一、薄饼包菜做法?
用料
鸡蛋 2个
虾仁 100克
瘦肉(也可以三层肉) 100克
海蛎 150克
豆干 2块
荷兰豆 50克
春笋 1根
包菜 半个
胡萝卜 1/4根
芹菜 150克
蒜苗 150克
盐 10克
糖 10克
春笋,胡萝卜,荷兰豆,瘦肉,豆干切丝,虾仁剥壳
步骤 2
菜切丝,蒜苗切丁,芹菜切丁,海蛎洗净,鸡蛋摊鸡蛋饼,切细条备用
步骤 3
豆干炒至变金黄色,瘦肉丝,虾仁,海蛎均炒至9成熟
步骤 4
笋丝,胡萝卜,荷兰豆下油锅炒至断生
步骤 5
包菜翻炒几下,加入芹菜末
步骤
包菜,蒜苗,芹菜丁下锅炒至变软,加入炒好的笋丝,胡萝卜丝,荷兰豆,鸡蛋,瘦肉,豆干,海蛎等之前炒好的菜
步骤 7
翻炒均匀,加入盐(少少许,本身海蛎点有咸味),鸡精调味,起锅,薄饼菜做好了。
步骤 8
调好面糊,面粉化开,加入鸡蛋打匀,加入葱末,加入盐和鸡精调好味道。
步骤 9
薄饼机烙春卷皮
步骤 10
饼皮烙好,就可以开包了。薄饼忘记拍下来。
二、豌豆的近反义词?
没有近反义词。
意思植物名。豆科一年生草本植物,蔓生,复叶,夏初开蝶形小花,结实成荚,嫩荚及种子皆可食。种子又可晒干,磨成粉制饼。茎叶嫩时可食,称为「豆苗儿」或「豌豆苗」。因豌豆为荷兰人传入台湾,也称为「荷兰豆」、「胡豆」。
造句1、有一天,我买来一粒豌豆苗的种子并把它种在一个小花盆里。
2、惊慌不安地豌豆轻轻地落地,万分惊恐地看着亲爱的妈妈渐渐消失在黑暗之中。
3、多么可爱的小豌豆!我真不忍心除掉它!你也不要动手了。
4、苗圃的豌豆苗长得很齐整。
三、菜豆炒饼的做法?
食材,
豆角 250克,
饼丝 400克,
尖椒 1根,
味极鲜 适量,
耗油 适量,
老干妈豆豉辣酱 1勺,
盐 适量,
葱 半根,
方法/步骤
1,葱切丝、尖椒切丝、豆角切丝焯水备用。
2,锅里倒油,油热倒入葱花,尖椒丝翻炒。
3,出香味后倒入豆角丝翻炒,放盐、味极鲜、耗油后继续翻炒。
4,最后放入饼丝继续翻炒不能停,否则会粘锅哦。
5,基本炒好后,加入老干妈豆豉辣酱,翻炒均匀后即可出锅。
四、烩饼的家常做法?
主料:烙饼、木耳、胡萝卜、柿子椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、清炖牛肉
配料:葱、清炖牛肉汤、盐、酱油
制作步骤
1、木耳用清水泡发,洗净,摘去硬蒂,撕成小朵;
2、香菇用清水泡发,洗净,切丝;
3、胡萝卜洗净去皮,切片;
4、柿子椒洗净,去籽,掰成小块;
5、西红柿洗净切小块;
6、豆腐干切丝;
7、白菜洗净切块;
8、鸡蛋磕入碗中,打散。炒锅里加油,烧热后倒入鸡蛋液用铲子搅散,炒熟后盛出备用;
9、烙饼切成一指宽的条,也可以切成菱形块。
所有原材料都处理妥当,就可以架锅开炒了。锅中热油,先放入葱花煸炒出香味,然后依次放入西红柿、胡萝卜、木耳、香菇、豆腐干、柿子椒翻炒。
向锅中加入牛肉汤(没有牛肉汤加清水)没过蔬菜至少2个手指指节,并将炖好的牛肉块放入锅中,盖上锅盖,改大火将汤烧开。
汤烧开后放入白菜和炒好的鸡蛋,加入酱油和盐调味,翻拌均匀。 注:白菜后放是因为白菜易熟,减少煮的时间,可以防止过多营养素流失。
随后加入烙饼,翻拌均匀。略煮1、2分钟,让汤汁完全浸透到烙饼中即可关火出锅。