一、鸭子不能与什么同食？
并没有鸭肉不能和什么一起吃的说法，一般情况下食物一起吃并不存在特殊禁忌的情况。鸭肉属于餐桌上的一道美味佳肴，若鸭肉与蔬菜搭配还可同时补充大量的维生素和膳食纤维。鸭肉有比较高的营养价值，其蛋白质含量占16%-25%，但其胆固醇含量相对较高。
二、荷兰豆焖鸭肉的做法？
主料：鸭子500克、荷兰豆500克
辅料：料酒1勺 泡椒5颗 泡菜1块 姜2片 蒜1个 豆粉1勺 、 鸡精1点
荷兰豆焖鸭肉的做法：
1、荷兰豆洗好放入锅里先煮熟，鸭子切小块，泡菜泡椒 姜蒜起碎备用，鸭子肉加料酒盐豆粉拌匀腌制一下。
2、锅中倒油炒姜蒜，加入鸭子肉炒,，加入泡椒泡菜炒香，加入一瓶纯净水大火烧开在中小火，煮熟的荷兰豆捞出，放入鸭子肉里小火烧入味，汤汁差不多收干就放点鸡精出锅，荷兰豆焖鸭肉就完成了。
三、鸭内脏和荷兰豆怎么炒？
做法1.热锅下油，爆香姜丝和干辣椒2.下荷兰豆翻炒，加酱油调味。（陈醋和糖随自己喜好添加）
四、老鸭和荷兰豆能一起煲吗？
这个根据个人喜好，但要将老鸭煲熟后快起锅时才能放荷兰豆。
五、腊鸭焖豌豆的做法？
食材用料：腊鸭500克，豌豆200克，食用油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，大蒜瓣6个，生姜3片，葱花适量
1，首先将腊鸭用温水多清洗几遍，清洗干净后剁块备用；豌豆洗净备用
2，大蒜洗净切丁，生姜切丝，葱切成葱花
3，锅内倒入食用油，油热，下入煎蒜爆香
4，再下入腊鸭翻炒
5，再放入豌豆翻炒几下
6，加少许盐和生抽调味
7，最后加少许清水焖煮5分钟
8，直至豌豆熟了，即可出锅
9，撒上葱花点缀就OK了。
六、腊鸭炒兰豆家常做法？
做法是先把腊鸭下锅爆炒，再加点花生油和盐和蚝油，然后加入兰豆一起炒熟就可以了。
七、兰豆炒鸭肫的家常做法？
主料
荷兰豆
150克
鸭胗
150克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜头
适量
料酒
适量
步骤
1.准备食材
2.锅内水烧开后加入鸭胗焯水
3.锅内加入荷兰豆焯水
4.锅内油烧热后加入鸭胗煸炒
5.加入荷兰豆和料酒煸炒
6.加入切碎的蒜头煸出味
7.最后加入盐和鸡精即可出锅