一、蒜蓉荷兰豆怎么做?
蒜蓉荷兰豆做法
1.首先将荷兰豆的茎丝抽掉,然后洗干净,锅里烧开水,水滚了以后将洗好的荷兰豆倒入锅内绰水,一分钟后捞起控干水分;
2.大蒜拍碎切成蒜末备用;
3.锅内烧热放油,将蒜末放进锅里煸炒,煸出香味;
4.倒入绰水好的荷兰豆翻炒,改小火;
5.加入食盐,翻炒片刻,清香脆嫩的荷兰豆就可以出锅啦!
二、蒜香荷兰豆的做法?
1.荷兰豆洗净,撕去老筋;蒜、辣椒切丁
2.锅里热油,爆香一部分蒜蓉,放入荷兰豆拌炒
3.翻炒至荷兰豆断生后调入少许生抽,放入小米椒再炒一会
4.再放入剩下的蒜蓉,翻炒均匀,调入少许盐提味即可
三、荷兰豆的做法?
蒜蓉荷兰豆的做法
材料集合图:
1.去蒂,洗净;
2.开水淖荷兰豆,加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦!
3.待荷兰豆变色即可起锅;
4.热油锅爆香蒜蓉;
5.快速翻炒,洒上盐,起锅;