1. 筒子骨炖海带的做法大全窍门
准备好原料，海带在水中浸泡2小时。
2.海带切块，姜切片。
3.筒子骨半个。
4.筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅。
5.放适量的水，姜片大火炖20分钟。
6.开盖放入盐、海带继续炖15分钟，撒入枸杞出锅。
2. 筒子骨炖海带怎么做好吃窍门
原料：牛腱子肉、牛筒子骨、白萝卜、粉丝、青蒜、香菜、葱、姜。
调味料：盐、鸡精、花椒、草果。做法：1、牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。3、将牛腱子肉放入砂锅内，再共同炖一个半小时即成牛肉清汤。4、取出牛肉，放凉后切薄片；青蒜和香菜洗净后切碎；粉丝泡发；白萝卜切片。5、另取锅，放入白萝卜，倒入适量的牛肉清汤，烧至萝卜软烂，加入牛肉片，粉丝，烧开后放盐、鸡精调味，关火后加入香菜、青蒜末即可。
3. 筒子骨炖海带怎么炖
主料：筒子骨、草鱼
辅料：姜、小葱
调料：盐、鸡精、味精、胡椒粉
步骤：
1、筒子骨斩段，入锅焯水，撇去浮沫
2、焯水后，放入汤锅，加入适量水、生姜
3、大火烧开转小火炖2小时左右，只有小火慢炖，才能有这样浓浓的白汤呢！这就是用来做汤底的高汤了！
4、在炖筒子骨的时候，可以准备一下配料，将小葱切葱花、姜切片
5、草鱼洗净
6、炒锅放油，烧至八成热，下鱼煎，煎第二面时放入两片生姜
7、煎至两面金黄微焦，倒入大骨汤，将汤熬制奶白色
8、加入胡椒粉继续熬，快出锅时加入盐、鸡精、味精，倒入砂锅放入筒子骨
9、撒上切好的葱花
4. 海带炖骨头汤的做法大全筒子骨
食材用料
姜 三片，筒子骨 3块（两人量），葱 适量，枸杞 六七粒，豆腐 若干块
筒子骨炖豆腐汤的做法步骤：
步骤 1
我用的是隔水电炖锅，定的是四小时，早晨八点煲上，中午12点就好啦，先煲筒子骨，一开始只放姜片与筒子骨，煲到三个小时的时候放豆腐，豆腐提前用水抄一下
步骤 2
然后下枸杞继续煲，出锅的时候撒盐，葱花，喜欢香菜的也可以放一些。根据自己的咸淡口味调节盐的程度哟。
5. 筒子骨炖海带汤
新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净
步骤2
锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份
步骤3
姜切片和八角、花椒放入调味盒
步骤4
锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来，煮至筒骨熟透而不软烂
步骤5
煮好的筒骨和汤取适量放入锅中可以添加适量清水这
步骤6
海带结泡发好、胡萝卜去皮洗净、豆腐备用
步骤7
海带结放入锅中大火炖十分钟
步骤8
豆腐切块焯水后放入锅中中火炖十分钟
步骤9
放入胡萝卜中火炖五分钟
步骤10
食材完成炖熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤11
鲜美可口的海带豆腐筒骨汤装入容器中就大功告成了
步骤12
搭配一碗米饭和大樱桃幸福感爆棚
步骤13
海带营养丰富入口鲜嫩爽口
步骤14
筒骨浓郁的香味感染到我每一个味蕾
步骤15海带豆腐筒骨汤怎样炖
超级丰盛的早餐会给我的家人带来一天的满满正能量哦
6. 筒子骨炖海带汤的做法
筒子骨汤具体做法如下：
准备材料：筒骨 500克、板栗 适量、花生 适量、盐 适量、姜 适量、料酒 适量。
1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。
7. 筒子骨炖海带汤怎么做窍门
筒子骨放入炖锅中炖煮两小时，炖至汤白。放入盐，鸡精调味即可出锅。
8. 筒骨汤炖海带的做法大全
新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净
步骤2
锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份
步骤3
姜切片和八角、花椒放入调味盒
步骤4
锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来，煮至筒骨熟透而不软烂
步骤5
煮好的筒骨和汤取适量放入锅中可以添加适量清水这
步骤6
海带结泡发好、胡萝卜去皮洗净、豆腐备用
步骤7
海带结放入锅中大火炖十分钟
步骤8
豆腐切块焯水后放入锅中中火炖十分钟
步骤9
放入胡萝卜中火炖五分钟
步骤10
食材完成炖熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤11
鲜美可口的海带豆腐筒骨汤装入容器中就大功告成了
步骤12
搭配一碗米饭和大樱桃幸福感爆棚
步骤13
海带营养丰富入口鲜嫩爽口
步骤14
筒骨浓郁的香味感染到我每一个味蕾
步骤15海带豆腐筒骨汤怎样炖
超级丰盛的早餐会给我的家人带来一天的满满正能量哦
9. 筒子骨炖海带汤的做法大全
第一步：准备原材料1.1斤筒子骨+1斤肋排，请用清水洗净。
.2两干墨鱼，请先用开水浸泡10分钟后将骨头和眼睛去掉，切成条状备用。
3.干海带结3两放入盆内用开水浸泡10分钟左右待用。温馨提示，最好是买袋装的干海带，这样的干海带不太会有沙子，容易清洗4.绿豆50克+枸杞10克，分别用冷水浸泡5分钟并洗净备用。
5.配料为生姜切成细条状，大蒜2瓣切成小块即可。首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面，然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉，煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。
.将洗净的排骨和墨鱼，海带结，绿豆，枸杞一起加入高压锅，然后加水至4/5锅身。再加上姜片以及大蒜在盖锅盖之前加一勺镇江香醋去腥。盖上锅盖中火煮40分钟左右即可关火。揭开锅盖后记得放盐哦，可以根据个人咸淡酌情放入。这样一碗热气腾腾的墨鱼排骨海带汤就大功告成了
10. 筒骨和海带煲汤的做法
对于广东家常汤水的做法而言，筒骨海带汤的筒骨一般不需要炒。但是猪骨头一般都会有血水，所以广东的做法是会焯一下水再煲汤的。具体的做法如下：
先把筒骨清洗干净，然后准备一锅清水，冷水把筒骨下锅，水煮开以后，把表面的浮沫捞起来。最后把筒骨捞出来，再次用清水冲洗干净就可以煲汤了。
11. 筒子骨炖海带的做法大全窍门图片
食材：鲫鱼500克 筒子骨500克
葱5克
具体步骤：将鱼和筒子骨洗净放置。
锅中加入水煮沸，将棒骨放入水中灼好后捞起。锅水倒掉。
再在锅中加入开水，将灼好的排骨放入水中。小火慢炖，我炖了两个多小时，而且是用纯土铁锅炖的。这种慢慢炖的，渐渐闻到肉香的味道的感觉特别喜欢。
筒子骨炖的快好时，放入鲫鱼和小葱，再小火慢炖。
炖一小会加入茶树菇。
炖一小会加入茶树菇。
炖好后。加入适量盐。将葱花捞出扔掉。
出锅即可。