一、海带烧羊肉的家常做法？
准备材料：粉丝：1把、羊肉：200克、姜：5片、盐：适量、葱：3棵、海带：一把、生抽：半勺、老抽：半勺、花椒：适量、花椒粉：适量、白胡椒粉：适量。
1、羊肉用清水清洗干净，然后切片备用。
3、起锅倒油烧热，放花椒爆香，然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉变色。
4、放葱、姜，然后加入适量的盐炒匀。
5、放入海带丝翻炒1分钟，然后倒入适量的清水，大火炖10分钟。
6、10分钟后放入粉丝，花椒粉，继续大火把粉丝炖熟。
7、粉丝熟透后，放切碎的小香葱，放一点白胡椒粉，就可以出锅了。
二、羊肉海带家常做法？
1.准备食材：白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。
2.姜去皮拍破；香菜洗净切细。
3.海带提前泡发，切成块。
4.白萝卜去皮，切成大小均匀的块。
5.将羊肉洗净（买时已斩成块），放入开水中焯掉血水，捞出沥干水分，放入电压力锅内。
6.将海带、萝卜、姜，也放入电压力锅内，再加入足量的清水（约1升左右），盖上锅盖，电压力锅煮15分钟左右。
7.待电压力锅煮好后自动放完气后就可以打开锅盖了，将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出来，撒入盐、胡椒粉，调味。
8.全部倒入深盘中，撒上香菜，趁热吃更美味。
三、驴肉烧海带做法？
食材：驴肉500克，海带 200克，冰糖1小把，姜2片，生抽适量，老抽适量，香叶2片，五香粉1勺，植物油1勺，黄酒半勺。
做法：1、将海带洗净，切成段，将海带条打成结备用。
2、驴肉切块，洗净控水备用。
3、锅里放少许油，烧热后放入驴肉。
4、变色后放姜片，香叶，继续翻炒。
5、加入老抽，生抽，冰糖，黄酒，五香粉适量。
6、加水，大火煮开后转小火炖半小时。
7、加入海带结，继续炖20分钟出锅。
四、海带烧白菜做法？
热油锅，炒熟厚肉片，白菜炒干水，老抽，葱姜，花椒，盐，提前煮熟的海带段，大火煮
五、丝瓜烧海带做法？
材料
丝瓜200克，海带100克。
调料
葱段10克，姜片5克，精盐1小匙，鸡精1/2小匙，料酒1大匙，熟鸡油2大匙，猪骨汤750克。
准备工作
1 丝瓜洗净，刮去外皮，顺长切成两半，挖去瓜瓤。
2 先切成4厘米宽的段，再切成1厘米宽的小条。
3 放入加有精盐、鸡油的沸水中焯烫，捞出过凉，沥水。
4 海带放在盘内，上屉用旺火蒸10分钟，取出。
5 用清水洗去泥沙，沥净水分，切成粗丝。
6 再放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干。
制作步骤
1 锅置火上，加入熟鸡油烧至五成热，下入葱段、姜片炒香。
烹饪要点
2 放入海带丝炒匀，倒入丝瓜条略炒片刻。
3 烹入料酒，添入猪骨汤烧沸，再转小火煮约30分钟。
4 加入精盐、鸡精调好口味，淋上明油，出锅倒入碗里即成。
六、烧海带家常做法？
烧海带：
准备主料：海带3两。
配料：醋酸萝卜，醋酸辣椒，生姜，大蒜，香葱，盐，五香粉，香油，白砂糖，陈醋50克。
操作步骤：
1，海带清洗干净，卷筒切成丝。
2，酸萝卜切丝，酸辣椒切丝，姜葱蒜切末。
3，锅中放油，放入姜葱蒜煸香，加盐，同时下海带翻炒，然后放入酸萝卜和酸辣椒，炒出香味后再放入陈醋，白砂糖，起锅时放入五香粉，淋上香油即可。
提示，此操作不能放水，放水后醋香会失效。
七、羊肉酥海带的做法？
准备材料：粉丝：1把、羊肉：200克、姜：5片、盐：适量、葱：3棵、海带：一把、生抽：半勺、老抽：半勺、花椒：适量、花椒粉：适量、白胡椒粉：适量。 1、羊肉用清水清洗干净，然后切片备用。 2、海带提前泡发，然后清洗干净切丝备用。 3、起锅倒油烧热，放花椒爆香，然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉变色。 4、放葱、姜，然后加入适量的盐炒匀。 5、放入海带丝翻炒1分钟，然后倒入适量的清水，大火炖10分钟。 6、10分钟后放入粉丝，花椒粉，继续大火把粉丝炖熟。 7、粉丝熟透后，放切碎的小香葱，放一点白胡椒粉，就可以出锅了。 8、完成。
八、羊肉炖海带家常做法？
食材：羊肉1200克、白萝卜300克、冻豆腐200克、海带丝50克、葱姜80克、黄酒3匙、白胡椒粉2克、青蒜30克、盐适量、香叶2片。
做法
1.羊前腿切块。
2.羊肉反复冲泡10次左右至没有血水渗出（羊肉用来煮汤的，杂质一定要去除干净）。
3.准备葱姜。
4.青蒜切末备用。
5.锅中倒入冷水、羊肉、葱姜、黄酒煮沸。
6.将血水倒掉。
7.将羊肉、葱姜、、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟。
8.冻豆腐放入水中解冻。
9.白萝卜擦丝。
10.海带丝水中泡发1小时后，控干水分。
11.将煮好的羊汤倒入炒锅，加入适量的盐。
12.将冻豆腐挤干水份放入锅中。
13.再下入海带丝。
14.萝卜丝，盖好锅盖焖煮15分钟左右。
15.撒入蒜花、白胡椒粉出锅。盖好锅盖焖煮15分钟左右。
15.撒入蒜花、白胡椒粉出锅。
九、海带烧排骨做法大全？
原料
排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。
做法
1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。
2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。
3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。
4.萝卜切成小块。
5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。
6.加入海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。
十、海带烧笋干的做法？
食材明细
主料
泡发笋片 500克 青椒 1个 海带 200克
辅料
油 20克 盐 6克 蚝油 15克 葱 适量
主辅料： 泡发笋片、海带、青椒 海带烧笋片的
做法步骤：2 把笋片泡发洗净。
3青椒洗净切块。
4海带泡发洗净切块。
5热油，炒香葱花。
6放入笋片和海带，翻炒均匀。
7加适量蚝油。
8 加适量清水。
9 烧开后，小火烧制10分钟
010 放入青椒
11 加盐调味。
12炒匀即可关火。
13 出锅装盘，即可上桌品味。
小窍门 1、笋片和海带都要多烧制一会才好。
2、青椒一定要最后放。