一、肉末荷兰豆(丝)怎么做好吃?
豌豆肉末,豌豆要焯水,做法如下:
2.开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟,过凉后,沥干水备用。
3.锅烧热,放油,煸炒肉末。
4.下入蒜粒炒香。
5.豌豆与红萝卜入锅翻炒。
6.调入盐,糖。
7.再放一些蚝油提鲜。
8.大火炒匀,即可出锅。
二、荷兰豆怎么做给宝宝吃?
1、将荷兰豆去筋,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。
2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。
3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥焗约5分钟即可。
4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。
三、蓝豆子怎么做好吃?
1、将买来的荷兰豆清洗干净后,撕掉两边的丝,加热锅子,放油后加入荷兰豆翻炒一会。
2、接着加一勺盐和一勺糖,继续翻炒一会。
3、然后稍微加入点冷水,大火开煮,盖上锅盖。
4、等待荷兰豆中的水干,如果豆子比较老,适当多一些水。
5、最后等待收汁后,将荷兰豆盛出锅子即可,这样荷兰豆就烧好了。
四、豌豆面糊做法?
1、原料:荷兰豆100克,蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。
2、制作:将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。
3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。
五、荷兰豆怎么做好吃呢?
做法步骤:
1.把荷兰豆掐去两端,撕下两边筋丝,洗净,沥净水分待用。
2.蒸锅加入水烧开,把腊肠放到盘内,放入蒸锅中,隔水蒸腊肠,开锅后蒸10分钟,到时间后,把腊肠取出晾凉,炒腊肠时先把腊肠蒸熟后,再与荷兰豆一起炒,生的腊肠直接下锅炒,把腊肠炒熟,炒制的时间过长,容易把腊肠炒碎,而且把腊肠的油脂和水分都炒出来了,腊肠吃着又干又硬,失去了腊肠的风味,所以,腊肠炒之前,先蒸后炒,可以缩短腊肠的炒制时间,做出的腊肠香软,不干。
3.把腊肠斜刀切成片待用。
4.锅内加入水烧开,加入少许盐,几滴油,下入荷兰豆焯水1-2分钟,把荷兰豆捞出。荷兰豆焯水,可以去除豆腥味。
5.把荷兰豆捞出后,马上放到冷水中投凉,使荷兰豆迅速降温,把荷兰豆捞出,沥净水分待用。荷兰豆焯水时,在水中加入少许盐,几滴油,会使荷兰豆的颜色更翠绿,焯水后,马上放到冷水中降温,荷兰豆吃着口感更脆嫩,而且,荷兰豆的颜色也不会变黄。
6.炒锅内加入油烧热,下入葱丝、蒜片爆香,再下入荷兰豆大火翻炒均匀,加入少许盐翻炒均匀。
7.下入腊肠,一起大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘好吃味美的荷兰豆炒腊肠就做好了。
六、20个月宝宝可以吃荷兰豆吗?
20个月的宝宝可以吃荷兰豆吗?可以吃的把荷兰豆煮熟剁碎,拌到粥里头就可以
七、荷兰豆的做法?
你好!我是爱生活爱美食的宝妈——楚香村。
荷兰豆好吃,,每到过年前后荷兰豆的价格比肉还贵,一盘脆嫩的荷兰豆一上桌肯定是最快吃完的一道菜。现在价格低下来了,下面来看看荷兰豆都有哪些吃法吧!
木耳山药炒荷兰豆
木耳提前用清水泡发,然后洗净备用。山药削去外皮,然后切片放入水中浸泡。彩椒洗净切片,荷兰豆洗摘去老筋洗净,蒜切末。锅中烧开水加入少许盐和食用油,放入山药、木耳、彩椒和荷兰豆,焯水一分钟左右捞出冲冷水,沥干水分备用。热锅加油放入蒜末炒香,倒入焯过水的山药、木耳和荷兰豆,大火翻炒均匀加适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
清炒荷兰豆
荷兰豆用淡盐水浸泡一会,然后摘去老筋洗净备用,蒜切末。锅中倒入适量清水烧开加几滴食用油和少许盐倒入荷兰豆,焯水至变色后捞出冲凉,热锅加油,油热后倒入蒜末炒香,然后倒入荷兰豆翻炒片刻,加适量盐、和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
荷兰豆炒腊肠
腊肠放入锅中加适量清水烧开煮透,捞出放凉然后切片,荷兰豆用淡盐水浸泡一会,然后摘取老筋,清洗干净。蒜切末,辣椒切段,锅中加油放入蒜末和辣椒炒香放入荷兰豆和腊肠一起翻炒,加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
小贴士:给荷兰豆焯水时加少许盐和食用油,荷兰豆会保持翠绿不变黄。炒至时一定要大火快速翻炒,不要加入太多调味品,保留荷兰豆爽脆的口感和清甜的味道。
我是楚香村,希望我的回答能到您!
八、肉末荷兰豆教程?
荷兰豆焯水,锅中烧油下蒜末,干辣椒,炒香下肉末炒至变色侧入荷兰豆,加盐,生抽,鸡精调味即可