沸，放少许油盐，放入菜花，焯至断生。3.焯好的菜花控干水分待用。4.炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉爆出香味。5.放入菜花翻炒。6.加盐、白糖翻炒。7.加少许鸡精调味。8.淋少许蚝油提鲜。9.淋少许水淀粉。10.最后淋上葱油，关火。11.成品。
2. 干锅有机菜花营养价值
用料
有机花菜 1块
五花肉 1块
六月鲜轻盐原汁酱油 1勺
蚝油 1勺
胡萝卜 1段
做法步骤
1、准备有机菜花一颗
2、菜花切小朵焯水
3、五花肉切片，胡萝卜切片
4、锅中热油放入五花肉炒至变色
5、放入胡萝卜片翻炒
6、放入焯好水的菜花
7、倒入一勺酱油
8、一勺蚝油，翻炒1分钟出锅
9、开饭啦
10、美味又低脂
3. 孕妇 菜干
菜干是一道美味可口的汉族名菜，属于闽菜系。有400多年的历史，不仅省内外闻名，在南洋华侨中也颇有影响。在永定它十分受人喜爱。
制作时先将鲜芥菜洗净，晒1-2天，至菜叶晒软，然后用蒸笼熏蒸，蒸后再晒，晒后又蒸，如此反复三次以上，即所谓的“三蒸三晒”。
有的加工精细的要七蒸七晒。酸菜干颜色黄褐，味道酸中带甜。
制法一制作时先将鲜芥菜洗净，晒1-2天，至菜叶晒软，然后用蒸笼熏蒸，蒸后再晒，晒后又蒸，如此反复三次以上，即所谓的“三蒸三晒”。
有的加工精细的要七蒸七晒。
酸菜干颜色黄褐，味道酸中带甜。
制法二制作时先将鲜芥菜洗净，然后晒软切碎，加盐揉搓入瓮内，使之发酸，待一周左右取出焖煮晒干，再用蒸笼熏蒸，蒸后晒干，晒后再蒸，蒸晒两次以上后收藏。
4. 干锅有机菜花家常做法
一、准备500g花菜，将多余的花菜头去掉之后，改刀切成小块备用。也可以手撕哦；
二、切好的花菜，放入清水中清洗；三、接下来，准备干锅花菜的辅料：
1、半肥瘦的五花肉150g。去掉猪皮后，切成薄片备用（五花肉增香）
2、大蒜30g。切成小粒
3、小米辣20g。切成小粒
4、干辣椒10g。剪成马耳朵（增香）
5、几颗青花椒
6、小半个洋葱。切成细丝，放入干锅垫底备用。
四、锅内放清水烧开，加入1g盐。
五、烧开后，加入花菜，焯水40秒钟，中途加入适量的食用油，让花菜保持颜色和口感；
六、花菜捞出后，倒掉水，往锅内加入油滑锅，再把油倒出；
七、加入五花肉，五花肉爆香后，再加入大蒜、小米辣、干辣椒、青花椒，中火炒一分钟，爆香
八、爆香后，加入处理好的花菜，大火翻炒，翻炒均匀后开始调味；
九、加入生抽、酱油10g从锅边淋；加入鸡精1g;少许白糖提鲜；盐0.5g；
十、调好味之后，再加入适量明油，即可出锅；
5. 干锅花菜孕妇能吃吗
孕妇能吃干猪皮。干猪皮不仅营养价值高，其中还含有丰富的蛋白质，虽然蛋白质的含量很高，但是脂肪含量却只有猪肉的一半，是一种高蛋白低脂肪的保健食品。对于这种既营养又美味的干猪皮，孕妇是可以吃的。在孕期的时候，适当的吃一些干猪皮，不仅能够为孕妇们提供充足的营养元素，还具有不错的美容养颜的功效呢，所以在安排孕期饮食的时候不妨将干猪皮的营养食谱安排进去哦！
6. 孕妇吃干锅有机花菜可以吗
第1步、材料：花菜适量 五花肉少许 辣椒酱少许 蒜瓣少许 香菜少许 辣椒段少许调料：生抽少许 糖 鸡精 香醋少许做法：首先我们将花菜都掰成小朵，然后放入淡盐水中浸泡15分钟，最后多清洗几遍沥干备用。
第2步、五花肉去皮，然后切成小团，蒜稍微切碎下即可。
第3步、热锅冷油，中小火，将五花肉和蒜瓣放入煸炒至肉片变得透明，然后加入一小勺的辣椒酱（这个用量根据自己的口味增减哈）。
第4步、继续中小火煸出红油来。
第5步、接着将处理好的花菜放入中火不断翻炒。
第6步、一直煸炒至花菜变软熟了，然后加入调料翻炒均匀，撒入香菜段，出锅即可。
第7步、看，是不是很有食欲呢？米饭都能多吃2碗。
7. 孕妇吃干锅有机花菜好不好
原料：花菜、五花肉、辣椒酱、干辣椒、蒜瓣。
做法步骤：
第1步、材料：花菜适量 五花肉少许 辣椒酱少许 蒜瓣少许 香菜少许 辣椒段少许调料：生抽少许 糖 鸡精 香醋少许做法：首先我们将花菜都掰成小朵，然后放入淡盐水中浸泡15分钟，最后多清洗几遍沥干备用。
第2步、五花肉去皮，然后切成小团，蒜稍微切碎下即可。
第3步、热锅冷油，中小火，将五花肉和蒜瓣放入煸炒至肉片变得透明，然后加入一小勺的辣椒酱（这个用量根据自己的口味增减哈）。
第4步、继续中小火煸出红油来。
第5步、接着将处理好的花菜放入中火不断翻炒。
第6步、一直煸炒至花菜变软熟了，然后加入调料翻炒均匀，撒入香菜段，出锅即可。
8. 孕妇吃干锅有机花菜好吗
有机菜花切小朵，放入锅中煸炒至断生，胡萝卜切片拉油后盛出，火腿切片，芹菜切小段，重新起锅加入油，放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入所有食材翻炒再加入盐，鸡精，老抽，蚝油后盛到酒精锅中即可。
9. 孕妇能吃干锅有机菜花么
菜花洗净，掰成小朵，切点五花肉，腊肉和香肠也可以。空锅烧热，下入五花肉煸炒出油，在放入菜花，炒至断生。滴入鲜酱油，拌匀即食。菜花脆脆的，好吃。