1. 荸荠与木耳可同吃吗？
是可以同时吃的，补气强身，荸荠可以促进生长发育、降血压，木耳可以补气血、减肥防癌治便秘，对治疗糖尿病尿多者，有一定的治疗作用。吃的时候注意火候的把控。吃的时候也可以放入白糖和盐。切记不要放太多盐，盐吃的过多会导致身体出现疾病。
2. 木耳炖海带的做法？
原料：
大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克
配料：
葱姜适量、盐1茶匙
制作方法：
1、将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。
2、开锅后用汤勺去除血沫。
3、放入葱段、姜片，小火炖1小时。
4、将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。
5、待一小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。
6、将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。
3. 海带木耳的腌制方法？
步骤 1
盐渍海带头，就是新鲜海带，处理到半熟，用盐腌制了的。清水洗去表面盐份，泡至少四小时，清洗两次。干海带的话，要泡发哦……大概也是三四个小时，然后再上锅蒸熟或者煮熟。
步骤 2
木耳提前泡发，大概一小时就差不多
步骤 3
泡发好的海带头，切成你喜欢的形状，菱形、方形都可以，为了美观哇哈哈哈我切了菱形。烧开一锅水，水开后放进海带，再次煮沸腾之后开始计时，软的很好嚼就7分钟，5分钟是软的但也有嚼劲，三分钟那就是脆硬的口感啦。海带煮熟过凉水清洗掉粘粘的物质，控干水分，备用。再把木耳也一样焯水，控干水分，备用。
步骤 4
控干水分的同时，咱们来把配料搞一下。姜去皮，蒜剥皮洗干净，控干水分，辣椒摘去把儿洗净控干水分，姜蒜切片，辣椒切段。一定要表面无水分哦！
步骤 5
洋葱剥皮切大块
步骤 6
准备好调味品，还有白糖和鸡精
步骤 7
看一下海带和木耳，水分控好了，带上一次性手套，开始拌吧！找个不锈钢大盆，材料统统倒进去，搅拌均匀就好啦！全程无难度。这一份是加了辣椒的。
步骤 8
这一份是没有辣椒的。但是因为有洋葱和姜，会有一丝丝辣味，不明显，嗜辣的人估计尝不到，因为我对辣特别敏感，所以一点点辣都能感觉到。没有辣椒这一份，因为少了辣椒的分量，调味品可以减少10%左右。
4. 海带木耳粥的做法？
大米洗净放入锅中先泡三十分钟，然后再准备一小把木耳和海带放入小盆中，往盆里加入一小勺白糖，再加温水，水没过木耳，泡好的木耳、海带、大米切碎，先把米放入锅中加入适量的水煮开，把米文火熬制到软烂，再放入海带和木耳熬制十分钟即可
5. 海带木耳炒腊肉的做法？
工具/原料:腊肉 (200克)，海带 (300克)木耳适量，油 适量，盐 适量，酱油 适量，辣椒 适量
方法/步骤1主要食材。
2所有主料洗干净，腊肉和海带切成条，木耳泡好，青辣椒和红辣椒去籽切成条，蒜瓣去皮。
3炒锅中倒入油烧至六成热，将腊肉条放入锅中分散开。
4不断翻炒油煎，我家不吃肥腊肉，所以慢慢小火油煎，将肥腊肉的油都煎出来。
5煎的油比较多的话，可以盛一部分出来，加入海带、木耳，辣椒和蒜瓣翻炒。
6翻炒几下，加入少量食盐和酱油，食盐的量根据腊肉的咸味程度酌情增减。
7加入少许水炖海带木耳，炖至海带变软，加入捞汁调味即可。
6. 炒海带木耳的做法大全？
主料：海带100g木耳200g
配料：油，盐，红辣椒，米醋，葱，蒜
做法
1、海带泡发，洗净切丝。
2、因为买的是无根蒂木耳，木耳泡发，洗净，撕小朵。
3、葱和蒜，切末，备用。
4、锅放入油，油开后，放入葱末，蒜末，炒香。
5、放入海带丝翻炒。
6、放入木耳翻炒，加入适量的盐，红辣椒，米醋翻炒。
7、大火翻炒3分钟，出锅装盘。
7. 山海带的作用？
山海带由蔡希陶教授在云南发现，属龙舌兰科龙血树属，又名柬埔寨龙血树、海南龙血树、小花龙血树，树脂有止血作用。直接用于室内或园林观赏。大型盆栽可布置会场、客厅，小型盆栽可点缀居室。
山海带分布于我国云南、海南等省区，属国家三级保护濒危种。生于背风区干燥砂土上。
植株为多分枝乔木，树皮灰白色，高3～4米。叶聚生于茎和枝顶，几呈套叠状，长、宽30～70厘米×1～4厘米，抱茎无柄，狭长带状，下垂似海带。圆锥花序顶生，长30厘米，由无数白色芳香的小花组成。浆果球形，熟时橙黄色。
喜高温、多湿、阳光充足的环境，耐寒性、耐阴性强。生长适温为20～28℃，冬季10℃以上仍能生长，能耐短期低温。山海带常规以扦插为主，大规模繁殖用组培法。
山海带对土壤要求不严，以疏松、排水良好、富含腐殖质的酸性或微酸性土为好。盆土用腐殖质、泥炭、河沙、腐熟饼肥5∶2∶2∶1混合。消毒用75%托布津500倍处理土壤。盆栽可用18～50厘米的塑料盆或紫砂盆。
春季在华南地区开始生长，要逐渐见光，在阳台浇水按盆钵的大小每周浇水1～2次，叶面喷水2～3次，防止过湿烂根。出室后1周，施少量复合肥和磷酸二氢钾作基肥。
夏季是山海带的旺长期，适当遮阴利于生长，可用75%遮阳网遮阴，并叶面喷水防叶尖枯死。浇水在早上9时进行，每天1～2次，喷水1～2次。每20天施一次1%磷酸二氢钾或10～20倍矾肥水，使叶片肥厚，翠绿有光。
秋季要多见阳光，放在光线充足处，晚秋少浇水，以3～4天浇一次水，停肥，10月下旬入室。
冬季山海带进入休眠期，少浇水，增强光照，放在光线最充足处养护，保持10～15℃，每周浇水一次，叶面喷水一次除尘。
山海带的病虫害有干腐病、叶斑病、红蜘蛛、介壳虫等。病害可用75%多菌灵600倍或70%甲基托布津800倍防治。介壳虫可用速蚧克乳油1000倍防治，红蜘蛛可用5%噻螨酮乳油1500倍喷杀。
8. 木耳海带酸汤做法？
先将大葱切割成小段
2.木耳用小水泡开并掰成一小块
3.锅内加点油加温后，将葱、木耳倒进煸炒一会
4.添加适量的水，放进海带丝
5.添加适量的盐和味精，盖上外盖炖
6.这时候能够 将生鸡蛋打撒
7.开之后将生鸡蛋倒进锅中，
9. 木耳海带肉怎么炒？
木耳海带焯水，肉烧好加料再加木耳海带烧熟。
10. 海带结木耳怎么保存？
1、把鲜海带晒干，需要用到的时候，根据自己的需求泡上一些晒干的海带，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以非常方便地随时取用。
2、可以冷冻保存，冷冻后，会出现有些海带的脱水现象，在吃之前用水泡一下，随后就会恢复到原来状况。
3、用保鲜盒装好海带，然后加水没过海带，放在冰箱的保鲜层。每1到2天就换一次水，这样可以保存一周左右。
4、用盐水腌渍，食用前需要用清水浸泡一下除盐。可以用以上方法试一下。