1. 荷兰豆炒百合怎么炒
步骤 1
虾仁背上划一刀、荷兰豆对半切开、萝卜切片、姜蒜切碎。
步骤 2
热锅放油，放入姜煸炒，加入虾仁蒜头翻炒，加入荷兰豆。
步骤 3
加入胡萝卜、百合翻炒。
步骤 4
加入5g料酒、3g盐、5g鸡粉、2g胡椒粉，勾芡。
2. 荷兰豆炒百合怎么炒的
1、百合鸡蛋羹
2、干百合加温水提前泡软，大约需要半个小时到一个小时的时间；如果是冷水的话，则需要泡6个小时左右。
3、起锅烧水，加一勺盐和一勺油，大火煮开后倒入百合焯水1分钟，可以祛除百合的苦涩味，捞出来后控干水分先放一旁。
4、碗里打入2个鸡蛋，加一勺盐后搅散，接着倒入适量的温水，再加少许的百合一起搅拌下。拌匀后倒入盘子里，撇去浮沫，放入锅中，中火蒸8分钟左右。
5、这时候鸡蛋就蒸熟了，开盖后放上剩余的百合，铺在鸡蛋羹上就行，再撒上少许枸杞。
6、盖上盖子继续蒸2分钟，出锅后撒上小葱花，淋上酱油，我们的百合鸡蛋羹就做好了。
7、鸡蛋嫩滑， 百合粉糯。这是一道非常适合春天里的一道菜。营养低脂，清热又润肺，而且这道百合蒸蛋羹，鸡蛋嫩滑，百合粉糯，孩子也特别喜欢吃，最重要的是做法还十分简单简单。
8、百合雪梨汤
9、20克干百合，用水清洗一遍。
10、先准备一节莲藕，清洗干净后削皮，然后切成厚片。
11、再准备一个雪梨，削皮去核切块儿。
12、接着和雪梨、莲藕一起倒入砂锅中，加足够的清水后大火煮开，再转小火煲40分钟。
13、40分钟后加2块红糖、1把枸杞，盖上继续煮5分钟就可以了。
14、甜甜的百合莲藕雪梨汤就煮好了，春天干燥易上火，这个汤刚刚好。
15、荷兰豆炒百合
16、百合50克加温水泡1个小时，泡好后起锅烧水。水开后加一小勺盐和两滴食用油，倒入百合焯水1分钟，捞出来沥干水分备用。
17、接着来处理荷兰豆，去头去尾，然后清洗一下控一控水分。
18、起锅烧油，油热下葱蒜，爆香后倒入荷兰豆大火翻炒。
19、颜色变深后倒入百合，一起继续翻炒1分钟，然后加盐、鸡精、生抽调味儿出锅前再来一把蒜末。
20、炒出蒜香后就可以装盘了，清爽好吃的小炒百合就做好了。
3. 百合荷兰豆怎么炒着吃
鲜百合去掉黑色部分，掰成小片，清洗干净，荷兰豆两侧去筋洗干净。鲜百合炒荷兰豆的做法 步骤1
热锅下油，放入蒜头爆香，倒入鲜百合炒2分钟，再放入荷兰豆一起炒约1分钟至熟，调入适量盐即可。
4. 百合荷兰豆怎么炒着吃窍门
食材清单：
胡萝卜 50克 荷兰豆 80克
莲藕 80克 银耳（干） 8克
盐 适量 糖 少许
油 适量 鸡精 适量
水淀粉 适量 木耳（干） 8克
烹饪步骤：
1、木耳、银耳加水浸泡
2、荷兰豆洗净撕去筋，放入盘中
3、莲藕对半切开，再切成薄片
4、胡萝卜斜切块再切薄片
5、木耳去蒂用手撕成片，放入碗中
6、银耳去蒂，切小块，放入盘中
7、锅中烧开水，放入莲藕焯水一分钟
8、再放入胡萝卜
9、荷兰豆焯水一分钟
10、再放入木耳焯水半分钟
11、奖所有焯水的蔬菜倒入漏勺中
12、放入凉水中浸泡至凉，然后倒入漏勺控水
13、锅中倒入油烧热后把所有的食材倒入锅中，翻炒均匀
14、加入盐、鸡精、白糖、水淀粉、翻炒均匀即可，这样一道美味的荷塘小炒就做好了。
5. 荷兰豆炒百合怎么炒好吃
您好，介绍几个做法，干百合在做之前需要用水泡2-3小时。
一、鲜芹百合
材料：芹菜，百合，小辣椒，调料：盐，鸡精
做法
1、芹菜洗净去老丝，切段
2、百合洗净，掰开
3、做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用
4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味
二、百合荷兰豆
材料：蒜末，荷兰豆，百合，鸡粉，盐，酱油
做法
1.热油，蒜末入锅，出香味儿
2.荷兰豆和百合入锅
3.炒熟，前后也就两三分钟，中间撒了一点鸡粉和一点盐（其实不撒盐也行，炒出来是菜的甜味）
4.撒点酱油即可
希望对你有用，望采纳~
6. 百合和荷兰豆怎么炒
食材：莲藕，新鲜百合，木耳，胡萝卜，荷兰豆，盐，鸡精，生抽，油
做法：
步骤1、百合掰成一片片清洗干净；荷兰豆摘头尾清洗干净，胡萝卜洗净切片，木耳浸泡好后洗净丝小朵。
步骤2、莲藕去皮，切成薄片，放入水中浸泡，加入一小勺白米醋一起浸泡，这样莲藕不会氧化变黑。
步骤3、锅中注入清水，水开后加入一勺盐，一勺油，再加入莲藕，木耳下锅焯水30秒，再加入新鲜百合，胡萝卜，荷兰豆下锅焯水30秒，再全部捞出沥干水分。
步骤4、锅中加入适量的油，油温6成热，加入大蒜慢慢炒出香味。
步骤5、再加入所有食材快速翻炒1分钟。
步骤6、最后加入适量的盐，生抽，鸡精调味，翻炒均匀就可以关火，盛出装碟子啦！