荷兰豆的炒法(荷兰豆怎么吃法怎么炒法)

淘菜谱 2023-01-16 04:33 编辑:admin 213阅读

1. 荷兰豆怎么吃法怎么炒法

正确的炒法,荷兰豆炒熟是脆的,炒软了营养打折了

2. 荷兰豆怎么炒才能好吃

先在盐水里焯一下,焯到五分熟,再和腊肉,尖椒,蒜片一起炒熟装盘,色香味俱全,下饭或者喝酒都非常合适。

3. 荷兰豆怎么炒着吃好

原料:荷兰豆、蒜末、盐、油。

做法步骤:

第1步、荷兰豆摘去头尾去筋,洗净,切少许蒜末。

第2步、锅中装少许水煮开把荷兰豆焯水一分钟捞出。

第3步、焯水可去掉菜腥味,炒的时候也更脆颜色也翠绿。

第4步、热锅凉油,把蒜末炒香。

第5步、之后把焯水的荷兰豆下锅翻炒一下下。

第6步、调少许盐再炒均匀即可关火上碟。

第7步、成品。绿油油好清爽的素菜。

4. 荷兰豆咋炒

【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】

1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾,洗净;锅中烧水,水开后,倒入荷兰豆,加入几滴油,开大火焯2-3分钟左右焯熟捞出,沥干水分备用。

2、热锅,加入适量油,下蒜粒,爆香。

3、爆香后,加入适量的盐,倒入荷兰豆,开大火翻炒均匀片刻;接着倒入一点点的温水继续翻炒均匀。

4、最后加一点点糖、鸡粉,提提鲜,翻炒均匀,就可以出锅啦。•这样炒出来的荷兰豆又香又脆,试试吧。小贴士:荷兰豆焯水时一定加入一点点的油,这样炒出来的颜色会比较好看。炒荷兰豆一定要先放盐,这样味道会更甘甜的哦。

5. 荷兰豆怎么炒好吃窍门

【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】

1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾,洗净;锅中烧水,水开后,倒入荷兰豆,加入几滴油,开大火焯2-3分钟左右焯熟捞出,沥干水分备用。

2、热锅,加入适量油,下蒜粒,爆香。

3、爆香后,加入适量的盐,倒入荷兰豆,开大火翻炒均匀片刻;接着倒入一点点的温水继续翻炒均匀。

4、最后加一点点糖、鸡粉,提提鲜,翻炒均匀,就可以出锅啦。•这样炒出来的荷兰豆又香又脆,试试吧。小贴士:荷兰豆焯水时一定加入一点点的油,这样炒出来的颜色会比较好看。炒荷兰豆一定要先放盐,这样味道会更甘甜的哦。