荷兰豆有哪些(荷兰豆有什么营养)

淘菜谱 2023-03-12 15:43 编辑:admin 212阅读

一、荷兰豆的品种有哪些?

荷兰豆是很常见的蔬菜,根据统计,荷兰豆品种有小青荚、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆、成都冬豌豆等品种。

二、荷兰豆有哪些主要品种?

荷兰豆有这些主要品种:荷兰豆品种很丰富,优良品种较多。(1) 荷兰豆品种蔓生型品种大荚荷兰豆、晋软1号、台 湾11号、法国大荚、草原31号、红花中花等。① 半蔓生品种阿拉斯加、大豌豆、草原21等。

② 矮生型品种食荚大菜豌1号、溶糖、青荷1号、矮生大 荚荷兰豆等。(2) 甜脆豌豆品种蔓生型品种甜脆豌豆、美国甜豌豆、 中山青食荚豌豆、甜脆2号。① 半蔓生型品种白玉、白花小荚、延引软荚。② 矮生型品种京引86025荷兰豆、甜丰。

三、荷兰豆品种排名?

荷兰豆是很常见的蔬菜,根据统计,荷兰豆品种有小青荚、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆、成都冬豌豆等品种。

1.小青荚(阿拉斯加): 国外引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子4~7粒,圆形,嫩种子供食。种皮皱缩,品质好,为制罐头和冷冻优良品种,上海、南京、杭州等地栽培。

2.杭州白花: 硬荚种,植株半蔓性,耐寒性强,花白色,每荚含种子4~6粒,嫩豆粒品质佳,种子圆而光滑,淡黄色,以嫩豆粒供食。

3、莲阳双花: 软荚种,蔓性,花白色,荚长6~7cm,宽1.3cm,种子圆形,黄白色,嫩荚供食、品质佳。一般9~11月播种,11月下旬至翌年2月采收。产地广东澄海。

4.大荚豌豆(大荚荷兰豆): 软荚种豌豆,蔓长2m左右,分枝3~5个。花紫色单生,荚特大,长12~14cm,宽3厘米,浅绿色,荚稍弯凹凸不平,每500克嫩荚约40个。种皮皱缩,呈褐色,嫩荚供食,柔嫩味甜,纤维少,广东一带栽培。

5.成都冬豌豆: 硬荚种,本种耐热亦能耐寒、花白色,荚长7厘米,宽1.5厘米。每荚种子4~6粒,圆形光滑,嫩粒绿色,味美,品质佳,以嫩豆粒供食为主。成都7~9月播种,9~12月采收。留种必须行翻秋播种,即寒露后(10月)采收成熟种子,立即播种,翌年立夏收种子,晒干贮藏。

6.1341: 早熟,硬荚种,生长期85天左右,株高30~35cm,结荚整齐,双花多,单株结荚5~6个。每荚种子5~6粒,亩产干种粒150~200kg。

7、豌豆尖: 花白或浅紫色,嫩荚长5~7cm,每荚种子4~7粒,白绿色,圆形,南方各省把嫩梢做为汤食和炒食,为主要鲜菜之一。如上海称“豌豆苗”、广州称“龙须菜”、四川称“豌豆尖”。品种为无须豌豆。

四、荷兰豆主要有哪几个品种?

荷兰豆又叫做荷仁豆、剪豆、刀刀豆,我国四川、河南、湖北、江苏等地均有种植。

主要有以下几个品种,

1. 矮生大荚荷兰豆

2. 京引8625

3. 小青荚

4. 杭州白花

5. 大荚豌豆

6. 食荚大菜豌豆1号

以上就是关于荷兰豆品种介绍了,荷兰豆我国很多地区都有种植,现在也有很多优质的品种,大家可以根据当地环境气候,选择适宜的荷兰豆品种进行栽种。

五、荷兰豆有哪些优良品种?

荷兰豆是很常见的蔬菜,根据统计,荷兰豆品种有小青荚、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆、成都冬豌豆等品种。

六、荷兰豆品种有哪些品种?

荷兰豆是很常见的蔬菜,根据统计,荷兰豆品种有小青荚、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆、成都冬豌豆等品种。

1.小青荚(阿拉斯加):

 国外引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子4~7粒,圆形,嫩种子供食。种皮皱缩,品质好,为制罐头和冷冻优良品种,上海、南京、杭州等地栽培。

2.杭州白花:

 硬荚种,植株半蔓性,耐寒性强,花白色,每荚含种子4~6粒,嫩豆粒品质佳,种子圆而光滑,淡黄色,以嫩豆粒供食。

3、莲阳双花:

 软荚种,蔓性,花白色,荚长6~7cm,宽1.3cm,种子圆形,黄白色,嫩荚供食、品质佳。一般9~11月播种,11月下旬至翌年2月采收。产地广东澄海。

4.大荚豌豆(大荚荷兰豆):

 软荚种豌豆,蔓长2m左右,分枝3~5个。花紫色单生,荚特大,长12~14cm,宽3厘米,浅绿色,荚稍弯凹凸不平,每500克嫩荚约40个。种皮皱缩,呈褐色,嫩荚供食,柔嫩味甜,纤维少,广东一带栽培。

5.成都冬豌豆:

