一、荷兰豆可以和木耳生香菇一起煮吗？
可以的，你也 可以荷兰豆、香菇、黑木耳、胡萝卜、白萝卜、鸡蛋一起炒或者几个搭配。 荷兰豆炒黑木耳的步骤：
1. 核桃仁用锅煎熟备用，木耳、银耳、山药、百合用水焯到7分熟盛盘备用
2. 锅中倒入少许植物油，开火将锅烧热
3. 锅热后放入荷兰豆进行煸炒，放入少量盐，煸炒1分钟，放入山药、百合再加入少许的胡椒粉、白糖、鸡粉煸炒几下再加入很木耳和银耳。
4. 煸炒几分钟，待锅中菜充分入味之后淋入少许水淀粉、香油充分搅拌
5. 关火，放入煎好的核桃仁，拌匀盛入盘中
二、百合怎么炒才能又脆又好吃？
西芹百合炒着又脆又好吃
1、干百合洗净后用水浸泡，西芹摘去叶子洗净
2、泡好的百合剪去黑色的部分，西芹斜切成段
3、胡萝卜切片，生姜切末
4、锅热油，爆香姜末，放入胡萝卜翻炒变色
5、放入西芹翻炒至颜色翠绿
6、放入百合，加入盐翻炒均匀就可以了
芦笋百合炒虾仁
1、基围虾掐去虾头，剥去虾壳，出虾仁，去除虾线
2、冲洗干净，加入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌15分钟
3、芦笋去掉老根，洗净，切段
4、百合洗净，掰小，泡入清水中
5、锅里烧开水加盐，放入芦笋、百合焯水，捞出沥干水备用
6、热锅冷油，放入腌制好的虾仁翻炒至变色，盛出备用
7、锅里留底油，放入葱姜蒜炒出香味
8、放入焯过水的芦笋和百合，翻炒
9、加入炒好的虾仁翻炒均匀，加入红椒炒匀，加盐调味出锅
三、生百合做法？
用料：鲜百合1头、黑木耳1把、莴笋1根、胡萝1根、生姜2片、大蒜2瓣、盐适量、鸡精少许
做法
1，百合一瓣瓣剥开、洗净沥干，黑木耳提前泡发洗净，莴笋去皮切片，胡萝卜、姜、蒜切片备用。
2，炒锅放油爆香姜、蒜。
3，依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。
4，最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。
5，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。
四、鲜百合做法？
原料：鲜百合3～4个、虾仁10个。
辅料：西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。
调料：蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。
做法：
1、将新鲜百合剥成片状洗净。
2、西芹切斜段，荷兰豆去蒂洗净，胡萝卜切菱形片，蒜切丁。
3、虾仁用料酒、盐、1/2大勺生粉、蛋清、鸡精腌制10分钟左右，再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁。
4、净锅入油，入蒜丁炒香，下西芹段、荷兰豆翻炒片刻。
5、加入虾仁和胡萝卜后调入盐和水，继续翻炒1分钟左右。
6、最后加入百合炒40秒左右，淋芡汁快速翻炒出锅。
五、新鲜百合的做法？
食材：鲜百合3个、猪肉适量、木耳适量、姜丝少许、葱段少许。
配料：油盐适量、生抽适量、蚝油少许。
详细做法：
1、猪肉洗干净切片、生姜洗净切丝、鲜百合掰开清洗干净待用、木耳提前泡发洗净待用。
2、瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油，搅拌均匀腌制入味待用。
3、锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，下入百合和木耳下锅焯水，1分钟左右捞起沥干水分待用。
4、热锅凉油，下入腌制入味的瘦肉下锅煸炒。
5、将瘦肉炒至变色后，加入百合和木耳下锅煸炒。翻炒至食材熟透，下少许盐调味，少许葱段点缀提香，炒匀即可。
六、鲜百合怎么吃？
鲜百合炒芦笋好吃。准备用料：鲜百合140g、油适量、盐适量、芦笋适量、红椒适量、白糖适量、鸡精适量1、芦笋去除根部老的部分，百合去除外面一层2、斜切成段洗净3、百叶一片片瓣开洗净4、蒜泥和红椒准备5、过年水开后加入适量的盐倒入芦笋绰水后捞起浸入冷水中6、过年油温5分热加入蒜泥爆香7、再倒入芦笋煸炒均匀8、倒入百合煸炒均匀9、加入盐煸炒均匀10、再加入适量开水11、加入红椒段12、加入适量的鸡精调味13、加入适量的白糖煸炒均匀后熄火14、成品
七、荷塘小素炒正宗做法？
主配料：
莲藕一节200克，荷兰豆150克，黑木耳50克，百合50克，胡萝卜1段，姜1片，蒜2瓣
盐半汤匙，油适量
制作步骤：
1、莲藕切片，泡在清水里，倒入几滴白醋，可以使莲藕保持洁白不变色。
2、荷兰豆切斜刀，黑木耳撕成小块，胡萝卜切片，姜切丝，蒜切片。
3、锅中烧开水，放入少许食盐和油，先入百合焯水，只需2秒即可。
4、依次下次莲藕、荷兰豆和木耳，焯水的先后顺序不能错。
5、炒锅入少许油，入姜丝和蒜片爆香锅底，炸出香味后把姜丝和蒜扔掉。先炒胡萝卜，这种食材没有焯水，感觉胡萝卜焯水口感不好，所以留在第一个来先炒它。
6、入莲藕、荷兰豆、木耳和百合一起翻炒。
7、炒的时间不要长，快炒入半汤匙盐调味关火，喜欢勾芡的可以淋上点淀粉水，我们一家喜欢清脆，故而没有放淀粉水。
八、木耳和什么菜搭配好吃？
木耳肉片】
如果是炒肉的话，木耳肉片是最简单的，制作难度也是最低的，5分钟出菜，适合上班族的朋友。
【青椒木耳炒虾仁】
风格小清新，咸鲜的味型，搭配着虾的鲜香，多种颜色的搭配，色香味俱全。值得推荐。
【黄瓜木耳炒鸡蛋】
这道菜口味偏清淡，适合作为搭配菜肴出现，比如说三菜一汤，四菜一汤之中的其中一道。做下酒菜也是十分的合适。
【木耳炒玉米】
老人小孩都喜欢吃的一道菜，配上了玉米的木耳，颜色反差很大，特别吸引眼球，作为素菜，营养成分也是非常的高。
【西芹百合炒木耳】
这道菜还可以加上腰果一起炒
【山药莴笋炒木耳】
前面分享了这几道菜，主要目的是想说明木耳的百搭，大部分的菜都可以配木耳，即便是这里没有看到的菜，也可以自己开发。
最后结语：
黑木耳的好处和营养自不必多说，口感清脆，有“素食之王”的美誉，作为烹饪时的配菜，可以很好的跟其他食材融合出不同的味道。比如炒西红柿、炒西葫、炒白菜、炒鸡蛋、熬粥、凉拌等等，食用方法很多。