一、山药炒木耳荷兰做法？
1/10山药去皮洗净，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗中备用。
2/10木耳洗净去根摘成小片。
3/10荷兰豆洗干净，备用
4/10红椒和青椒切成菱形，葱姜切沫，蒜切成小片。
5/10锅中放入清水300克，大火烧开，放入山药和木耳，焯一下水倒入漏勺，控水备用。
6/10锅中下油10克左右，大火烧热下入葱姜蒜爆香。
7/10放入山药、木耳、红椒、青椒翻炒，放盐、味精、白糖、鸡粉。加少许清水，大火烧开。
8/10然后用5克的淀粉勾芡，大火翻炒几下。
9/10淋入香油出锅装盘。
二、木耳炒荷兰豆的做法，木耳炒荷兰豆怎么做好吃？
步骤木耳炒荷兰豆的做法步骤11.荷兰豆去头尾、清洗干净，沥水备用木耳炒荷兰豆的做法步骤22.木耳清洗干净后，切片备用木耳炒荷兰豆的做法步骤33.洋葱、红椒切丝木耳炒荷兰豆的做法步骤44.炒锅放油烧热，加入红椒、洋葱丝煸香木耳炒荷兰豆的做法步骤55.倒入荷兰豆炒2分钟到转青绿色木耳炒荷兰豆的做法步骤66.倒入木耳继续炒木耳炒荷兰豆的做法步骤77.洒入适量清水木耳炒荷兰豆的做法步骤88.加入鸡粉，炒匀木耳炒荷兰豆的做法步骤99.加入蚝油和适量的盐炒匀，即可
三、荷兰小炒最正宗的做法？
主料： 荷兰片500g, 基围虾100g
辅料： 姜(适量), 鸡精(适量)
步骤：
1. 虾去头去壳去脚去虾肠，背部横向改刀切至首尾相连，把虾尾从打开的背部穿过去，
3. 下油爆香姜丝，把荷兰片下锅炒半分钟，放入少许盐，倒入高汤少许，盖锅一分钟中小火煮开，再倒入虾仁翻炒五秒钟， 出锅。
四、荷兰豆炒木耳王刚？
2/16 木耳提前两小时泡发，荷兰豆摘去两头。
3/16 里脊肉切片。用少许盐、料酒、生粉腌制15分钟。
4/16 锅内烧水，水开后放少许盐。
5/16 放入荷兰豆，焯水半分钟后捞起备用。
6/16 接着将木耳焯烫两分钟后捞起备用。
7/16 辣椒切片、蒜切片。
8/16 锅烧热后下20克油。
9/16 放入蒜瓣爆香。
10/16 放入腌制好的里脊肉煸炒。
11/16 煸炒至肉片变白。
12/16 肉片推向一边，放入焯好水的荷兰豆和木耳。
13/16 大火翻炒均匀。
14/16 放入辣椒片翻炒。
15/16 放一小勺蚝油，翻炒均匀。
16/16 放少许盐，翻炒均匀后关火。
五、木耳腐竹荷兰豆家常做法？
1.木耳和腐竹泡发好，腐竹切斜刀块，木耳切小朵，荷兰豆撕掉豆筋斜刀切成2块，小米椒切圈，大蒜切末
2.木耳和荷兰豆先后沸水下锅，煮熟后捞出沥干水分
3.腐竹煮熟后捞出！！
4.腐竹、木耳、荷兰豆放入碗中，放入蒜末、熟芝麻、小米椒
5.泼热油
6.加白糖、生抽、香油、食盐搅拌均匀即可食用
六、家庭小炒做法简单又好吃素菜热菜？
用料
猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶
1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。
2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。
3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。
4. 盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。 冷却了就可以切片上桌了。
七、荷兰豆木尔怎么做好吃？
主料
荷兰豆200克
胡萝卜1根
干木耳10克
辅料
油3ml
盐2克
米醋1ml
荷兰豆炒木耳的做法步骤
1.准备好新鲜的荷兰豆、胡萝卜，黑木耳提前浸泡。
2.胡萝卜去皮切丝，泡发好的黑木耳，洗净去蒂，沥干水。
3.荷兰豆洗净去豆荚，一定要去豆荚哦。豆荚不能食用。
4.清水煮沸，放入荷兰豆，汆烫至八成熟。
5.捞出，过冷水。过冷水能保持颜色翠绿，口感香脆。
6.热锅，倒油，大火，放入胡萝卜丝、黑木耳爆炒至八成熟。
7.把汆烫好的荷兰豆加入，翻炒。
8.放盐，加点米醋，炒均，清香美味润肠道的菜就出锅了。
八、木耳炒荷兰豆的做法？
1.荷兰豆去头尾、清洗干净，沥水备用木
2.木耳清洗干净后，切片备用
3.洋葱、红椒切丝
4.炒锅放油烧热，加入红椒、洋葱丝煸香
5.倒入荷兰豆炒2分钟到转青绿色
6.倒入木耳继续炒
7.洒入适量清水
8.加入鸡粉，炒匀
9.加入蚝油和适量的盐炒匀，即可