一、海带烧羊肉的家常做法？
准备材料：粉丝：1把、羊肉：200克、姜：5片、盐：适量、葱：3棵、海带：一把、生抽：半勺、老抽：半勺、花椒：适量、花椒粉：适量、白胡椒粉：适量。
1、羊肉用清水清洗干净，然后切片备用。
3、起锅倒油烧热，放花椒爆香，然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉变色。
4、放葱、姜，然后加入适量的盐炒匀。
5、放入海带丝翻炒1分钟，然后倒入适量的清水，大火炖10分钟。
6、10分钟后放入粉丝，花椒粉，继续大火把粉丝炖熟。
7、粉丝熟透后，放切碎的小香葱，放一点白胡椒粉，就可以出锅了。
二、羊肉可以炖海带吗？
可以。
可以做成羊肉萝卜海带汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 1200克、白萝卜 300克、冻豆腐 200克、海带丝50克、葱姜 80克、黄酒 3匙、白胡椒粉 2克、青蒜 30克、盐 适量、香叶 2片。
1、第一步把羊肉切好，浸泡水中2小时。
2、然后放入锅中焯水，去除浮末，焯水后捞出洗净。
3、将羊肉、葱姜、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟。
4、海带丝水中泡发1小时后，控干水分。
5、将煮好的羊汤倒入炒锅，加入盐、豆腐，海带丝，萝卜丝盖好锅盖焖煮15分钟左右。
6、撒上香菜即可。
三、海带头可以炖羊肉吗？
可以。
可以做成羊肉萝卜海带汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 1200克、白萝卜 300克、冻豆腐 200克、海带丝50克、葱姜 80克、黄酒 3匙、白胡椒粉 2克、青蒜 30克、盐 适量、香叶 2片。
1、第一步把羊肉切好，浸泡水中2小时。
2、然后放入锅中焯水，去除浮末，焯水后捞出洗净。
3、将羊肉、葱姜、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟。
4、海带丝水中泡发1小时后，控干水分。
5、将煮好的羊汤倒入炒锅，加入盐、豆腐，海带丝，萝卜丝盖好锅盖焖煮15分钟左右。
6、撒上香菜即可。
四、炖羊肉可以加海带吗？
答；炖羊肉可以加海带吗〔可以〕。
材料
羊排700克~800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。
美食做法
1、将羊排用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住羊排，点火烧开。
2、将水倒掉或将浮沫去掉。
3、海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。
4、萝卜切成小块。
5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮1~1.5小时。
6、加入海带，煮30~40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。
五、咸肉烧海带可以蒸吗？
咸肉烧海带可以蒸的。蒸的清淡可口。
六、猪油可以烧羊肉吗？
红烧羊肉片的制作材料：
主料：
羊肉(瘦)1000克辅料：
辣椒(红,尖)50克调料：
猪油（炼制）50克,大蒜（白皮）10克,黄酒10克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精3克,香油5克,大葱5克,姜3克红烧羊肉片的特色：
汁浓红润，鲜香软烂。
做法
1.将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱结、姜、绍酒，将羊肉煮至八成熟，捞出，晾凉，切成长6.6厘米，宽1.7厘米，厚1厘米的片。
2.炒锅放猪油，先煸炒红椒片、蒜片、然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤250克，放盐、酱油。待汤汁收浓时，放味精、勾芡，淋香油即可。七、魔芋可以烧羊肉吗？
魔芋炖羊腿：
一、将买来的羊腿洗净入锅汆一下：
二、洗去浮沫，淋掉水分：
三、铁锅里倒上一些食用油，加热：
四、油加热到7成左右倒入羊肉翻炒几分钟，看到羊肉开始出油就可以停止了：
五、我没有足够大的铁锅，改换沙锅。将翻炒好的羊肉放入沙锅，铁锅里剩下的油可以少入或不入沙锅：
六、倒入两瓶啤酒，开大火煮。我是特别喜欢用啤酒炖菜，比如啤酒鸭啤酒龙虾啤酒螃蟹什么的，但成本高。
七、边煮边将葱姜入锅：
八、再加入各种调味料：八角、桂皮、花椒，花椒我一般只用四川或贵州的，比较香。这是新鲜花椒，放冰箱里冷冻的：
九、小茴香、丁香，丁香可以少加点，味儿重，不喜欢这味儿的就别放。这几样调味料都很小，用纱布袋包好：
十、辣椒，我用的是台湾辣椒，很辣：
十一、冰糖，最好用老冰糖，看上去颜色有点发黄的那种：
十二、将魔芋洗净切成条或块状：
十三、等锅烧开了之后将切好的魔芋倒入，稍稍搅拌一下。当然，别忘了加适量的酱油和盐：
十四、盖好锅盖继续煮。锅开后改用小火慢炖，大约4小时。要是汤汁嫌多的话再改用大火，稍稍收一下。
八、柠檬可以烧羊肉吗？
羊肉和柠檬均具有一定的营养价值，可以一起吃。羊肉和柠檬搭配一起吃，不但能补充营养，对人体健康有利，还可以减少羊肉的膻味，使羊肉更加美味。
九、笋干可以烧羊肉吗？
竹笋可以和羊肉炖在一起。可以同时吃。
竹笋炖羊肉
主料：羊肉(肥瘦)500克，竹笋 250克。
辅料：味精3克 盐5克 胡椒2克 辣椒油10克 八角4克 大蒜4克 大葱4克 姜 4克
清水适量 备酸汤500克
制作方法：
1、羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁。
2、竹笋切成小圆形。
3、炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装入小竹桶内即可。
4. 用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。
十、蘑菇可以烧羊肉吗？
蘑菇可以烧羊肉。羊肉汤是以羊肉为主要原材料做成的一道菜肴，其汤色乳白，味道鲜美，营养丰富，其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分；而蘑菇是一种常见的蔬菜，种类繁多，其中含有人体必需的氨基酸。维生素、多糖、矿物质等营养成分，它与羊肉汤中的成分并不会发生反应，产生不良影响，还有助于增强羊肉汤的口感，所以羊肉汤中是可以放蘑菇的。