一、洋葱和海带凉拌的热量，减肥能吃吗？
洋葱百克39大卡，碳水化合物稍高。
。。。海带百克热量12大卡。。。可以吃。。。但是你凉拌要少放油盐。。。油热量太高了，你稍微放点热量比这两食物加起来都多。。。二、凉拌海带是哪种海带？
一般都是那种厚一点的！醋泡海带根那种
三、海带怎么凉拌？
用料
海带 500g
蒜头 6瓣
白糖 10g
盐 些许
醋 些许
鸡精 些许
芝麻油 些许
料酒 1勺
香菜 1颗
生抽 1勺
做法步骤
1、海带洗净。
2、切成长条。
3、在切成细丝。
4、锅内烧沸水，加入料酒，海带丝焯热水2分钟。
5、捞出控干水份，放凉备用。
6、蒜瓣拍碎，切碎末，一部分爆香，一部分留用。
7、香菜切段备用。
8、锅内加入油烧热。
9、加入蒜末爆香。
10、将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内，拌匀。
11、将上述调汁倒入海带内，倒入用蒜末爆香的植物油，搅拌一下，加入香菜段，再淋入少许芝麻油，拌匀。
12、放冰箱冷藏，食用时装盘，撒上蒜末即可。
小贴士
1、这个凉拌海带是酸甜口，酸甜度可根据自己的口味酌情增减。 2、焯海带时可加入料酒或者醋去腥。 3、蒜末爆香使这道菜更添风味。 4、拌匀后，放冰箱冷藏，食用更加。
四、海带凉拌法？
用料
海带 500g蒜头 6瓣白糖 10g盐 些许醋 些许鸡精 些许芝麻油 些许料酒 1勺香菜 1颗生抽 1勺
做法步骤
1、海带洗净。
2、切成长条。
3、在切成细丝。
4、锅内烧沸水，加入料酒，海带丝焯热水2分钟。
5、捞出控干水份，放凉备用。
6、蒜瓣拍碎，切碎末，一部分爆香，一部分留用。
7、香菜切段备用。
8、锅内加入油烧热。
9、加入蒜末爆香。
10、将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内，拌匀。
11、将上述调汁倒入海带内，倒入用蒜末爆香的植物油，搅拌一下，加入香菜段，再淋入少许芝麻油，拌匀。
12、放冰箱冷藏，食用时装盘，撒上蒜末即可。
五、如何凉拌洋葱？
凉拌洋葱可以吃，我老家就直接凉拌吃。
凉拌洋葱的做法：洋葱切成丝，放碗；
放少量醋、酱油、香油到盛洋葱的碗中用手抓匀，让其入味。
注意：醋和酱油的比例要1：3 香油和辣椒就按自己口味添加了。
我个人吃的时候通常是不加香油的。
六、海带丝黄瓜洋葱能一起凉拌吃吗？
凉拌黄瓜洋葱，可以的。黄瓜 2根洋葱 1个辣椒 1根盐 适量十三香 适量鸡粉 适量酱油 适量香油 适量做法 1、切菜：将黄瓜切成片，将洋葱切成条。
2、调酱汁：加适量十三香、适量鸡粉，适量辣椒，适量盐，适量酱油，最后加点儿开水，调成酱汁。
3、将菜和酱汁充分调匀。
4、加适量香油搅拌即可。
七、凉拌黄瓜凉拌海带什么做？
主料 宽叶海带 (一张) 黄瓜 (一根) 辅料 葱姜蒜 (若干) 剁辣椒 (1勺) 厨具 无 分类 中辣 拌 十分钟 普通难度 干海带泡发切丝，黄瓜切丝，姜蒜切片，葱切段 坐锅烧水，水开放数粒花椒，几滴醋,倒入海带焯水 海带焯软后，捞出控干水份 将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中，加适量盐拌匀腌制 腌后的水份倒掉，加入生抽，食醋，葱姜蒜，剁辣椒 铁锅小火热油，（我放了几粒花椒） 待油冒烟后，浇在辣椒等调味料上 拌匀后即可盛盘食用
八、如何凉拌海带丝韩式凉拌海带丝？
凉拌海带丝做法： 主料 海带适量 辅料 蒜末、醋、调料油、盐、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角适量 步骤：
1.海带一块，洗干净。
2.烧开水，把海带下锅煮几分钟。
3.焯好的海带捞出来用凉水泡一会，然后沥干水卷成卷，切成细丝。
4.盐，醋，调料油。我这个调料油是这样做的：把辣椒末和芝麻放进小碗里，锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角，油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里，就ok了。这个油可以拌凉菜，蘸饺子，可香呢。
5.加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可，吃之前可以滴两滴香油。
九、海带香菇怎么凉拌？
先把海带香菇洗干净，用水焯一下，然后把海带香放在一起，放上佐料凉拌。
十、凉拌海带结做法？
原料：海带结、葱白、姜、蒜、米辣、辣椒油、生抽、香醋、鸡粉、盐、芝麻油、细砂糖。
做法步骤：
第1步、新鲜海带结，浸泡盐水一会儿，打结的地方有的会含沙子。泡水可以沉淀一下沙子，方便洗干净。盐能让海带保持爽脆口感。浸泡好了捞出来彻底冲洗干净。
第2步、锅里加水，加一点白醋和盐，煮沸，把海带结倒进去煮8-10分钟。看厚薄程度决定煮的时间，煮太久了口感不爽脆。煮不够时间，海带没彻底熟，吃了不安全。
第3步、然后捞出来过凉水，沥干水分倒进深碟里。
第4步、把凉拌汁调好。
第5步、姜剁碎。
第6步、葱白和蒜头、尖辣椒剁碎
第7步、起锅烧油。
第8步、油热，把姜葱蒜、辣椒、辣椒油倒进去煸炒爆香。
第9步、先把凉拌汁浇淋在海带结上，再把上一步骤烧热的辣椒油葱姜蒜浇淋在海带结上，滋滋滋，美味完成。用筷子拌匀，爽口酸辣、好吃到停不下来的海带结，吃了都会爱上它