一、叮当荷兰豆热量？
1.叮当荷兰豆热量在30大卡
2.做法
1、原料：牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。
2、把荷兰豆去头尾和老筋。
3、牛肉切薄片，先打入水，分几次打，然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。
4、锅加入水烧开加盐至偏咸、油，放入荷兰煮至七成熟打起。
5、锅烧热加入油、葱炒香，再下牛肉翻炒至七成熟时调味，下荷兰豆炒匀勾芡，淋明油出锅装盘。
二、荷兰豆炒牛肉的做法孕妇？
用料
荷兰豆 200g
牛肉 300g
生抽 2勺
生粉 1勺
姜 适量
盐 适量
做法步骤
1、荷兰豆去茎，洗净泡浸5分钟
2、锅中准备水放入少许油、盐 将荷兰豆焯水至断生后捞出
3、姜和蒜按自己喜欢的方式切开
4、牛肉切薄片加入1勺生粉、2勺生抽 倒入切好的姜蒜，加适量水研制5分钟
5、油温8分下牛肉，炒至7分熟捞出
6、油烧开后倒入姜蒜爆炒 荷兰豆下锅，放少许盐翻炒均匀
7、转中火倒入炒好的牛肉 继续翻炒均匀，转大火收汁，即可出锅。
三、芹菜荷兰豆炒牛肉的家常做法？
1.主料：荷兰豆、牛肉辅料：植物油、盐、红辣椒、淀粉、鸡蛋清、鸡精、头道酱油、花椒粒2.把荷兰豆洗净去掉茎部，开水加几滴植物油焯烫2分钟捞起，过凉水沥干水分3.红辣椒洗净切斜片，把姜洗净切末4.把牛肉切薄片，加清水分几次加入拌均匀吸收，加蛋清、头道酱油、淀粉拌均匀腌制10分钟左右5.热锅凉油，油8成下花椒粒爆出香味捞起6.下牛肉翻炒到出水分，8成熟捞起7.加姜末、红辣椒爆出香味8.下荷兰豆翻炒均匀9.加牛肉10.盐翻炒均匀11.加鸡精12.翻炒均匀即可
四、牛肉炒荷兰豆王刚？
主料：牛肉150g，荷兰豆200g，红椒1个
辅料：姜丝适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量，蚝油适量，油适量
做法步骤：
1. 荷兰豆摘洗干净。
2. 牛肉切薄片，放盐、酱油、淀粉腌制。
3. 姜丝、红椒。
4. 起锅热油，放入荷兰豆。
5. 加盐炒至七层熟铲起备用。
6. 锅中放油，爆香姜丝。
7. 放入牛肉片。
8. 炒至变色，放入红椒。
9. 再倒入荷兰豆，放适量蚝油翻炒均匀(少拍了放蚝油这一步)，即可出锅。
五、荷兰炒牛肉家常做法？
荷兰豆炒牛肉的做法
主料：荷兰豆、牛肉 辅料：植物油、盐、红辣椒、淀粉、鸡蛋清、鸡精、头道酱油、花椒粒
步骤1
把荷兰豆洗净去掉茎部，开水加几滴植物油焯烫2分钟捞起，过凉水沥干水分
步骤2
红辣椒洗净切斜片，把姜洗净切末
步骤3
把牛肉切薄片，加清水分几次加入拌均匀吸收，加蛋清、头道酱油、淀粉拌均匀腌制10分钟左右
步骤4
热锅凉油，油8成下花椒粒爆出香味捞起
步骤5
下牛肉翻炒到出水分，8成熟捞起
步骤6
加姜末、红辣椒爆出香味
步骤7
下荷兰豆翻炒均匀，加牛肉，盐翻炒均匀，加鸡精，翻炒均匀即可出锅。
六、牛肉炖荷兰豆怎么做？
1/12 牛肉清洗干净切片
2/12 放入生抽、盐、淀粉、嫩肉粉、姜
3/12 搅拌均匀腌制十五分钟
4/12 大蒜切沫，小米椒切圈
5/12 荷兰豆去筋清洗干净
6/12 水中加入少许食用油和盐，烧开放入荷兰豆焯水，捞出后过凉水
