1. 跟荷兰豆很像的豆
像琬豆一样的豆角叫什幺豆角?
像豌豆一一样的豆角叫做菜豆角,又叫做荷兰豆,这种豆角外表和豌豆相似,只不过它扁扁的,没有豌豆骨溜,里面的豆也小,看起来清澈透明。它含有多种维生素私矿物质。适合于清炒凉拌,百姓餐桌上常见,也能登上酒席大雅之堂。
2. 跟荷兰豆很像的豆子叫什么
豌豆跟荷兰豆长得很像,不过它们是有区别的,豌豆长得豉豉的,是吃里面的豆子的,而荷兰豆长得是扁的,是整个豆荚都可以吃的。
3. 跟荷兰豆很像的豆边上带点红的
它就叫甜豆。它和荷兰豆有点像,只是更饱满一些,它的口感很脆甜,家常甜豆炒牛肉片,甜豆炒虾仁,甜豆炒鲜鱿……都是不错的,还可以配点胡萝卜直接素炒也可以。现在人们的生活越来越好,农付产品更是品种丰富,每次去超市,都有一些新品种的菜,丰富了老百姓的餐桌!
4. 跟荷兰豆很像的豆类
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。荷兰豆(荷兰豆)并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。
5. 跟荷兰豆很像的豆子
不是,荷兰豆是一种国外进口的豆类,它的形状是偏长而且有一点扁的,而豌豆是一种比较短而且饱满的豆类。
一、荷兰豆
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。
二、豌豆
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、豆科、蝶形花亚科、野豌豆族、豌豆属、蝶形花亚属、豌豆种。豌豆从色泽上分有青、黄两种,干黄豌豆表皮发白,形状因品种不同而有所不同,大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。
荷兰豆的豆荚比较软,也比较脆嫩,因此在口感上比较清爽香脆。而豌豆的豆荚表皮含有大量的纤维素,难以嚼碎下咽,因此一般不吃豌豆的豆荚。荷兰豆即使成熟后其豆荚仍然比较扁,也比较宽,其中的豆粒小,只占豆荚很小的空间。而豌豆成熟后,其中的豆粒较大,几乎占满了整个豆荚,因此呈现圆柱状。也正是因为它饱满的豆粒这一特点,常常用于生产豌豆。
6. 跟荷兰豆很像的豆叫什么又像四季豆
东北的油豆角不是荷兰豆,东北的油豆角是一种产自东北的 非常好吃的一种豆角 。它是一种生产周期长 而且是一低温的一种蔬菜 。美的油豆角,吃起来软软糯糯的,而且没有筋,对老年人和儿童非常适宜,而且营养丰富 ,富含大量的维生素 , 只有在东北的地区,才能种出来这种豆角 。
7. 和荷兰豆很像的豆
像豆角一样的短的是芸豆,也就是四季豆。
四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。
8. 长得跟荷兰豆很像的是什么
像雪豆一样的是荷兰豆。
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。荷兰豆(荷兰豆)并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。