一、俄罗斯特大虾仁做法？
虾仁焯水捞出,荷兰豆洗净焯水（加盐）变色捞出,起锅烧油,放入葱姜蒜爆锅,下入荷兰豆,虾仁,加入盐,糖,生抽,蚝油,淋入淀粉芡汁,翻炒均匀装盘。
二、荷兰豆炒时要用热水过一下吗？
不需要。可以做成虾仁炒荷兰豆。具体做法如下：
准备材料：虾仁 500g ，荷兰豆 300个 ，料酒 20ml ，盐 5g ，小葱 5g ，姜。
1、虾仁剥皮去虾线，洗干净；
2、锅内放少许油，炒香姜片；
3、下入虾仁；
4、下入葱花,盐，料酒,炒匀到虾基本变色；
5、倒入荷兰豆爆炒熟，出锅。
三、西兰花荷兰豆炒虾仁的做法？
主料:
荷兰豆250克、西兰花250克、胡萝卜20克
辅料:
油15克、盐10克、蚝油少许、蒜5克
做法步骤:
步骤1、准备好材料，荷兰豆撕去边，西兰花切小多，蒜子切成蒜末，胡萝卜切条
步骤2、锅放入水，加入油盐，加入西兰花
四、荷兰豆炒虾仁王刚？
荷兰豆炒虾仁的做法步骤：
步骤 1
食材：虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根。 调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。
步骤 2
姜切末、小葱切葱花。荷兰豆去筋。
步骤 3
虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。
步骤 4
热锅倒油、油温5成热时、下荷兰豆、炒1分钟、调入盐、生抽、胡椒粉、炒匀。
步骤 5
放入虾仁、炒至变色。
步骤 6
即可盛出。
五、虾仁荷兰豆的做法是什么？
用料：虾仁（350克）、青豆（半碗）、鸡蛋（1个）、红辣椒（1个）
步骤：
1：打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。
2：红辣椒洗净，剖开后去掉籽，切成丁状。
3：烧开半锅水，加1汤匙盐，倒入青豆大火煮5分钟，捞起青豆沥干水。
4：锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁炒30秒，直至虾仁颜色微红，然后捞起待用。
5：再倒入3汤匙油烧热，青豆、红辣椒丁下锅大火翻炒2分钟，倒入虾仁，加少许料酒再炒1分钟。
6：最后加盐炒几下，让青豆虾仁入味，即可起锅
六、虾炒豆子的做法？
主料：荷兰豆 虾仁 辅料： 盐少许 鸡粉少量 姜丝、葱适量 清炒虾仁荷兰豆的做法步骤荷兰豆去筋，用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。
油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒，放入料酒翻炒至虾仁变颜色。放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可
七、荷兰豆炒虾仁的做法有哪些？
步骤 1
食材：虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根。 调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。
步骤 2
姜切末、小葱切葱花。荷兰豆去筋。
步骤 3
虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。
步骤 4
热锅倒油、油温5成热时、下荷兰豆、炒1分钟、调入盐、生抽、胡椒粉、炒匀。
步骤 5
放入虾仁、炒至变色。
步骤 6
即可盛出。