一、百合腰果豆仁做法?
做法步骤
1、首先备齐所有的食材。
2、锅中倒入20克花生油烧至六成热时,把腰果小火慢慢煎至两面金黄色后盛出来备用。
3、陶瓷炒锅里倒入适量清水煮沸后,加入一勺盐,把洗净的百合焯水至20秒,捞出后用冷水浸泡备用。
4、用同样的方式把荷兰豆焯水30秒后再用冷水浸泡备用。
5、另起锅陶瓷炒锅烧热后倒入花生油烧至六成热时,爆香大蒜末。
6、这个时候把胡萝卜放到锅里小火慢慢开始翻炒至变色变软。
7、这个时候加入蚝油调味。
8、再加入焯过水的荷兰豆。
9、加入焯过水的百合。
10、把泡发洗净的木耳也放到锅里。
11、当所有的调料都混合到一起的时候。
12、这个时候加入适量的盐调味。
13、再加入鸡精增加鲜味。
14、大火翻炒至汤汁浓稠的时候,即可关火。
15、把炒好的荷兰豆百合盛到盘子里,上面铺上提前炒香的腰果就可以享用了。
二、天津腰果全素的做法?
准备好食材腰果、荷兰豆、胡萝卜、藕,或者配一些自己喜欢的食材也可,颜色好看,营养更均衡最好。
将食材处理干净,起锅放油葱花姜丝炝锅依次放入藕、胡萝卜、腰果、荷兰豆加入调料料酒,少许盐及生抽中火炒熟即可。
三、腰果仁怎么炒好吃?
1、用料:
姜5片、大蒜,切片5瓣、盐适量、荷兰豆150克、马蹄切丁8只、胡萝卜切丁小半根、腰果1把、鸡精适量。
2、做法:
(1)马蹄洗净切丁。胡萝卜小半根切丁。
(2)荷兰豆洗净在开水里焯2分钟。
(3)油锅先下胡萝卜先炒1分钟,然后下姜蒜和马蹄再炒1分钟。
(4)最后加入已经焯熟的荷兰豆,加适量盐和鸡精,翻炒10秒,出锅。
(5)装盘。
四、素烧荷兰豆怎么做?
材 料:荷兰豆300克,腰果80克,新鲜百合100克,黑木耳10朵,胡萝卜半根,花生油50克,素蠔油15克,调味粉、盐适量
做 法
1. 准备好食材
2. 锅中倒入20克花生油烧至六成热时,把腰果小火慢慢煎至两面金黄色后盛出来备用。
3. 荷兰豆和百合分别焯水备用
4. 热锅入油,倒入胡萝卜翻炒
5. 再加入焯过水的荷兰豆、百合、黑木耳翻炒
6. 最后加入素蠔油、盐和调味粉调味即可
五、荷兰豆炒腰果的做法,荷兰豆炒腰果怎么做好吃?
1
备好食材:荷兰豆,腰果,木耳,红萝卜
2
把各种主材洗好, 红萝卜切片
3
冷油下入腰果,开启中小火炒制金黄色关火,倒出放凉。
4
锅里下水烧开,荷兰豆放入水中焯熟,约两分钟,捞出。
5
锅里内油,放入红萝卜,再下木耳,等断生
6
接着放入荷兰豆和腰果,加入盐,酱油,糖,迅速的翻炒几下,关火。
六、腰果粉可以当炒菜香料吗?
可以。
用料
百合 1个
腰果粉 适量
荷兰豆 100克
胡萝卜 50克
蒜 6克
盐 适量
做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
锅中煮开水,分别将荷兰豆和百合焯水
步骤 3
胡萝卜切成菱形片;大蒜切片
步骤 4
热锅凉油,加蒜片炒出香味
步骤 5
加入胡萝卜翻炒片刻
步骤 6
加入荷兰豆、百合将所有食材炒熟
步骤 7
最后加入腰果粉、少许盐、鸡精调味
步骤 8
炒匀出锅即可
七、荷兰豆角和什么炒好吃?
1、用料:荷兰豆200克、胡萝卜1根、盐2克、味达美炒菜香生抽1勺、葱姜适量、食用油适量、蒜肠1根。
2、荷兰豆洗净去丝,金华火腿一小块。
3、胡萝卜洗净去皮、均匀切片,蒜肠均匀切片,再准备几粒腰果。
4、起锅烧水,水开后倒入荷兰豆和胡萝卜,焯水3分钟左右,倒入凉水冲凉能使荷兰豆口感更脆爽。
5、食材全部准备齐全了。
6、将金华火腿均匀切薄片,凉锅倒入切好的火腿片;(如果感觉油不够可以再加上少许食用油)。
7、火腿煎制出油,倒入葱姜爆香。
8、倒入焯好水的荷兰豆和胡萝卜翻炒,滴入几滴味达美炒菜香生抽,继续翻炒;
9、最后倒入蒜肠,翻炒均匀即可出锅。
八、腰果全素做法?
用料
腰果 一把
山药 适量
木耳 适量
蘑菇 适量
荷兰豆 适量
奶白菜 四颗
秋葵 三个
葱 蒜 适量
腰果全素的做法
腰果放入热锅,小火炒熟。盛出备用
把山药去皮,放入清水中,水中滴一点醋
木耳泡发,蔬菜洗干净待用
热油,加入葱蒜炒香,放入除腰果外其他蔬菜,炒半熟,放入腰果炒熟,放盐即可
九、腰果怎么炒才好吃?
1、用料:
姜5片、大蒜,切片5瓣、盐适量、荷兰豆150克、马蹄切丁8只、胡萝卜切丁小半根、腰果1把、鸡精适量。
2、做法:
(1)马蹄洗净切丁。胡萝卜小半根切丁。
(2)荷兰豆洗净在开水里焯2分钟。
(3)油锅先下胡萝卜先炒1分钟,然后下姜蒜和马蹄再炒1分钟。
(4)最后加入已经焯熟的荷兰豆,加适量盐和鸡精,翻炒10秒,出锅。
(5)装盘。