1. 火腿肠荷兰豆的做法
材料火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉做法1.火腿肠在油中炒熟，装起。2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。主料：丝瓜1根、香肠3根。
辅料：蒜3粒、调和油10毫升、蚝油15毫升。
1、先把丝瓜切成段，竖切一刀，切断皮，再转着圈片下丝瓜皮。
2、全部去皮后的丝瓜瓤，这个一个丝瓜的量。
3、同时准备好三根香肠，和几粒蒜。
4、把去皮之后的丝瓜瓤和香肠都切成滚刀块，同时把蒜也切成末。
5、炒锅烧热，加入少许调和油，烧热后再下入一半的蒜末，爆出香味。
6、把切好的丝瓜瓤和香肠同时下入锅中翻炒。
7、丝瓜变软后，加入一勺蚝油调味。
8、最后全部翻炒均匀入味。
9、继续翻炒均匀即可。
2. 荷兰豆炒火腿肠
提前准备！提前准备！提前准备！
重要的事情说三遍最方便的就是火锅了当然如果是一家人就火锅…朋友得啊话还是做菜…
我家有一次最多来了十个，做了将近20个菜如果人多的话，我妈妈做菜打下手的会有两三个，我们小孩帮着捣蒜啊，蒸米饭什么的。
凉菜蒸菜烤菜甜品什么的都提前准备好凉菜切好花刀装盘，调汁放在那，上桌前浇汁很快的。
我妈妈有时候偷懒，买好酱牛肉，得利斯圆火腿，皮蛋什么的切好也是一个菜。
蒸菜的话除了鱼蒸锅只能放一个长盘子…但是我家蒸锅特别大…可以煮40个小粽子的呢种，就可以准备两层蒸菜，一般是蒸鱼，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜或者蒸扇贝，黄焖鸡或者小酥肉，黄焖鸡小酥肉都放在碗里，人不是很多的话碗可以小一点。这样一个大蒸锅可以放下一条鱼两个蒸碗或者一盘蒸菜。
烤菜每次都是我弄，这得看家里有啥。
有一整只鸡就烤鸡，有大虾就烤大虾，啥都没有就烤叉烧，叉烧这个可以提前一个礼拜做啊！
其他的前一天腌上，第二天烤箱预热好丢进去基本上就不用管了。
鸡麻烦一点要翻面还要刷汁，时间久熟的还不均匀…还在探索阶段因为乱七八糟的菜多所以炒菜就不是很多了人多的时候家常菜十分的快然后时间差不多了就上菜这个时候呢锅里还可以焖着虾啊，炖着肉啊，或者其他什么硬菜，蒸个甜饭之类的。吃一吃，硬菜就可以出锅了。
甜品一般会提前做好冰淇淋或者布丁，冰箱取出来直接就可以吃。这是某次家里吃饭。说不上聚会不过真的十分家常并且十分偷懒。找不到呢个菜特别多的图了。副一张麻辣小龙虾～
3. 荷兰豆火腿肠的做法大全家常
以我经常炒腊肠的经验，我觉得细腊肠炒洋葱最好吃了，可以先把腊肠用冷水泡一下，去除多余的盐分，然后清洗干净后放入电饭锅里蒸一下或者用蒸锅都行，蒸半个小时左右，这样可以使腊肠变得软一些，吃起来不会太硬，还能去除多余的油脂，然后在跟洋葱一起爆炒，这样炒出来的腊肠鲜香，口感很不错。
4. 荷兰豆炒火腿肠的做法
香肠炒什么菜合适，来人觉得香肠也是猪肉做的，那就把它当成猪肉来炒，香肠可以炒冬笋，炒甜豆，炒扁豆，莴笋，胡罗卜等等，香肠可以配很多菜炒，本人有时候不用青菜和香肠一起炒，在这些配菜里，香肠炒冬笋为最佳配菜吧，先把香肠切薄片，放锅里煎一下，煎出油，然后把切好的冬笋放下去一炒，再放点水盖上锅盖焖个几分钟就可以了
5. 荷兰豆辣肠的做法
不热气，材料：荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒
1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。（腊肉腊肠煮下能煮出些赃物）
2、锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。
3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。
6. 火腿肠炒荷兰豆的家常做法
火腿肠的做法有很多种，有火腿肠炒黄瓜，火腿肠炒鸡蛋，火腿肠炒荷兰豆蛋等等，做法为：
一、火腿肠炒黄瓜
食材：300g黄瓜，50g火腿肠 ，30g红辣椒 ，适量油，适量盐，适量鸡精。
做法：
1、葱、姜、蒜切碎，放在一旁待用。
2、火腿肠去包装，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。
3、洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜，直接切片；如果老黄瓜、蔫黄瓜，最好把皮削掉，不然影响口感。
4、开火。待锅内开始冒青烟时，放入适量的油，油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐，避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时，放上葱、姜、蒜。
5、随即倒入黄瓜，大火煸炒1分钟，加入豆瓣酱（或辣椒酱），最后放上盐、鸡精翻炒匀后，就可以起锅了。
7. 荷兰豆香肠做法
主料
香肠适量
荷兰豆适量
木耳适量
辅料
辣椒适量
蒜子适量
大葱适量
荷兰豆木耳炒香肠的做法步骤
1.木耳泡发，荷兰豆择去两头和筋洗净，香肠蒸后切片。
2.蒜子大葱切碎。
3.辣椒切丝。
4.将蒜子和大葱爆香。
5.加入香肠小火翻炒。
6.另将荷兰豆木耳下锅翻炒后下辣椒，加少许盐。
7.加入炒好的香肠，加少许生抽后出锅
8.一盘色彩丰富的荷兰豆木耳炒香肠就做好了。