1. 海带饭团图片
步骤 1
准备好食材:紫米饭一碗,油条切小块,黄瓜切成条,鸡蛋煮熟切小块,肉松,寿司海苔备用;
步骤 2
生菜切成条;
步骤 3
菜板上铺一层保鲜膜,可以帮助整形;
步骤 4
铺一张海苔;
步骤 5
均匀铺上紫米饭;
步骤 6
铺上所有的材料,挤上蛋黄酱,没有蛋黄酱的,其他沙拉酱或者番茄酱都可以;
步骤 7
把饭团卷起来,用手捏实;
步骤 8
包好的饭团,把两头保鲜膜紧一下;
步骤 9
最后去除保鲜膜,切成两半就可以了。
2. 海南饭团图片
海南的蟑螂有成虫体长29~40毫米,红褐色,翅长于腹部末端。
3. 海带饭团图片大全
紫糯米和普通大米1:1的比例,清水淘洗两遍;紫糯米也可以用白糯米代替;用电饭煲焖熟后使用;
步骤2
焖饭的过程中,来制作油条:200克安心油条粉入大碗中;
步骤3
加入130-140克室温凉水,用筷子搅拌均匀;蒙保鲜膜室温下静置20分钟后使用;
步骤4
面团发好后,无需手揉,操作台上抹少许植物油,将面团直接揪出来放在操作台上,用手捋成细长条;
步骤5
用刮板切成长方形小块;因为油条要裹在饭团中,所以不需要太长太粗;
步骤6
两个面块摞一起,用刮板背面在面块上纵压一下,这样可促使油条膨胀得更好;
步骤7
铁锅里提前倒适量植物油,中火烧热,可揪一块面团入油锅中试温,面团能迅速浮起来,油温就合适了;将面块扯成细长条,中间先入油锅,两端后放油锅;待油条浮出油面后,用筷子轻轻翻动油条,使其碰撞后更加膨胀;颜色炸到比食用时的颜色浅一点就夹出来,余温还会让油条进一步上色;
步骤8
炸好的油条金黄酥脆多孔,可直接吃,当然咱要把它包进饭团中更美味;
步骤9
紫糯米饭团的材料全部备好:喷香的紫糯米饭,金黄酥脆小油条,生菜叶,午餐肉,肉松,咸菜丝(可用榨菜丝代替);
步骤10
将午餐肉切成粗条;
步骤11
做寿司的竹帘准备一张,保鲜膜比竹帘要大一些,铺在上面;从下向下依次铺上糯米饭、生菜叶、小油条、午餐肉;量可以随自己的喜欢,只要能包裹住就可以;
步骤12
借助竹帘将材料全部包裹起来,尽量不让内部的材料露出来,两头拧紧,看上去像是紫色的糖果或者腊肠;
步骤13
再来换个口味的:把午餐肉换成肉松和咸菜丝;
步骤14
卷成卷,两边拧紧;
步骤15
做了3条,一人一条早餐吃,足够了;剩下的米饭和材料可用做它用;
步骤16
用刀从中间切一刀,吃的时候手举着,边吃边将保鲜膜撕掉,又豪爽又不会掉渣,而且还是热乎的。
烹饪技巧
1. 裹入糯米饭团中的材料不限于文中的这些,像鸡蛋、肉丝、黄瓜条、鱼肉等均可裹入;
2. 糯米饭易粘勺子,舀饭之前可将勺子沾一下凉开水,就非常容易操作了;
3. 饭团子可大可小,可粗可细,根据保鲜膜的大小和食用方便度来调整。
4. 海带包饭图片
可以先闻闻它的气味,一般闻起来有一股淡淡的腥味的,就是新鲜的海带,如果味道比较重,且已经有酸味了的海带,就是变质的。
5. 海带饭团图片高清
芦苇苗在刚生起来的时候,第一眼看叶子有点像甘蔗的样子,它也跟毛草有点相像。拍的根茎像筷子大小一根根的,但是它里面是空心的,跟竹子差点不多,但是它也像竹子一节一节的。
6. 海带汤饭图片
水巷口是海口的一条特色老街,至今仍保留着老海口的记忆与味道,辣汤饭就藏身于此。
30年前,水巷口,有人在老房子里开起了辣汤饭店。“爷爷那时候是这条街最早做辣汤的。”在厨房忙活的第三代传人姚丽说道。
每天凌晨4点左右,小店早已坐满了食客,有早起做生意的,也有刚下夜班回家的。新老顾客每天能准点吃上一口热乎乎的辣汤饭,离不开这家人数十年如一日的准备:每天3点不到,开始清洗猪肚、猪舌、猪心、大肠、粉肠,然后将其下锅熬制,根据肉质软硬和每天需求,熬制的时间也不一样,但最少也得熬上一个小时。在熬好的高汤里加入胡椒,开火一直煮着,仅加入适当比例的盐、味精和糖,熬出来的辣汤保证原汁原味。
