一、素炒荷兰豆的家常做法？
原料：荷兰豆150克、洋葱半个、胡萝卜1个、白果几粒。
配料：盐、油、鸡精、白糖适量。
做法：
1、准备好原料；
2、洋葱切小条，荷兰豆摘蒂撕去筋，胡萝卜去皮切片，白果去壳去衣，胡萝卜和白果一起放水里煮5分钟后捞起，沥干水分；
3、荷兰豆用开水烫过，烫的时候不要长，看着荷兰豆变绿色就要捞起，然后马上泡进凉水中过冷河，捞起沥干水分；
4、热油锅，放胡萝卜爆炒；
5、加入洋葱，翻炒几下；
6、加入白果，翻炒，边炒边洒入1汤匙的水；
7、倒进荷兰豆翻炒均匀，放盐、白糖（一点点就好），快速翻炒几下；
8、出锅前放点鸡精提鲜就可以装碟
二、广东焗菜家常做法？
食材：土豆1个，胡萝卜1根
辅料：洋葱半个，彩椒半个，荷兰豆100克 ，色拉油适量，食盐1小勺，蒜2瓣，柠檬叶3片，咖喱粉1大勺，椰浆2大勺，白糖1小勺
步骤
1. 所有蔬菜洗净后切成差不多大小的块备用，除了甜豆
2. 蒜切末，把少一部分的洋葱也切成末
3. 锅热后烹入油，加入蒜末和洋葱翻炒爆香
4. 然后加入土豆和胡萝卜翻炒
5. 待土豆和胡萝卜微软后加入咖喱粉
6. 倒入椰浆炖一会儿，让咖喱粉和椰浆融合一下，如果觉得汤汁有些浓可以放些清水稀释一下
7. 放入甜豆和彩椒翻炒均匀
8. 最后把三片柠檬叶用手揉搓一下丢进去一起炖一下，让它释放一下自己的味道，出锅前调入盐和一点点糖调味就可以享用
三、荷兰豆炒洋葱虾仁正宗做法？
.洋葱半个已足够，虾去壳挑肠洗净，荷兰豆撕去头尾及老筋，姜片葱花适量，蒜蓉要足才可炒出蒜香味浓的虾仁。
先用姜片起镬，起镬后取出姜片，下油爆香一半蒜蓉，再加入虾仁煎至两边金黄盛起。
再烧热镬下油二汤匙，放入洋葱兜炒片刻，再加入另一半蒜蓉炒香，盐少许，然后加入荷兰豆同炒片刻，最后加入虾仁、葱花快速兜炒即可趁热供食。洋葱的甜味能带出荷兰豆清甜爽脆口感。
四、怎样做洋葱炒荷兰豆？
洋葱炒荷兰豆；洋葱 一个 ；荷兰豆 一盒 ；金龙油 一勺 ；盐 半勺 ；洋葱炒荷兰豆的做法 ；油微热先翻炒洋葱，然后倒入去丝荷兰豆翻炒，荷兰豆变绿后倒入一点料酒，盐继续翻炒，倒少许水加盖至水沸腾出锅。
五、荷兰豆炒肉的做法怎么做？
用料
荷兰豆 一大碗
猪肉 250克
鱼露 1汤匙
酱油 1茶匙
洋葱 1个小的
大蒜 4颗
罗勒（可省） 1把
盐 适量
做法步骤
1、配菜食材。洋葱和罗勒切丝，大蒜切粒，荷兰豆掐去丝。
2、先中火炒洋葱，把洋葱炒到微黄，加入大蒜。不先放大蒜的原因是怕大蒜烧焦了有苦味。
3、放入荷兰豆，炒软，约2分钟，再加入腌好的猪肉和罗勒
4、大火翻炒，不要炒久了, 2分钟就可以。最后加一小碗水勾芡
5、即可出锅装盘。
六、洋葱土豆荷兰豆怎么一起炒？
把洋葱土豆荷兰豆洗干净，控干净水，先把土豆炒到五成熟，然后放进洋葱，最后放进荷兰豆。
七、荷兰豆烧牛肉的家常做法？
一、用料
荷兰豆 随你～
洋葱 半个
蒜 随你～
盐 少许
生抽 少许
红椒 2只
橄榄油 少许
卤牛肉 100g
二、牛肉荷兰豆的做法步骤
步骤 1
荷兰豆，去丝，切段，绰水（水锅里加盐）
步骤 2
洋葱切片，卤牛肉切切片，蒜和红椒切切切片～
步骤 3
起锅，加入橄榄油少许， 下蒜，红椒，洋葱爆香。
步骤4
下牛肉翻炒， 下荷兰豆， 加盐，生抽调味即可。
八、海盐焗海鲜大杂烩的做法？
主料
虾仁适量
罗非鱼适量
元贝适量
辅料
黑木耳适量 西红柿（片）适量 胡萝卜（片）适量 荷兰豆适量 色拉油适量 洋葱适量 淀粉适量 食盐少许
步骤1
将胡萝卜片、荷兰豆过热水焯一下，用凉水过滤
步骤2
热油锅后，倒入洋葱粒爆香
步骤3
倒入主料，略微翻炒，加入黑木耳，翻炒3分钟
步骤4
倒入其余配料，略微翻炒
步骤5
将芡汁和少许盐倒入，收汤，出锅。
九、洋葱炒荷兰豆怎么做？
主料 荷兰豆 300克 洋葱 1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜头 适量 步骤 1.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净备用 2.洋葱洗净去老皮后切块 3.热锅下油，爆香蒜头后将洋葱先翻炒一下，然后再倒入荷兰豆一同炒 4.这个时候加少许将菜焖煮 5.最后加盐和生抽调味后上碟 小贴士 洋葱不宜加热过久，以有些微辣味为佳
十、海鲜炒粉最正宗的做法？
原料：
米粉1包 虾仁100g 鱿鱼150g 鱼露海鲜 油适量 盐适量
白糖适量 料酒适量 胡萝卜适量 荷兰豆适量 洋葱适量 木耳适量
1. 鱿鱼择洗干净，虾仁去虾线。
2. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆洗干净，木耳提前泡发。
3. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆切成条。
4. 鱿鱼切成条。
5. 煮锅加水烧开，米粉入锅煮熟捞出过凉后沥干水。
6. 起油锅，洋葱入锅炒。
7. 炒出香味，鱿鱼、虾仁入锅炒。
8. 胡萝卜、木耳入锅炒。
9. 加白糖炒。
10. 加料酒炒。
11. 加盐炒。
12. 荷兰豆入锅炒。
13. 米粉入锅炒。
14. 炒均匀即可盛出享用。