一、荷兰豆粒5种最好吃的做法？
用料：
山药 1段、荷兰豆 1把、木耳 5朵、葱末 适量、盐 适量、鸡精 少许
做法：
1、山药瓜皮切菱形块后。用清水浸泡除粘液和防止变黑
2、荷兰豆去筋和两头后洗净，和山药一起焯水，水中加入少许盐和植物油保持翠绿。过冷水浸泡
3、木耳泡发洗净（可以泡 带煮了几分钟）
4、锅中油热爆香葱末，下木耳翻炒片刻
5、下荷兰豆和山药翻炒
6、加盐和鸡精调味即可，清炒无需太多调料。且都焯过水无需太长时间
8、出锅了
二、荷兰豆木耳炒山药怎么做？
1/6 蒜、葱、香菜切好备用
2/6 将荷兰豆、木耳、山药洗净切好备用
3/6 锅加热把蒜米爆香
4/6 放入荷兰豆翻炒变绿
5/6 在入木耳、山药炒2分钟，稍添点水放适量的盐、糖、蚝油翻炒入味
6/6 最后放入葱、香菜即可装盘
三、三素一汤全部配方？
一素：豆角炒木耳
食材
豆角200g、干木耳适量、洋葱适量、蒜片适量、辣椒末适量、盐适量、蚝油适量、油适量。
做法
1、豆角择洗干净，木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片。
2、烧开一锅水，将豆角焯熟，放入油和盐可以保持豆角翠绿。
3、木耳焯水两分钟，豆角木耳捞起备用。
4、起锅烧油，爆香蒜和辣椒末。
5、放入洋葱丝，加适量的盐翻炒。
6、到入豆角和木耳，翻炒，最后放入适量的蚝油。
7、翻炒均匀，关火出锅。
二素：清炒茼蒿菜
食材
茼蒿菜300g、蒜1个、油2匙、盐适量、鸡精适量。
做法
1、茼蒿洗净，先把梗切好。
2、把叶子也切好，和梗分开放（因为梗要先下锅）。
3、剥一个蒜，洗净切沫备用。
4、锅热倒油，油至七分热。
5、蒜入锅炒香，把菜梗放入锅内，大火翻炒几下，菜叶放进去。
6、加食用盐，继续翻炒几下（水分不多的话这里可以加点水）。
7、加点鸡精就可以出锅了。
三素：素三鲜
食材
荷兰豆适量、山药1条、黑木耳适量、红萝卜几片、蒜头三颗、生姜两片、油适量、盐适量、白糖适量、鸡粉适量。
做法
1、荷兰豆摘好洗净，山药去皮切薄片，黑木耳泡发好备用。
2、烧开水，把荷兰豆，山药和黑木耳分别焯好水，并用冷水冲洗好备用。
3、放适量油到锅里烧热，把生姜，蒜蓉放进去爆炒出香味。
4、先倒入黑木耳和红萝卜，快速翻炒几下。
5、接着把荷兰豆倒进去翻炒，最后放山药片继续翻炒几下。
6、最后放入适量的盐，白糖以及鸡粉，快速翻炒均匀。
7、装盘上桌，可以开吃啰！
一汤：蘑菇汤
食材
平茹适量、金针菇适量、大葱适量、姜片适量、小葱适量。
做法
1、锅中放入少许油、下入姜片和葱爆香。
2、掺入适量清水烧开。
3、下入平菇煮5分钟左右。
4、下入金针菇煮1分钟左右。
5、下入盐调味即可。
6、撒上葱花、香鲜美味、好好喝。
四、荷兰豆木耳炒山药怎么做？
1/6 蒜、葱、香菜切好备用
2/6 将荷兰豆、木耳、山药洗净切好备用
3/6 锅加热把蒜米爆香
4/6 放入荷兰豆翻炒变绿
5/6 在入木耳、山药炒2分钟，稍添点水放适量的盐、糖、蚝油翻炒入味
6/6 最后放入葱、香菜即可装盘
五、山药炒木耳荷兰做法？
1、山药去皮切片，在清水中加一勺白醋，放入山药片浸泡10分钟，木耳泡发，荷兰豆洗干净。
2、大葱切碎、大蒜切片。
3、锅中烧开水，将木耳、山药和荷兰豆放入水中焯2分钟。
4、捞出沥干水份备用。
5、锅中倒入适量油，放入花椒粒爆香。
6、放入葱蒜炒出香味。
7、倒入焯好水的菜，放入盐和蚝油。
8、翻炒均匀即可。
六、山药荷兰豆做法？
1/8 准备好食材。荷兰豆、山药。
2/8 荷兰豆在开水中焯一下，捞出待用。
3/8 锅中放油，烧至6成热。
4/8 放入蒜末，煸香。
5/8 放入山药片翻炒均匀。
6/8 放入盐、蚝油翻炒均匀。
7/8 再放入荷兰豆，翻炒均匀，即可出锅了。
七、荷兰豆山药炒牛肉的做法？
原料：荷兰豆、山药、牛里脊肉、葱、姜、油、酱油、蚝油、黑胡椒酱、淀粉、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、荷兰豆100克，山药2段，牛外脊肉2条，葱1段，姜1块。
第2步、牛肉横切片再切丝，加点葱，姜，酱油，蚝油，黑胡椒酱，抓均。
第3步、山药去皮切片立即放清水中防氧化，荷兰豆择洗干净，荷兰豆和山药共同焯水30秒，捞出立即过凉。
第4步、准备好所有食材。
第5步、平底锅加热加点油快炒牛肉，变色盛出，重新启锅，炒香葱姜，加上焯好的荷兰豆和山药，加点五香粉和盐，加上炒好的牛肉翻炒均匀就可以了。
第6步、荷兰豆山药炒牛肉，好吃的家常菜。
八、山药炒木耳家常做法王刚？
材料
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克
做法
1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；
2 荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；
3 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；
4 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
5 然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。
九、荷兰小炒最正宗的做法？
主料： 荷兰片500g, 基围虾100g
辅料： 姜(适量), 鸡精(适量)
步骤：
1. 虾去头去壳去脚去虾肠，背部横向改刀切至首尾相连，把虾尾从打开的背部穿过去，
3. 下油爆香姜丝，把荷兰片下锅炒半分钟，放入少许盐，倒入高汤少许，盖锅一分钟中小火煮开，再倒入虾仁翻炒五秒钟， 出锅。
十、清炒山药家常做法简单好吃？
材料
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克
做法
1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；
2 荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；
3 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；
4 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
5 然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。