熬完汤头后,把猪肠猪肚挂起来,客人一到,利落地斩件、码盘,浇上几勺滚烫热乎的辣汤,配一碗喷香的白米饭、阿嫲香葱鸡蛋和香煎琼式腊肠,就是老海口最经典的味道。
7. 海带饭团图片真实
阴阳树位于南宁市五象新区总部大厦附近的绿化带。
一半枝头开满了粉色的花朵,繁花在枝头摇曳生姿,一半绿叶繁茂、亭亭如盖,引发网友讨论。
8. 海带排骨饭图片
今天和大家分享一道“排骨焖饭”的简单做法,不炒不煮直接上锅焖,鲜香软糯,既有饭也有菜,特别适合上班族,简单省事,有喜欢的赶紧学一下。
食材:糯米、排骨
辅料:玉米
调料:食盐、胡椒粉、白糖、老抽、生抽、排骨酱
【排骨焖饭】—— 鲜香软糯
1.下面开始准备食材
准备适量的糯米,清洗干净,放入清水中浸泡2个小时。
糯米蒸之前需要浸泡两个小时左右,泡发以后更容易蒸熟,口感软糯清香。
准备适量的排骨,剔开以后剁成小块,用清水多洗两遍,洗掉上面的血水,挤干水分备用。
排骨一定要充分洗出血水,否则会有腥味。
2.下面开始准备辅料
准备玉米两根,切成小块,清洗干净。
3.下面把排骨腌制一下
盆中加入适量的食盐、胡椒粉、白糖、老抽、生抽和排骨酱,再淋入少许植物油,放入一个蛋黄,用手抓拌均匀让酱料包裹在排骨上面,腌制10分钟。
4.下面开始蒸制
糯米泡胀以后把水分沥干平铺在盘子上,交替着摆上排骨和玉米,把剩余的糯米铺上排骨上面,再浇上腌排骨的料汁,蒸锅中上大气以后,把排骨放进去蒸20分钟即可。
20分钟以后,鲜香的排骨焖饭就能出锅了,最后撒上葱花和红椒粒,美味即成。
好了,一道鲜嫩可口的排骨焖饭就做好了。
9. 海带饭团怎么做
制作方法:
主料:大米350克辅料:糯米70克;菠菜 20克;紫甘蓝60克;胡萝卜20克;南瓜 20克;核桃(鲜)20克;枣(干)20克;碱1克;北杏仁20克调料:白醋5毫升做法:
1.准备好所有食材;
2.将菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜榨汁,紫甘蓝汁分成三份,一份加入白醋、一份加入碱面;
3.将大米和糯米混合均匀分成7份,留一份将剩余六份分别加入蔬菜汁;
4.放大约30分钟待大米完全吸收蔬菜汁;
5.上锅蒸熟,中间干的话可以撒些水,放在碗里蒸更好,因为我家锅里放不下那么多碗;
6.蒸熟后稍晾凉,将米饭填入模具一层压实,上面放些核桃、大枣、巴旦木碎,再盖上一些米饭压紧即可;
7.或是几种米饭混在一起加入核桃、红枣、巴旦木团成饭团。
10. 包饭团的做法海带
用料
米饭 2大碗
白醋 1勺
鸡蛋 1个
食盐 适量
火腿 1根
紫菜碎 备足
香松 一瓶
生抽 1勺
耗油 1勺
蜂蜜 1勺
做法步骤
步骤 1
米饭煮好摊散晾凉,用剩饭也可以哦不过会有点硬,个人觉得可以加点水微波炉叮热再摊凉。在白醋里面融化适量食盐(个人根据口味咸淡决定量),并倒入米饭中,翻拌均匀。
步骤 2
我在tb随手买的日式香松,就是紫菜芝麻小脆片鱿鱼碎等等的混合物,很好吃,加了不少进去,跟米饭拌匀,这个料要加多少也是看个人喜好,我个人觉得越多越好!不过也不要多到让米饭成不了团。
步骤 3
鸡蛋里面加盐和酱油打散成蛋液,大火翻炒一下,火腿先煎一下,然后鸡蛋跟火腿一起搅烂,也可以用刀手动剁烂。本步骤根据个人喜好可以调整夹心的馅料,我看有用三文鱼罐头加沙拉酱做馅料的,感觉也会很好吃。我是在家很随意地就地取材。
步骤 4
搅烂后的样子。
步骤 5
圆饭团用买紫菜送的神器摇一摇就出来了。也可以手捏比较累。
步骤 6
三角饭团就先在保鲜膜铺一层米饭,在中间放入火腿鸡蛋馅料,在铺上一层米饭,把保鲜膜卷起来包住,用两只手掌心弓着合在饭团上,按压几次饭团就变成三角形了。不会的也可以买三角模具。然后把蚝油,生抽,蜂蜜混合,刷在三角形表面,洒上紫菜碎,用不粘锅最小火(先抹层薄油在锅底)煎一下定型。另一面同样做法。大功告成。
11. 海鲜饭团图片
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