一、盐渍新鲜海带头做法？
新鲜海带头可以凉拌吃，夏天很开胃。 2、作法步骤： 食材：海带100克，麻油，醋一小勺，生抽两小勺，糖一勺，葱花少许；香菜三棵，蒜瓣3个，干辣椒一个， 作法： 香菜切段，姜蒜切末，干辣椒剪碎备用 锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒 把海带头改刀成条 锅里水开后下入海带头，焯水两分钟 捞出过凉白开后沥干备用 锅里油烧热后分两次浇在姜蒜末辣椒上 趁油热放入少量的盐，一勺糖，两勺生抽，一勺醋，少许香油，味精适量拌匀 把料汁浇海带上，放上香菜拌匀即可食用
二、海带叶的做法？
主料：海带叶调料：鱼露、香醋、白糖、剁椒蒜辣汁：盐、蒜蓉、辣椒粉制作：1、海带叶洗净剪短，烧开水焯熟，然后捞起沥去水分。如果是某些需要吃到感觉爽口的或要保持翠绿的菜种，可以焯好后捞起放到冰水里“过冷河”2、蒜蓉加一点辣椒粉再加一点点盐，锅烧热油后倒入（或者把蒜蓉在油锅内爆香一下）调成蒜辣汁3、舀两勺蒜辣汁，再加上一小勺白糖、若干的醋和鱼露，把材料拌匀；最后加上一勺剁椒，拌匀后，马上色香味就出来啦！
三、海带叶家常做法？
海带叶煮熟后可以炒猪肉吃，也可以用炒煮熟后的海带叶拌凉菜吃
四、海带叶的凉拌做法？
把泡发好海带切成丝，放冷水锅中煮开后，加入适量精盐和醋，继续煮五分钟后关火，闷两三分钟后捞出过下凉水后沥干。
配料：香葱和生姜切丝，大蒜拍碎，青红辣椒各半个切丝。香菜切段。
把沥干水分的海带丝放入盆中，放入切好的配料，加入适量精盐，香醋，生抽，鸡精，蚝油，花椒粉，麻油，香油，拌匀即可。
五、龙骨海带叶的做法？
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、海带（已清洗）
2、将已清洗好的海带放在案板上切开。
3、将已焯好的龙骨下入高压锅中。
4、合入切好的海带。
5、随后，加适量的料酒。
6、加适量的香醋。
7、加入一些清水。
8、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
9、焖至没气后开盖。
10、然后，加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味翻匀，即成。
六、海带叶汤的做法？
韩式海带汤的做法步骤
步骤 1
最薄最薄的这种，这种海带才适合做韩式海带汤。
步骤 2
用清水把海带搓洗干净之后切成片。
步骤 3
切好的海带放入碗里加半勺汤酱油或酿造酱油拌一下放在旁边。
步骤 4
牛肉、大蒜切片。热锅放少量油。这是在做汤哦，不是炒菜哦，油不要放多了啊。放入切好的肉片和蒜片在加上半勺汤酱油，用中火炒1分钟。
步骤 5
把腌过的海带放进去再炒2分钟。
步骤 6
倒入少量水再炒3分钟。差不多1/3碗的水吧。
步骤 7
再倒3碗水进去，放入盐和味精调整咸淡。盖上锅盖中火煮15分钟，转小火再煮15分钟。味道鲜美的海带汤就做好了
七、盐渍海带叶的做法？
材料：盐渍海带丝一把，酱油1.5勺，醋2勺，绵白糖0.5勺，香油适量，葱适量，蒜适量，姜适量，花椒适量，八角适量
1、抓一把海带放在盆里。
2、盆中加入凉水泡半个小时。（水量超过海带）
3、半个小时后，海带丝反复用水冲洗，最后用热开水冲洗一下。（冲到稍微有盐味就可以，因为后面的调料都是有一定盐分的。）
4、多取一些蒜瓣切碎。
5、切适量的葱、姜备用，
6、两勺醋、一勺半酱油、半勺绵白糖放碗里。
7、然后把第4、5、6步全部倒入盆中。
8、热锅凉油放入花椒、八角，小火慢慢的炒出香味。出香味后，把花椒和八角捞出扔掉。
9、把热油倒入海带丝里，加入几滴香油搅拌均匀，香喷喷的海带丝就可以装盘享用了。
八、凉拌海带叶的做法大全？
主料
海带丝适量
辅料
小米辣适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量
十三香适量
生抽适量
醋适量
麻油适量
蚝油适量
花椒适量
干辣椒适量
1. 海带丝提前泡一晚上。
2. 下锅煮两分钟。
3. 捞出过凉水。
4. 放入容器中。
5. 放上胡萝卜丝和青椒丝。
6. 碗中加蒜末，小米辣，盐，鸡精，十三香，白糖。
7. 加生抽，醋耗油，麻油。
8. 锅中热油加花椒和干辣椒炒香。
9. 热油浇在调料上。
10. 再把料汁浇在海带上。
11. 拌匀完成。
九、炒海带叶的家常做法？
海带切丝丝，热锅倒入少许油，姜丝，蒜，放适量盐，爆炒海带丝，翻炒几下即可
十、枸杞叶海带汤的做法？
主要食材：枸杞叶，海带，猪大骨，胡椒粉，葱花，盐，姜片，整个流程没有多余的一点调料品味精，熬出来的汤却是非常鲜美不油腻，妹子们要养颜排毒也十分适合，关键喝不胖。
【具体做法】
1、海带洗干净切条，黄豆隔夜泡发，如果时间不允许，最少也要泡发2小时以上，猪大骨加入姜片和料酒焯水一遍备用。
2、先把黄豆和猪大骨放一起大火煮开，转小火慢慢煲40分钟，随后加入海带再煮20分钟。
3、开吃前5分钟撒盐和胡椒粉，关火时放葱花，海带煲汤时候会出现粘稠状的东西，这个其实也还是可以吃的，想要海带味道更浓，可以和大骨黄豆一起煲，猪大骨焯水是冷水下锅，一边煮一边撇去浮沫。