一、荷兰豆炒肉的做法怎么做？
用料
荷兰豆 一大碗
猪肉 250克
鱼露 1汤匙
酱油 1茶匙
洋葱 1个小的
大蒜 4颗
罗勒（可省） 1把
盐 适量
做法步骤
1、配菜食材。洋葱和罗勒切丝，大蒜切粒，荷兰豆掐去丝。
2、先中火炒洋葱，把洋葱炒到微黄，加入大蒜。不先放大蒜的原因是怕大蒜烧焦了有苦味。
3、放入荷兰豆，炒软，约2分钟，再加入腌好的猪肉和罗勒
4、大火翻炒，不要炒久了, 2分钟就可以。最后加一小碗水勾芡
5、即可出锅装盘。
二、荷兰豆炒肉的家常做法简单？
所需材料：荷兰豆，猪肉，生姜，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可。
一道美味的荷兰豆炒肉，做好了！清香味十足，好吃不油腻，味道特别棒！
三、荷兰豆炒肉的做法川菜？
主料
荷兰豆 三百克
猪肉(瘦) 五十克
辅料:
食用油十五克 盐适量 味精少许 料酒适量 老抽酱油少许 玉米淀粉少许 蒜瓣两粒
荷兰豆炒肉片的做法:
步骤1 提前把荷兰豆两边的筋撕掉洗净，把瘦肉切片装碗，蒜瓣切片备用
步骤2 把少许料酒，盐，老抽酱油，放入装肉片的碗内，用手抓匀腌制五分钟。然后，再往碗内加少许玉米淀粉，依然用手抓匀备用
步骤3 往锅内加食用油十五克，开中火，把肉片炒散至其变色
步骤4 肉片出锅装盘备用
步骤5 用刚才肉片过油的余油，把切好的蒜片煸香
步骤6 倒入荷兰豆，调大火爆炒两分钟
步骤7 加盐适量
步骤8 接着肉片下锅
步骤9 最后，加少许味精炒均出锅装盘。这道清香可口的菜肴就做好了
四、怎样做瘦肉炒荷兰？
1.食材2.瘦肉切薄片，鸡精、生粉各半小勺，油半汤匙拌匀待用。3.荷兰豆撕掉两边的丝，洗干净待用。4.青蒜洗净切段5.锅热入少许油，下入姜丝爆香，放入瘦肉片翻炒变色。6.放入青蒜翻炒出香味。7.下入荷兰豆翻炒均匀。8.调入1汤匙蚝油翻炒匀9.调入鸡精半小勺炒匀，淋入水淀粉收汁即可。10.装盘开吃
五、荷兰豆炒肉的正确做法？
所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可。
六、荷兰豆炒肉最正宗的做法？
所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可。
七、荷兰豆炒肉片的做法王刚？
主料
荷兰豆 三百克
猪肉(瘦) 五十克
辅料:
食用油十五克 盐适量 味精少许 料酒适量 老抽酱油少许 玉米淀粉少许 蒜瓣两粒
荷兰豆炒肉片的做法:
步骤1 提前把荷兰豆两边的筋撕掉洗净，把瘦肉切片装碗，蒜瓣切片备用
步骤2 把少许料酒，盐，老抽酱油，放入装肉片的碗内，用手抓匀腌制五分钟。然后，再往碗内加少许玉米淀粉，依然用手抓匀备用
步骤3 往锅内加食用油十五克，开中火，把肉片炒散至其变色
步骤4 肉片出锅装盘备用
步骤5 用刚才肉片过油的余油，把切好的蒜片煸香
步骤6 倒入荷兰豆，调大火爆炒两分钟
步骤7 加盐适量
步骤8 接着肉片下锅
步骤9 最后，加少许味精炒均出锅装盘。这道清香可口的菜肴就做好了
八、荷兰豆炒肉的家常做法简单湘菜？
所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可