凉拌荷兰豆煮几分钟窍门(怎样煮荷兰豆好吃)

淘菜谱 2023-01-25 02:11 编辑:admin 68阅读

1. 怎样煮荷兰豆好吃

是坏了。荷兰豆已经就有酸味了。这样是不能吃的,表示已经坏了。一些蔬菜不建议隔夜吃,是因为亚硝酸盐含量过高他们有致癌的作用,加热也不能去除。所以我们在买食物的时候一定要注意,如果发现变质的食物一定不要购买。

2. 荷兰豆可以煮什么

、把荷兰豆撕掉老筋 ,清洗干净,

2、把土豆洗干净,刮皮,再冲洗干净,先切成片状,再切成条。

3、起锅下油,放大蒜煸香, 先倒入土豆翻炒至变软,再倒入荷兰豆,少量的食盐翻炒均。

4、倒入没过食材的水,加生抽,老抽,耗油一起炒匀。大火煮开。

5、改中火慢煮至土豆熟透,大火收汁,留一点点汤汁出锅。非常的下饭,我家老公特爱吃。

东北人比较喜欢吃炖菜,这个炖菜我家老公吃得特别的合胃口。喜欢吃土豆的一定要试试哟,有更多土豆好吃的做法,也欢迎留言分享。

3. 水煮荷兰豆怎么做好吃

料 5种

香叶 2片桂皮 1块花椒 少许大料 1粒水 适量

调料 2种

精盐 适量酱油 1勺

烹饪步骤 8步

步骤1

水煮荷兰豆_的做法步骤:1

将荷兰豆加少许盐,在水中洗净

步骤2

水煮荷兰豆_的做法步骤:2

用剪刀将两边的头去掉

步骤3

水煮荷兰豆_的做法步骤:3

锅中加适量水,然后将香料加入

步骤4

水煮荷兰豆_的做法步骤:4

加适量盐,将水烧开

步骤5

水煮荷兰豆_的做法步骤:5

把洗净的荷兰豆倒入

步骤6

水煮荷兰豆_的做法步骤:6

再次煮开后,焖十分钟左右即可

步骤7

水煮荷兰豆_的做法步骤:7

将煮好的荷兰豆捞出来,将香料拣出去

步骤8

水煮荷兰豆_的做法步骤:8

装盘享用啦

4. 荷兰豆怎么煮比较好吃

食材

荷兰豆300克、猪肉200克、葱白、蒜、油、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。

做法

1、荷兰豆掐去两头,撕去老筋洗净。猪肉剁成肉末加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟。葱白洗净,切段。蒜去皮洗净,压成蒜泥。

2、荷兰豆放入沸水中焯烫约1分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐,可以保持荷兰豆翠绿的颜色),在冷水中过凉并沥干。

3、热锅放油,放入葱白和蒜泥小火煸出香味,放入肉末翻炒。

4、放入荷兰豆和盐,鸡精翻炒约2分钟即可。

5. 荷兰豆怎么炒好吃又简

食材:荷兰豆、五花肉、红椒少许、食盐、高鲜味精、白糖、鸡精、李锦记、生抽、白胡椒粉、色拉油、葱、姜、蒜。

做法如下:

1、荷兰豆挑翠绿新鲜、籽粒饱满为宜,摘掉两头的筋后洗净沥干水分;五花肉清水洗净后切成薄片;红椒洗净切成块;葱洗净切段;生姜洗净切丝;蒜瓣剥好切末备用。

2、锅里放入适量清水,加入些许食盐和色拉油,大火煮开至沸腾后,放进荷兰豆焯水到颜色变深翠绿,然后捞出沥干水分放凉待用。

3、炒锅烧热后放入少许食用油,待油热后加入五花肉翻炒,待五花肉炒至变色出油后,放进葱、姜、蒜爆炒出香味。

4、接着倒入焯好水的荷兰豆翻炒均匀,再根据自己口味加入适量食盐、生抽和鸡精调味,继续翻炒约两分钟后即可出锅装盘完成啦。

6. 怎么煮荷兰豆好吃

10分钟。荷兰豆需要煮10分钟以上才能保证完全熟透可以食用,不能食用半生不熟的荷兰豆。当水煮荷兰豆颜色从浅绿变成深绿,煮至没有豆腥味即可。若觉得水煮荷兰豆味道比较清淡,可以在水煮的时候加盐分、大料等调味品,煮出来的荷兰豆味道丰富。

7. 荷兰豆怎么煮才好吃

先将荷兰豆晒干,再将其放进热水的锅中,热胀冷缩,荷兰豆自然会膨胀

8. 怎样煮荷兰豆好吃又嫩

原料

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荷兰豆 (500克)

菜籽油 30毫升

盐 2-3克

1/现将荷兰豆摘好,洗净备用。

2/准备一个锅放水烧开,将荷兰豆提前用水煮2分钟,确保荷兰豆基本熟透。

3/油锅放油,油温起来以后,加少许花椒,爆出花椒香味后,把花椒捞出。放入煮过的荷兰豆继续炒。确认炒熟后,放盐。关火盛出。

4/一盘好吃的炒荷兰豆就做好了

5.美味又好吃的水煮荷兰豆的做法完成开吃了。

9. 怎样煮荷兰豆好吃又简单

所需材料:荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

1.木耳提前放在温水中泡发,浸泡3-4小时,浸泡至木耳变软,恢复其晶莹剔透状即为泡发好,然后将木耳撕成小朵。

2.荷兰豆洗净择去两端的丝儿,山药刮去外皮,洗净,切成菱形片。

3.锅加水烧开,加入少许盐,下入荷兰豆焯水,将荷兰豆焯水至颜色变深,熟透,焯水时加入盐,可以使荷兰豆颜色更翠绿。

4.捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水分,待用,焯水后放在冷水中投凉,可以保持荷兰豆的脆嫩。

5.将水烧开,下入木耳和山药焯水1分钟,捞出,沥净水分。

6.锅加油烧热,下入蒜末小火煸炒,将蒜末炒出蒜香味,不要炒焦。

7.下入荷兰豆煸炒均匀,再下入木耳和山药,盐,鸡精,大火翻炒均匀,淋入少许水淀粉勾薄芡,大火翻炒几下,关火,盛出装盘即可。