一、荷兰豆椒香鸡脆骨怎么做？
兰豆米椒鸡脆骨
材料:
鸡脆骨300克，荷兰豆50克，米椒20克。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，水淀粉适量，色拉油500克。
做法:
1、将鸡脆骨切块，另起锅，加入适量色拉油将鸡脆骨炸熟捞出待用。
2、荷兰豆洗净，切菱形块，米椒切粒备用。
3、锅内放入底油，炒香米椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入精盐、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
材料替换
用鸭舌替换鸡脆骨，称为米椒鸭舌。
口味变化
调味料中加红油、郫县豆瓣辣酱，白糖，称为川酱鸡脆荷兰豆。
荷兰豆的营养价值
荷兰豆是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。
它们的营养价值与豌豆大致相同。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。
二、鸡肉与木耳荷兰豆的做法？
食材 主料木耳100克荷兰豆200克肥肉50克 辅料油适量盐适量蒜适量料酒适量鸡精适量 步骤 黑木耳炒荷兰豆的做法步骤11.黑木耳泡发，荷兰豆洗净备用 黑木耳炒荷兰豆的做法步骤22.锅内放少许肥肉榨油，喜欢吃肥肉榨出来的油 黑木耳炒荷兰豆的做法步骤33.加黑木耳煸炒片刻 黑木耳炒荷兰豆的做法步骤44.加荷兰豆煸炒一会 黑木耳炒荷兰豆的做法步骤55.加蒜和料酒煸炒出香味 黑木耳炒荷兰豆的做法步骤66.最后加盐和鸡精即可出锅
三、荷兰豆炒多久什么样算熟？
3-5分钟。荷兰豆在炒制之前可以先进行焯水处理，这样可以缩短炒制的时间使荷兰豆的口感更加清脆爽口以及使其保持翠绿的颜色。荷兰豆不可生食必须炒熟后才可以食用，荷兰豆出了炒制还可以煎制或是烤制后食用美味可口、清脆香甜。
四、荷兰鸡的做法？
用料
荷兰豆 500克，鸡胸脯肉 少量，玉米 半根，盐 味精
荷兰鸡肉丁的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丁，玉米煮过
步骤 2
锅内放油加热 放入鸡肉丁，炒出香味，约1分钟，鸡肉变成白色，放少许十三香，放入荷兰豆，玉米。
步骤3
翻炒，放点水，荷兰豆变软，变颜色，出锅啦。
五、荷兰豆炒肉怎样做好吃？
所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可
六、鸡肝可以加荷兰豆炒菜吗？
可以的，鸡肝营养丰富，可以切片和荷兰豆同炒。
七、怎样做荷兰豆炒鸡翅？
1.准备食材：荷兰豆和鸡翅。
姜2.将鸡翅中洗净，两面切斜刀。姜切好3.鸡翅加入生抽、盐、姜4.用手抓匀，腌制10分钟5.撕去老筋，放入盘子待用。
6.热油锅。
7.将腌好的鸡翅沥干，放入炒锅内8.煎至两面金黄9.煸炒均匀。
10.铲起，即可关火。