7/12 热锅下油，倒入牛肉，少许白酒大火翻炒，装盘待用
8/12 另热锅下油，放入蒜末和小米椒炒出香味
9/12 倒入荷兰豆翻炒
10/12 加入少许盐
11/12 倒入牛肉翻炒均匀
七、牛肉炒荷兰豆有毒吗？
荷兰豆营养丰富，富含蛋白质，钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、VC等营养元素，此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等微量元素，也是营养价值极高的物质，两者搭配，营养均衡，不会出现食物相克的现象。
荷兰豆和牛肉的做法
材料：荷兰豆250g、牛肉、蒜、姜、葱、辣椒、料酒、玉米粉/生粉、酱油，花椒、醋、胡椒粉、香油、盐
做法：
1、牛肉切块先腌制，(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀)。
2、汆烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水。
3、热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香。
4、牛肉下锅，爆炒3分钟后，加盐，葱，翻炒，加入荷兰豆，胡椒粉，少量酱油，醋，香油，翻炒2分钟。
5、关火，盖盖，焖2分钟，装盘上菜。
八、荷兰豆烧牛肉的家常做法？
步骤 1
准备食材
步骤 2
把肉用蜂蜜、生抽、老抽、干淀粉、黑胡椒、姜蓉和蒜蓉淹制15-20分钟。
步骤 3
中火锅里放入适量油，把淹好的牛肉放到锅里滑炒至8成熟然后盛出来备用。
步骤 4
锅子洗干净中火加热后倒入油，把洋葱和辣椒放入锅内炒软炒出香味来然后加入蘑菇继续煸炒至软化。
步骤 5
蘑菇炒软后加入牛肉和荷兰豆再炒1分钟，按自己的口味加盐调味就可以出锅了。
九、荷兰豆炒牛肉怎么做好吃？
材料
芹菜300g，牛肉300g，荷兰豆300g，油，生粉，料酒，麻油，蒜，姜，砂糖，料酒，水，生抽，蚝油
做法
1.芹菜摘好切小段、荷兰豆去丝切好、牛肉切片加入适量砂糖、生抽、油、水、生粉混合 搅拌均匀腌半个小时（水要少许少许加入牛肉直至牛肉捞起变轻）。
2.姜、蒜切碎备用。
3.芹菜荷兰豆加少许料酒下锅爆炒片刻捞起备用。
4.姜、蒜爆香油锅、下牛肉和少许料酒爆炒片刻后倒入芹菜荷兰豆一起翻炒片刻后加入少许蚝油、生抽、砂糖翻炒均匀即可。
5.临上锅再撒少许酒和麻油翻炒均匀即可。
十、荷兰豆山药炒牛肉的做法？
食材清单
牛肉 100克 、 荷兰豆 30g 、 木耳 30克 、 山药 半根 、 红辣椒 1个 、 葱 半根 、 蒜 3瓣 、 姜 3片 、 食盐 1匙 、 老抽 少许 、 生抽 少许 、 花椒面 少许 、 料酒 1勺
烹饪步骤
步骤1
把准备好的辣椒、山药、葱姜蒜切好备用
步骤2
牛肉切成薄片备用(冷冻后好切)
步骤3
起锅开小火，倒入少许胡麻油，油热后放入姜片、蒜片、胡椒粉，小火煸炒出香味。
步骤4
放入牛肉片炒至肉白色，加少辣老抽翻炒均匀后放入一勺料酒，再倒入少许生抽，一匙盐炒片刻，肉就炒好了。
步骤5
炒好肉后加少荷兰豆、木耳、山药、翻炒至八成熟，可加少许水防止干锅。
步骤6
炒至八成熟后，加少辣椒、葱翻炒片刻有香味出锅