一、海带烧排骨做法大全？
原料
排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。
做法
1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。
2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。
3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。
4.萝卜切成小块。
5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。
6.加入海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。
二、海带烧羊肉的家常做法？
准备材料：粉丝：1把、羊肉：200克、姜：5片、盐：适量、葱：3棵、海带：一把、生抽：半勺、老抽：半勺、花椒：适量、花椒粉：适量、白胡椒粉：适量。
1、羊肉用清水清洗干净，然后切片备用。
3、起锅倒油烧热，放花椒爆香，然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉变色。
4、放葱、姜，然后加入适量的盐炒匀。
5、放入海带丝翻炒1分钟，然后倒入适量的清水，大火炖10分钟。
6、10分钟后放入粉丝，花椒粉，继续大火把粉丝炖熟。
7、粉丝熟透后，放切碎的小香葱，放一点白胡椒粉，就可以出锅了。
三、瓠子烧羊肉做法大全？
主料
瓠子一条，羊肉(肥瘦)80克，蒜末适量，老抽一勺，盐适量，油少量
辅料
葱花适量
步骤1，羊肉洗净，肥瘦肉分开切片。瓠子削皮洗净切块
步骤2，锅内倒入少量油，开中火烧热后转小火，放入肥肉片炼出油脂，油渣不要
步骤3，再放入瘦肉片翻炒至变色
步骤4，倒入老抽翻炒均匀
步骤5，再转中火，倒入瓠子块不停的翻炒
步骤6，大约两分钟后，放入盐翻炒，使之瓠子里水份析出
步骤7，再放上蒜末翻炒均匀
步骤8，再转小火盖上锅盖焖。不用放水，瓠子里的水份会不停的析出
步骤9，汤汁快收干时关火，撒上香葱，就可以出锅装盘了
四、羊肉烧芋头的做法大全？
材料：羊肉、去皮芋头、冰糖、生姜、大葱、料酒、青大蒜、干辣椒、八角、生抽、老抽、蚝油、面粉
做法如下：
1、羊肉切块放入面粉，用手揉抓起黏性，面粉可以吸附羊肉表面的脏东西和去除羊肉里面的血水，然后摆在流水底下彻底冲洗干净
2、生姜洗净切片，干辣椒切段、青大蒜洗净切段，大葱洗净切段，芋头洗净切滚刀放入蒸锅蒸20分钟备用
3、接着把洗干净的羊肉放入锅中焯水，再放入生姜片、大葱段、些许料酒，开大火煮至羊肉变色沸腾后撇去浮沫，然后捞出清洗干净沥干水分
4、热锅倒入适量食用油，开小火放入少许冰糖炒糖色，待炒到冒气泡呈枣红色时放入羊肉转大火煸炒上色，再放入大葱、生姜、干辣椒、两粒八角炒出香味，再淋入少许老抽上色、生抽、蚝油继续翻炒
5、接着往锅中放入漫过羊肉的清水，盖上盖子开大火烧开后转中小火慢炖40分钟
6、待时间到后放入蒸好的芋头，再根据自己口味加入适量食盐和鸡精调味继续炖5分钟，最后开大火收汁，撒上青蒜段翻炒均匀即可出锅装盘！
五、羊肉烧豆角的做法大全？
主料：豆角300g、清炖羊肉300g，葱，姜，蒜，八角，盐，花椒适量。
方法/步骤：
1、豆角洗净，掰成小段。清炖羊肉适量。
2、加清水，放锅里烧开，加入豆角。
3、开锅后，加盐适量。
4、减小火力，继续炖，现在就是熬豆角的关键，豆角必须熬熟。满屋都弥漫着羊肉的香味。
5、豆角熟透后，就可以出锅装盘了。
六、海带烧鱼做法大全家常？
鱼一条，海带300克，盐，黑胡椒，生姜粉，料酒，蚝油，冬阴功酱，辣椒粉，葱姜蒜，酱油
1.鱼身斜切几刀，提前用盐，生姜粉，料酒腌制
2.锅内多些油，鱼擦干水份裹淀粉入锅煎炸，小心翻面，焦黄即可
3.鱼捞起，油留锅，半勺辣椒粉炒香
4.放海带，盐，黑胡椒炒匀
5.葱姜蒜入锅炒匀
6.一勺蚝油，一勺冬阴功酱，半勺酱油。勾芡一点淀粉水入锅，煮开，因为本来油很多，所以不需要太多水
7.煎好的鱼入锅，不能翻面哦！用勺子舀汤浇在鱼上
8.煮到鱼上色即可，鱼身多浇汤
9.鱼装盘撒葱花即可，有香菜更好啦
七、洋葱烧海带丝做法大全？
主料： 洋葱半个, 海带150g
辅料： 油(适量), 盐(适量), 生抽(适量), 鸡精(适量), 青椒(1个)
做法步骤：
1.首先将洋葱切块，海带和青椒切丝
2.烧油放进海带丝和青椒丝炒匀
3.再放进洋葱
4.放点盐
5.炒熟
6.淋上生抽
7.放一点点清水烧开
8.放点味精炒匀装盘
八、烧海带丝的做法大全？
食材:海带300g
香葱头1个
姜1块蒜1头油适量盐适量料酒1勺
步骤:1. 准备材料
2. 海带丝洗净切段，香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段
3. 锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒炒出香味
4. 放入海带丝翻炒均匀
5. 放入料酒和少许水翻炒
6. 放入适量盐继续翻炒
7. 炒至汁水差不多干了放入蒜末把火关掉
8. 利用余温翻炒均匀即可
9. 装盘食用
九、干烧羊肉丝的做法大全？
干烧羊肉丝做法如下↓
步骤1准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买袋装即可
步骤2锅内加水，将火锅料倒入锅内
步骤3加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
步骤4加入粉丝
步骤5加入羊肉片
步骤6烧开，会有很多浮沫，将其撇去
步骤7烧开，放入油菜，开锅关火
步骤8淋入少许香油
步骤9放入香菜段
步骤10出锅即可
十、芋儿烧羊肉的做法大全？
将羊肉切块，焯热水洗净浮沫。芋头洗干净备用
芋头去皮洗净，切成滚刀块。
将锅烧热倒适量入油，加入姜丝葱花花椒炒香。将羊肉加入煸炒，调入适量老抽炒入味。加入适量开水没过羊肉，烧开。
将羊肉带汤汁一起加入到高压锅中，加入八角和适量盐拌匀。
启动“牛羊肉焖炖功能”，并按下“中途加菜”。
加菜提示音响起后将芋头加入，翻拌均匀，重新将盖子扣好，继续烹饪程序。
待烹饪结束后，将盖子打开，按下开盖收汁功能设置5分钟。
香喷喷的芋头炖羊肉就完成了。