一、荷兰豆炒西红柿怎么炒？
原料
西红柿 (适量)
南瓜 (适量)
荷兰豆 (适量)
猪肉 (适量)
蒜瓣 (适量)
黑胡椒 适量
咖喱粉 适量
盐 少许
鸡精 少许
糖 适量
香油 适量
生粉 适量
步骤1/猪肉切片，下腌料抓匀腌2小时。荷兰豆去丝儿洗干净、南瓜洗净去皮切片、西红柿切块。大蒜剁成蒜泥备用。
步骤2/锅中座油，把猪肉片下锅滑炒，盛出备用。
步骤3/利用锅中底油，爆香蒜末，继续下荷兰豆翻炒，可以加些水焖煮。
步骤4/南瓜一同下锅，二者一同焖煮至熟，若锅太干没水份，要加水焖煮。
步骤5/南瓜和荷兰豆煮至快熟阶段，下西红柿和肉片翻炒，最后码入适量盐和鸡精调味即可。
二、猪肝炒荷兰豆西红柿做法？
材料
主料：猪肉片100g、猪肝片100g、猪粉肠100g、荷兰豆100g、鲜菇5朵；
辅料：油适量、盐适量、酒适量、姜丝少许、蒜2瓣、生粉水少许、酱油适量
1
猪肉，猪肝，洗净切片；猪粉肠洗净切段；荷兰豆鲜菇整理好。蒜米切碎。
2
鲜菇切片
3
用小锅烧开水倒入荷兰豆焯水
4
30秒后，倒入篮子冲冷水冷却。
5
干净的炒锅，开火热锅，倒入油，放入姜丝，炒出香味。
6
放入猪杂（肉片，猪肝片，粉肠段）。大火爆炒
7
加入料酒，酱油，
8
炒至9成熟，盛入碟中备用。
9
洗净炒锅，开火烧热油，放入蒜米。炒出香味
10
放入鲜菇。大火翻炒
11
加少许酱油（或耗油）。翻炒至9成熟。
12
放入焯过水的荷兰豆。大火翻炒两下。
13
放入9成熟的猪杂大火翻炒均匀
14
放入少许生粉水锁汁，淋上少许香油（花生油）增加光泽。关火，装碟。
三、西红柿炒豌豆荚的做法？
食材与明细荷兰豆60克番茄1个番茄沙司适量白糖适量盐适量鸡精适量难度简单时间廿分钟口味酸甜工艺炒荷兰豆炒番茄的做法步骤1.材料：荷兰豆、番茄 2.将荷兰豆抽去筋清洗一下、捞出待用。 3.将番茄去蒂清洗一下。 4.放在案板上切成块，待用。 5.随后，将清洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。 6.烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒一下。 7.接着，搁入适量的番茄沙司。 8.加适量的白糖。 9.翻炒翻炒。 10.然后，合入焯好的荷兰豆。 11.加适量的盐。 12.加适量的鸡精。 13.调味炒匀，即成。 14.出锅，装盘。
四、西豆怎么炒好吃？
食材：瘦肉，西兰豆，干辣椒，油盐。
1、肉切片，用盐抓捏均匀。
2、西兰豆用水煮沸两分钟，捞出。
3、锅中放油，爆炒干辣椒。
4、下肉片炒至变色，出锅。
5、下西兰豆，撒盐，拌匀，再下肉片，翻炒均匀即可。