一、腌海带梗的做法大全？
备好海带丝、小米椒、蒜瓣、糙米醋。
小米椒洗净剁碎，蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水，倒入海带丝焯煮10分钟左右。
煮至海带丝转色，同时有少量泡泡浮起水面。捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水。
放入大碗中，加上小米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油
最后倒入米醋，用筷子搅拌均匀即可。
二、腌海带头的做法大全？
1、海带头可以凉拌吃，夏天很开胃。
2、作法步骤：食材：海带100克，麻油，醋一小勺，生抽两小勺，糖一勺，葱花少许；香菜三棵，蒜瓣3个，干辣椒一个，作法：香菜切段，姜蒜切末，干辣椒剪碎备用锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒把海带头改刀成条锅里水开后下入海带头，焯水两分钟捞出过凉白开后沥干备用锅里油烧热后分两次浇在姜蒜末辣椒上趁油热放入少量的盐，一勺糖，两勺生抽，一勺醋，少许香油，味精适量拌匀把料汁浇海带上，放上香菜拌匀即可食用
三、腌海带丝的做法大全？
食材明细:海带280g 花生油10g 盐5g 红辣椒20g 蒜籽10g 芝麻8g 老抽8g 白糖6g 芝麻油4g 香醋10g
步骤:
1.新鲜海带丝洗净，用清水稍泡。
2.准备小红辣椒、大蒜子。
3.将辣椒、蒜籽切碎，加芝麻拌匀。
4.洗好的海带丝放入蒸锅。
5.蒸15分钟。
6.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中。
7.热油锅将玉米油加热，倒入步骤6的调料中。
8.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉。
9.加入调料汁，加少许老抽及香醋。
10.放适量食盐及1小勺白糖。
11.拌匀即可开吃了。
四、腌豆腐块做法大全？
1、准备豆腐。
2、豆腐用清水冲一下，切成四方块。
3、蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。
4、蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。
5、准备一个无油干净玻璃瓶，碟子内放上盐，让每块豆腐的两面都均匀沾上盐。
6、沾好盐的豆腐块放入玻璃瓶里，瓶口包上保鲜膜，盖上盖子，搁置在阴凉处，静置放两天。
7、两天之后，打开瓶盖，放入生抽和老抽（生抽和老抽的比例为1：1）。
8、盖上瓶盖，再次放在阴凉处一天。
9、一天之后，打开瓶盖，用干净无油的筷子取出豆腐块 （余下的玻璃瓶内的腌豆腐放在冰箱里味道会更好，随吃随取即可）。
五、白糖腌海带的做法？
海带洗净切丝，放入开水中烫一下捞出，用白糖腌3日后食用，每天1次，每次30克.
六、海带做法大全？
1、切丝，焯水后，加蒜米、辣椒、香菜、酱油、鸡精、醋、点点香油，捞匀做成凉拌海带
2、海带泡发开，跟猪骨头一起炖汤
3、切碎与绿豆一起煮成甜品，海带绿豆粥
七、腌海带的做法甜酸脆？
1. 将海带上屉蒸半小时，用水洗净泡开；
2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀；
3. 倒入缸内，倒入适量凉开水，腌3天即可食用。
八、腌海带的10种做法？
吃货一枚的做法