一、荷兰豆是怎样的
荷兰豆釆摘最适宜的时间一般嫩梢可随时采收，开花后10天左右嫩荚充分肥大，但籽粒没饱满，颜色鲜绿即可从基部采收嫩荚。
对于硬荚品种，一般只采收青豆料，当荚皮白绿，豆粒肥大饱满时采收。
收获干豆粒，要在开花后30~40天荚皮变黄时进行，收获应在清晨进行，以防荚皮爆裂,豆粒散落不宜收集。望您满意！欢迎交流评价！
二、荷兰豆炒牛肉
没有害处
荷兰豆营养丰富，富含蛋白质，钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、VC等营养元素，此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等微量元素，也是营养价值极高的物质，两者搭配，营养均衡，不会出现食物相克的现象。
三、荷兰豆猪肝
猪肝炒豆片还是很好吃的主料
荷兰豆150g
猪肝200g
辅料
调和油适量
食盐适量蒜适量 姜适量料酒适量 鸡精适量
步骤1
猪肝切薄片，用盐，料酒腌5分钟
步骤2
甜豆摘蒂，洗净，沥干水
步骤3
甜豆先用水捞半熟
步骤4
锅内放油，将生姜和蒜末炒出香味
步骤5
将腌好的猪肝入锅翻炒
步骤6
待猪肝炒至7成熟时，把捞好的甜豆倒入锅中
步骤7
放盐，鸡精即可
四、荷兰豆牛奶
主料 1人份茄子1个辅料甜玉米罐头适量、猪肉馅适量、荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄椒适量调料奶酪适量、小米椒适量、黄油适量、食盐少许、胡椒粉少许材料集合图：奶香茄子步骤1茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了，留皮步骤2茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末，红辣椒切圈步骤3锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味步骤4将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了步骤5烤箱提前预热180度，放在烤盘中进烤箱烤10分钟步骤6撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可
五、荷兰豆的正宗做法
1、鲜虾摘掉虾头、剥掉虾壳、去掉虾线，洗净放入小碗中，加入胡椒粉、料酒、淀粉抓拌均匀后腌制15分钟，鲜虾也可以用虾仁代替；
2、荷兰豆洗净后掐头去尾，撕掉两边的筋膜，放入开水锅中焯水1分钟，捞出过凉水沥干水分备用；
3、炒锅烧热后倒入适量花生油，油量比平时炒菜稍微多一些，油热后放入虾仁煸炒，炒至虾仁变红弯曲后盛出；
4、锅中倒入少许花生油，油温6成热放入葱花和蒜末炒出香味，倒入红辣椒继续翻炒，全程小火翻炒，大火容易炒糊，接着倒入荷兰豆和虾仁，翻炒均匀后倒入适量食盐调味；
5、因为虾仁自带鲜味，所以调味时不需要再加入提鲜的调料。
六、荷兰豆百科
小学一年级脑筋急转弯(一)
1. 来了一群羊。(打一水果)草莓(草没)
2. 来了一群狼。(打一水果)杨梅(羊没)
3. 土豆要去和包子决斗，可是前面有一条河，他过不去。(打一植物)荷兰豆(河拦豆)
4. 决斗开始了，土豆捅了包子致命的一刀(打一食品)豆沙包(豆杀包)
5. 老鼠对野马说：“我昨天和猫约会呢!”(打一食品)薯片(鼠骗)
6. 野马不信，把老鼠拎了起来。(打一蔬菜)马铃薯(马拎鼠)
7. 猪说：“ 加油啊!”(打一食品)朱古力(猪鼓励)
8. 一只羊在吃草，一只狼从羊身旁经过，但没有吃羊。(打一海产品)虾(瞎)
9. 又一只狼从羊身旁经过，还没有吃羊。(打一海产品)海虾(还瞎)
10. 第三只狼经过，羊冲浪大叫，狼还是没有吃羊。(还打一海产品)龙虾(聋瞎)
11. 一颗心值多少钱?答案:亿.因为一心一意嘛!
12. 台风天气要带多少钱才能出门?答案:四千万.因为台风天气没"事千万"不要出门.
13. 要考试了,不能看什么书?答案:百科全书(百科全输).
14. 如果明天就是世界末日，为什么今天就有人想自杀?答案：去天堂占位置
15. 提问：布和纸怕什么?回答：布怕一万，纸怕万一。原因：不(布)怕一万，只(纸)怕万一。
16. 提问：铅笔姓什么?回答：萧原因：削(萧)铅笔。
17. 提问：麒麟到了北极会变成什么?回答：冰淇凌。原因：冰淇凌(冰麒麟)。
18. 提问：从到哪个数字最勤劳，哪个数字最懒惰?回答：懒惰;勤劳。原因：一不做二不休。
19. 提问：怎样使麻雀安静下来?回答：压它一下。原因：鸦雀无声(压雀无声)。
20. 提问：历史上哪个人跑的最快?回答：曹操。原因：说曹操曹操到
小学一年级脑筋急转弯(二)
1. 提问：-哪个数字比熊的大便厉害!答案:40原因：事实胜于雄(熊)辩
2. 提问：猪圈里的猪跑出来怎么办?回答：王力宏原因：往里哄
3. 提问：又出来怎么办?回答：韩红原因：还哄
4. 9月28是孔子诞辰,那么10月28日是什么日子?答案：孔子满月
5. 狼来了(猜水果)?答案：杨桃 (羊逃)
6. 蒋公(蒋介石)如果还在世的话世界会怎样?答案：多一个人...
7. 这两块冰下有鲤鱼(四字成语)?答案：彬彬有礼(冰冰有鲤)
8. 豆腐为什么能打伤人?答案：因为是冻豆腐
9. 一辆客车发生了事故，所有的人都受伤了，为什么小明却没事?答案： 因为他不在车上
10. 冬瓜黄瓜西瓜南瓜都能吃，什么瓜不能吃?答案：傻瓜
11. 你能以最快速度，把冰变成水吗?答案：把“冰”字去掉两点，就成了“水”。
12. 冬天，宝宝怕冷，到了屋里也不肯脱帽。可是他见了一个人乖乖地脱下帽，那人是谁?答案：理发师
13. 老王一天要刮四五十次脸，脸上却仍有胡子。这是什么原因?答案：老王是个理发师
14. 有一个字，人人见了都会念错。这是什么字?答案：这是“错”字
15. 小华在家里，和谁长得最像?答案：镜中的小华
16. 鸡蛋壳有什么用处?答案：用来包蛋清和蛋黄。
17. 不必花力气打的东西是什么?答案：打哈欠
18. 你能做，我能做，大家都做;一个人能做，两个人不能一起做。这是做什么?答案：做梦
19. 什么事每人每天都必须认真的做?答案：睡觉
20. 什么人始终不敢洗澡?答案：泥人
小学一年级脑筋急转弯(三)
1. 小明从不念书却得了模范生,为什么?答案：小明是聋哑学生
2. 什么车子寸步难行?答案：风车
3. 哪一个月有二十八天?答案：每个月都有
4. 你知道上课睡觉有什么不好吗?答案：不如床上舒服嘛
5. 什么酒不能喝?答案：碘酒
6. 什么蛋打不烂，煮不熟，更不能吃?答案：考试得的零蛋""
7. 打什么东西,不必花力气?答案：打瞌睡
8. 火车由北京到上海需要小时,行使小时后,火车该在什么地方?答案：在车轨上
9. 时钟什么时候不会走?答案：时钟本来就不会走
10. 书店里买不到什么书?答案：遗书