1. 海带炖排骨还是排骨炖海带？
是海带炖排骨，而不是排骨炖海带
2. 排骨红萝卜汤？
准备食材如！猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许
1备好食材，胡萝卜葱姜，胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。
2、排骨洗干净，排骨凉水放锅里，开锅焯水2分钟左右，捞出来控干水分。
3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够，水没过排骨，放料洒葱段姜片大火烧开，放焯好的排骨。
4、大火烧开后转小火炖40分钟左右，排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以，出锅前撒点鸡精调味即可。
3. 海带炖排骨怎么切海带？
1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
该汤就是以海带配以排骨炖制而成，汤菜肉烂脱骨，海带滑烂，整菜味美，汤鲜。
4. 胡辣椒排骨做法？
排骨裹上面粉，放油锅里炸，捞出来撒上胡椒粉就可以
5. 海带萝卜汤做法雪樱花？
海带洗净，切片。
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萝卜洗净，切成条状。
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排骨洗净，切成小块，入冷水锅，水开后，撇去浮沫，捞出。
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锅中入适量水，加入葱段，萝卜条，姜片和排骨，大火烧开，倒入醋，中火煮30分钟。
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再放入海带，小火煮1小时，加盐调味即可。
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煲汤最好用冷水，热水下锅，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。冷水下锅，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道会更加鲜美。
6. 冬瓜海带萝卜汤的做法？
把大骨清洗干净，把大骨放水里，把水烧开，捞起大骨，过一下冷水，清洗干净。把大骨。海带，萝卜放高压锅压15分钟关火下小许盐就可以了。
7. 蛤蜊海带萝卜汤的做法？
1、准备食材：海带、哈蜊肉、萝卜等食材；
2.萝卜去皮，洗净切块
3.海带洗净切好，可以做成海带结，如果是干海带需要浸泡
4.蛤蜊去内脏，洗净，沥干水；
5.清水煮沸，放入蛤蜊肉、生姜丝汆烫，捞出沥干水；
6.洗净锅，倒入适量的清水，煮沸，放入萝卜、海带结、蛤蜊肉、生姜
7.盖上盖子，大火煮沸之后，转为小火熬煮20分钟。
8.煮好之后，放一点点盐即可。盐不适合多，汤会清甜好喝。
8. 怎么制作海带陈皮萝卜汤？
海带可以放陈皮一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,
9. 白菜海带萝卜汤的做法？
1.干海带泡发。
2.白萝卜一段洗净切丝。
3.锅内热油，放入切好的葱姜蒜炒香。
4.放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀。
5.添入水，不要盖锅盖，煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度。
6.调入适量的盐和鸡精，撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅。
10. 电饭煲版排骨萝卜汤，怎么做电饭煲版排骨萝卜汤？
主料排骨500克 萝卜1根 辅料盐 味精 姜 料酒1汤勺 电饭煲版排骨萝卜汤的做法步骤1. 排骨切块洗净2. 锅里加水烧开，放入排骨煮一下，去除血沫!3. 煮一下，捞出排骨备用!4. 萝卜洗净切块备用5. 电饭锅内烧开水，放入排骨姜片炖半小时6. 30分钟后放入萝卜，继续炖半小时，然后放入盐，一小勺料酒，鸡精，便可享受美味了!小贴士排骨汤无需放油，排骨炖着会出很多油的!