蒜泥荷兰豆怎么做好吃(蒜香荷兰豆的做法大全大厨做)

淘菜谱 2023-01-16 00:11 编辑:admin 50阅读

1. 蒜香荷兰豆的做法大全大厨做

材料:荷兰豆

辅料:大蒜

调料:植物油食盐鸡精白糖淀粉

做法:

1. 新鲜的荷兰豆,去头去尾择干净

2. 在水龙头下清洗干净

3. 烧一锅开水,加入食盐和植物油,给荷兰豆焯水

4. 焯水1分钟左右控水捞出

5. 大蒜几粒,先拍散,再剁成蒜末放入小碗中,加入食盐,白糖

6. 再加入淀粉和清水,用勺子搅匀备用

7. 起锅加入植物油,下入焯水的荷兰豆翻炒几下

8. 倒入料汁,

9. 炒匀即可出锅装盘,美味即享

2. 荷兰豆怎么做好吃的做法大全

蒜蓉荷兰豆的做法

材料集合图:

1.去蒂,洗净;

2.开水淖荷兰豆,加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦!

3.待荷兰豆变色即可起锅;

4.热油锅爆香蒜蓉;

5.快速翻炒,洒上盐,起锅;

3. 蒜炒荷兰豆的做法

一、准备食材:

1. 荷兰豆300克

2. 葱头:2根

3. 蒜:2瓣

4. 干辣椒:2-3个

5. 胡椒粉:少许

6. 盐:少许

二、做法:

1. 将荷兰豆洗净,沥干水分;

2. 将葱头、蒜、干辣椒剁碎; 

3. 将擀面机拌制成面片;

4. 锅中加入油,烧热,放入葱头、蒜、干辣椒炒香;

5. 加入荷兰豆,翻炒均匀,加入少许盐和胡椒粉,继续翻炒至豆子变软;

6. 加入面片,迅速翻炒均匀,即可出锅。

4. 荷兰豆炒蒜苗做法

食材:

龙口粉丝300克、鸡蛋10克、洋葱20克、豆芽5克、盐2克、姜丝10克、鸡粉5克、蚝油10克。

做法:

1、首先准备一下食材,龙口粉丝200克,鸡粉5克,洋葱20克,小豆芽6克,生菜叶20克,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。

2、用冷水将干粉丝泡软备用,洋葱切段备用,小豆芽和生菜清洗干净,一碗水备用。

3、锅中加入适量植物油,尽量多倒点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后,倒入小豆芽和洋葱。

4、然后放入浸泡好的粉丝,不停的翻炒,不然会粘锅的,放入适量蚝油,少量盐,最后加入洗好的生菜,再加入少量鸡粉提鲜,翻炒均匀,就可以出锅了。

5. 蒜香荷兰豆的做法大全家常

步骤 1

荷兰豆用手摘去头尾和两边的根,洗净控干待用,青蒜去头洗净切段

步骤 2

胡萝卜去皮洗净切菱形,咸菜漂洗干净

步骤 3

热锅热油。大火,依次放入青蒜、胡萝卜、荷兰豆、咸菜、盐翻炒均匀即可熄火装盘~

6. 蒜蓉荷兰豆怎么做好吃窍门

一、准备食材

芥榄菜100克,牛肉200克,食油适量,食盐1茶匙,姜4片,蒜1瓣,生抽1汤匙,老抽少许,蚝油1汤匙,淀粉适量,胡椒粉少许。

二、具体做法

1、芥榄去叶留梗,洗干净后切短。

2、牛肉切片,用少许盐、胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉抓透,然后用油抓匀。

3、锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰焯水,断生后马上捞出。

4、炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰小炒一会,调入少许盐,装起备用,炒锅继续热油,放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,倒入少许生抽和几滴老抽,芥兰回锅同炒,放入一汤匙蚝油炒匀即可。

7. 蒜香荷兰豆图片

荷兰豆是属于豆科的草本植物。荷兰豆中含有特殊的营养,主要是含有植物凝集素以及赤霉素的,能够有效增强机体的免疫力,还能够促进新陈代谢,荷兰豆还具有一定的益脾胃的作用,荷兰豆的做法也是非常多的,下面我们就来介绍一下相关内容,希望对于朋友们会有一些帮助。

荷兰豆的做法1、蒜香荷兰豆

荷兰豆最简单的做法就是蒜香荷兰豆,其实这种做法是非常简单,受到了大多数朋友们的欢迎,可以直接将这锅倒油,然后油烧热之后将切碎的豆瓣丢下去爆香,有蒜香味的时候可以加入了荷兰豆,用大火炒,然后就放入食盐,味精翻炒即可起锅,蒜香荷兰豆比较简单,而且味道也非常清淡,特别适宜一些南方地区的人食用。

荷兰豆的做法2、腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆也是一种不错的做法,尤其是在过年期间腊肠炒,荷兰豆是别具一番风味的,可以将荷兰豆失去两边的老经去掉,洗干净,然后再将腊肠切片,讲花椒切成丝状,然后再将香芹切段备用,在锅内烧开水,放入少许的油,将荷兰豆沥干水备用,然后再将油下锅腊肠片炒至透明将,将有油锅炒香料,然后再将备好的,腊肠和荷兰豆一起,家入少许的清水翻炒,最后加入调料,用大火翻炒,最后就是放上香油,生粉,即可。

荷兰豆的做法3、素炒荷兰豆

事先要准备好主材料,比如说荷兰豆要洗干净,然后再将两边的老经撕去,在锅中烧开水,放入少许的盐和少量的油,随即将荷兰豆放在水中淖水,当荷兰豆变色之后,要马上捞起来,然后放凉浸泡一下,再将红椒切丝,将锅内放入少许的油烧熟之后,加入荷兰豆,然后再放入红椒一起拌炒,炒至熟后放入少许的食盐即可,荷兰豆焯水的时候可以在家锅中加入少许的油,能够让荷兰豆保持青翠的颜色。

荷兰豆的做法4、荷兰豆炒肉

首先需要将瘦肉切成片状,然后再将切好的瘦肉片加入糖,淀粉以及酱油搅拌均匀,再加荷兰豆去筋,然后再将红椒切成菱状的,将锅中放入油,放入少许的姜片,然后再加肉片炒至变色,锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒,红甜椒翻炒几分钟再加入荷兰豆,继续翻炒,荷兰豆炒两分钟,然后再加入炒好的肉片,加入盐糖少许的生抽,继续翻炒即可装盘。

以上详细的介绍了荷兰豆的一些做法,相信大家都有一定的了解,其实荷兰豆的营养价值较高,而且做法也是非常简单的。荷兰豆是能够增个人的新陈代谢,对办公一族或者是缺少运动人可以适量的吃一些,能够有效将体内毒素排出体外。