1. 生蚝海带干贝可以一起炖吗
牛肉戳一下
葱姜蒜和番茄炒一下
然后放一起,加入香料、葱段、姜片,小火慢炖俩小时(高压锅一小时或者更短)
快出锅的时候放盐,切记,不然会老
菜好做,弄熟就行。嘿嘿
2. 干贝和生蚝可以一起吃吗
干贝是扇贝的干制品。
你要说的是扇贝与生蚝的区别吧?
生蚝和扇贝的区别一、外形
生蚝有两个贝壳,但是它的这两个贝壳同扇贝的两个贝壳有很大的不同。扇贝的两个贝壳左右对称,而生蚝因为是用左壳固着在岩石或其他物体上的,所以两个贝壳的大小、外形都不同:左壳稍大、稍凹,而右壳略小、略平。
生蚝和扇贝的区别二、生存环境
扇贝:扇贝在我国仅分布于北方沿海,生活在低潮线以下、水流较急、盐度较高、水质澄清的海区。栖息在水深10~30米硬质海底,用足丝附着于礁石、贝壳或砂砾上。
生蚝:一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制,它的数量上比其它品种的少,因此它的经济价位一般比较高。
生蚝和扇贝的区别三、营养价值
扇贝虽然含有锌,但是含量没有生蚝的含量高。生蚝中锌含量高达9.39mg,另外生蚝含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;生蚝还含有的糖元对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
3. 干贝和蚝能一起炖吗?
可以,而且营养很高,香菇是世界第二大食用菌,干贝也是同样含有高量的蛋白质,加上老鸭一起吨,味美而营养高,说的我都想吃了
4. 海带可以和海蛎一起煮吗
可以的,海蛎豆腐汤,还是比较清凉的,适合夏天喝,解暑
5. 干贝和生蚝干能一起煲汤吗
蚝干煲汤下点酒,姜,胡椒粉去腥
6. 生蚝能跟海带一起煮吗
可以的。生蚝山东和大连海边叫海蛎子,我们都吃过鸡蛋煎海蛎子,台湾的名吃也是用鸡蛋煎蚝,叫“生煎蚝”,用海蛎子、猪肉、大白菜、大葱包饺子非常好吃的,老大连人几乎都吃过的。(我是大连人}鸡蛋炒熟加到馅子里就可以了(我都用生鸡蛋放到猪肉里)。用生蚝、鸡蛋、白菜、猪肉一起炖(煮)也是可以呀。生蚝一定要后放,等猪肉和白菜都熟了,再放生蚝,放早了生蚝老了变硬口感不好。大连(东北)地区冬天用生蚝和酸菜、五花肉、粉条、豆腐(冻豆腐)一起炖,是家常菜。再放几个鸡蛋也没问题。放心吃吧!
7. 生蚝海带干贝可以一起炖吗宝宝
可以,两者一起炖营养丰富,具体做法如下:
【材料】 鳕鱼肉 500 克、 水发海带 250 克
【调料】 植物油、 酱油、 醋、 白糖、 料酒、 盐、 味精、 胡椒粉、 葱段、
姜丝、 蒜末、 高汤、 水淀粉各适量
● 做法
鳕鱼肉洗净, 用盐、 料酒腌渍入味; 水发海带洗净, 切成条。
锅中倒植物油烧热, 下葱段、 姜丝、 蒜末炒香, 下高汤、 酱
油、 盐、 醋、 白糖、 胡椒粉、 鳕鱼肉和海带条, 大火煮沸后转
小火煮15分钟, 加味精调味, 用水淀粉勾芡即可。
8. 干贝和海带可以一起煮吗
咸鱼和海带通常可以一起吃。
两者都属于营养价值比较高的食物,一起食用一般不会对机体产生不良反应,因此不用过于担心。通常可以在炖鱼汤时加入些许海带,能使口感更好,味道也更加鲜美。
鱼的种类通常比较多,一般分为海鱼或河鱼,而鱼肉当中含有丰富的优质蛋白,也有较多的维生素D、钙元素、磷元素以及铁元素,对身体的好处比较多。而且鱼肉的口感比较鲜嫩,也比较容易消化,对胃肠的刺激通常较小。而海带当中含有的碘元素通常比较多,还含有胡萝卜素、烟酸、铁元素、钙元素以及磷元素等,味道也比较鲜美,食用后也能为机体补充营养。两者一起适量食用不仅不会产生不良反应,还可以为机体较全面地补充营养物质。
9. 海带和干贝可以一起熬排骨汤吗
不可以,海带中没有胶原蛋白,所以熬不成冻。