 硬荚种,本种耐热亦能耐寒、花白色,荚长7厘米,宽1.5厘米。每荚种子4~6粒,圆形光滑,嫩粒绿色,味美,品质佳,以嫩豆粒供食为主。成都7~9月播种,9~12月采收。留种必须行翻秋播种,即寒露后(10月)采收成熟种子,立即播种,翌年立夏收种子,晒干贮藏。

6.1341:

 早熟,硬荚种,生长期85天左右,株高30~35cm,结荚整齐,双花多,单株结荚5~6个。每荚种子5~6粒,亩产干种粒150~200kg。

7、豌豆尖:

 花白或浅紫色,嫩荚长5~7cm,每荚种子4~7粒,白绿色,圆形,南方各省把嫩梢做为汤食和炒食,为主要鲜菜之一。如上海称“豌豆苗”、广州称“龙须菜”、四川称“豌豆尖”。品种为无须豌豆。

七、荷豆共有多少个品种?

主要有6个品种,分别如下:

1、矮生大荚荷兰豆

从国外引进的荷兰豆中选育的大荚品种,豆荚宽大扁平,长10~12厘米,从播种至嫩荚采收约80天,每亩可以产鲜荚约750千克。

2、京引8625

从欧洲引进的荷兰豆中选育出的品种,荚圆柱形,长约6厘米,豆荚肉厚而爽脆,每荚内有种子5~6粒,老熟后荚近正方形,干籽绿色,春播从出苗至嫩荚始收约70天,可延续采收20天。

3、小青荚国外引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子有4~7粒,为圆形,嫩种子可以食用。这个品种的种皮皱缩,品质好,适宜制作罐头,以及冷冻优良品种,目前上海、南京、杭州等地栽培。

4、杭州白花

硬荚种,植株半蔓性,有很强的耐寒性,其花为白色,每荚含有种子为4~6粒,嫩豆粒品质佳,种子圆而光滑,淡黄色,以嫩豆粒供食。

5、大荚豌豆

软荚种豌豆,蔓长2m左右,分枝3~5个。花紫色单生,荚特大,长12~14cm,宽3厘米,浅绿色,荚稍弯凹凸不平,500克嫩荚大约有40个,这种品种的种皮皱缩,呈褐色,嫩荚供食,柔嫩味甜,纤维少,广东一带栽培。

6、食荚大菜豌豆1号

由四川省农业科学院作物研究所育成。矮生品种,不需搭架,株高60~70厘米,株型紧凑,节间密,花白色,双荚率高,每株可结嫩荚10~12个,多的可达20多个。荚长12厘米,宽2.5厘米左右,每荚内含有种子大约为5~6粒,从播种到采收青荚需要70-90天,每亩可以采收750~1000千克。适宜春、秋两季栽培。

八、兰豆哪个品种最好?

台湾101白花双荚荷兰豆是南宁市喜今秋种业有限公司培育的早熟品种,株高约90-110厘米,植株矮健,株型紧凑,生长繁茂,抗病能力强,茎粗抗倒伏,节密荚多,白花,嫩荚均匀整齐,荚长约10厘米,荚宽约1.5厘米,荚初月形,双荚,每荚籽粒8-10粒,主杆结荚17荚左右,叶色深绿,荚色油嫩绿极有光泽。种子绿色,圆形,播种到嫩荚初收75天左右,嫩荚皮薄,香甜脆嫩,品质好

九、荷兰豆有哪些优质品种?

荷兰豆品种很多,但多以蔓生品种为主,其结荚期长,产量高,品质好,特别是软荚类型栽培最为广泛,目前生产上主要栽培的良种有如下几种:(1)大荚豌豆大荚豌豆为蔓生种,株高2米,第一花在17~19叶腋,花紫红色,荚宽,达3~4厘米,每荚种子5~7粒,荚脆清甜,荚粒特大,纤维少,品质极佳,每667平方米产量为1200千克。(2)脆甜软荚80-11脆甜软荚80-11,株高1.8米,白花青荚,抗病、耐寒,适应性广,每667平方米产嫩荚580千克。(3)溶糖溶糖由美国引进。植株生长势强,花紫红色,豆荚长11~12厘米,宽2.5厘米,荚大肉厚,含糖量高,脆嫩,味甜,质佳,一般每株结荚12~13个,播种后75天左右可采收嫩荚。(4)草原21号草原21号为中早熟食荚品种。株高80~100厘米,结荚开如7部位在60厘米,品质鲜嫩,适宜整荚炒食,并可加工速冻。(5)二村赤花绢荚2号二村赤花绢荚2号由日本引进的品种。极早熟,丰产性好。荚长8厘米,宽2.5厘米,外形美观,色深绿。栽培适应性强,春、秋季播种均可。利用设施保护栽培,能做到排开播种,均衡供应。(6)食荚大菜豌豆1号食荚大菜豌豆1号由四川省农业科学院作物研究所育成。矮生品种,不需搭架,株高60~70厘米,株型紧凑,节间密,花白色,双荚率高,每株可结嫩荚10~12个,多的可达20多个。荚长12厘米,宽2.5厘米左右,每荚内有种子5~6粒。荚绿色。从播种到开始采收青荚需70~90天,每667平方米产量为750~1000千克。适宜春、秋两季栽培。

十、荷兰豆的种类?

荷兰豆是很常见的蔬菜,根据统计,荷兰豆品种有小青荚、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆、成都冬豌豆等品种。