1. 干海带和鲜海带热量
干海带就是将新鲜的海带干燥制成的啊,营养成分差不多,请参考以下资料,不要道听途说才好啊!海带1.来源与分布海带又名昆布、海草,属大叶海藻科多年生沉水草本植物,构造简单,呈叶状体,没有根、茎、叶的区别,但细胞的叶绿素,可进行光合作用。我国辽宁、山东、浙江沿海,均有培植。
2.营养成分海带除含有大量水分、蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等一般营养成分外,还含有藻类胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、谷氨酸、胡萝卜素及碘等特殊营养成分,以及多种微量无素。
3.烹调方法海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
春、夏、秋季皆可采收,除去杂质阴干,以整齐、肥厚、无杂质者为良。有时以温水浸泡,等变软后洗净烹食。
2. 海带是热量食物吗
很多朋友在听到北瓜的时候,都不知道北瓜是什么,这也很正常,因为很多地方都不将其称之为北瓜,而是将其称之为西葫芦。18 大卡(100克可食部分)热量低。
3. 干海带和鲜海带热量对比
海带:海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。
紫菜:紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。
4. 海带和湿海带的热量一样吗
湿海带好处理,不用像干海带泡发湿海带洗净焯水就行
5. 新鲜海带的热量是多少
海带拌粉丝的热量(以100克可食部分计)是130大卡(543千焦),单位热量较低。每100克海带拌粉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
6. 干海带和鲜海带热量一样吗
用鲜海带比较好。 主料:绿豆 (500g) 海带 (100g) 辅料:陈皮 (适量) 冰糖 (50g) 步骤: 1:绿豆洗净用水浸一个小时。 2:海带泡开洗净。 3:切丝。 4:清水下锅煮沸。 5:水沸后下陈皮、绿豆。 6:转中火煲约半小时左右。 7:用勺子将绿豆壳捞起来。 8:继续中火煲15-20分钟。 9:这时绿豆已煲得差不多,下海带继续煲十分钟左右。 10:下冰糖调味。 11:待糖完全溶解后熄火。
7. 干海带的热量是多少大卡
冬瓜海带汤热量(100克食部分计)9大卡(37千焦)单位热量较低每100克冬瓜海带汤热量约占国营养学会推荐普通成年人保持健康每天所需摄入总热量0%
8. 海带干的热量
1公斤干海带可以泡1.5公斤~2公斤的湿海带。不过具体还要看海带的质量和干度。所以需要1斤海带大约需要半斤左右的干海带。
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
9. 干海带和鲜海带热量哪个高
干海带。
1、干海带用温水泡发半小时到一小时
2、猪蹄冷水入锅,放姜片,花椒,料酒煮开,撇去浮沫后捞出,冲洗干净
3、焯过水的猪蹄放入砂锅中,注入足量多的水,加入姜片,大火煮开转小火炖1小时
4、泡发好的海带切小块
5、猪蹄炖1小时后放入海带继续炖1~2小时
6、最后根据口味,放盐调味
7、接着处理蘸料的佐料,蘸料口味随意。小米辣剁碎,仔姜切末,蒜切末,葱切葱花
8、取个空碗,加入豆瓣酱,姜蒜末,小米辣,葱花,花椒粉或花椒油,红油,拌匀即可
10. 海带是高热量食物吗
也是属于正常的现象,因为在怀孕之后也有的女性口味是会出现改变的,但是也不建议吃太多高热量的食物,因为高热量的食物有可能会导致肥胖的出现,严重的话甚至有可能会引发高血压,或者是引发糖尿病,心脏病等疾病,所以控制饮食也是十分重要的,最好是可以养成少吃多餐的好习惯。