一、冷冻鲜海带怎么处理?
冷冻的鲜海带什么都可以解冻随时食用。
二、鲜海带头怎么处理?
鲜海带头洗干净,晾干,太阳底下暴晒3到5天
三、鲜海带根怎么处理?
一、一般来说在拿到海带根之后要将海带根放在清水里泡一会儿,海带根的咸味是非常重的,想要吃海带根的话,必须先将咸味去掉,最简单的方式就是将海带根放在清水里泡,泡的时候要泡大约半个小时,每半个小时里还要换2~3次水,海带中的盐分就会扩散到清水当中,通过一次一次的换水就会减少掉海带根中的盐分。
二、用清水泡的方式去掉咸味,还可以把生米用干净的白布包好扎好,然后将这些生米和海带一起放在开水里滚一下,大约5~10分钟之后就会将海带根中的咸味去掉,也是一种比较简单的方式,如果比较着急食用海带根的话,可以采用这种方式,这种方式5~10分钟就可以将海带根中的咸味去掉。
三、还有一种就是用大点的土豆块或者是豆腐块,然后和海带根一起放在水里面煮,也是可以去掉海带根中的咸味的。
四、鲜海带头怎么做得更烂?
原料:
猪大骨头400克
海带200克
蛏干12个
姜1片
白醋少许
食盐少许
做法:
1
蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用
2
烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净
3
将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水
4
加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按蹄筋键,大约40分钟就好
5
食用时候加点盐就可以了
五、鲜海带怎么处理才能吃?
新鲜海带的处理方法:如果想吃新鲜的海带,最好是不要用淡水洗,直接要锅里蒸烂,然后再拿出来洗净,凉拌或炒肉丝。
如果要储藏海带,那么就把新鲜的海带晒干,然后就可以储藏了,只要不被潮湿就可以保存一两年没事,吃的时候用淡水泡半天就可以。
还可以用新鲜的海带做成海带结,然后蒸熟放在冰箱里,随吃随取扩展资料:海带的功效海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
2、瘦身功效海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。
而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。
3、美发作用众所周知的海带,不仅营养价值颇高,除了含有多种维生素,纤维素和矿物质外,而且,还是防治甲状腺肿的良药。
海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。
而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。
“头发质素”和所含有的角质成分,要从含硫的蛋白质中吸取,而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。
海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。
这些营养物对美发皆大有裨益。
因此,常吃海带,对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
4、延缓衰老海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
5、健脑补脑海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。
海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
6、肠胃“清道夫”
海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
六、快烂的香蕉怎么处理?
首先我们需要将香蕉放在阴凉的地方,如果没有阴凉的地方,我们可以找几张报纸将香蕉包裹起来,然后向上面洒一点水。这也就是为什么我们看到卖香蕉的商贩都会往香蕉上面撒点水的原因,据说这样的方法能够让香蕉保存长达时间一个月之久。
七、鲜焙海带丝怎么处理?
1、在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中的营养成分(如碘、甘露醇、维生素等)会溶入水中,营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西,这就是甘露醇,对人体很有好处。但有些人误认为是霉变物质,将它洗掉了。
2、放入锅中加适量清水,烧开后保持3-5分钟,时间没必要太长的,时间太长不仅容易导致营养流失,并且将海带煮发粘了就不可口了。
3、将海带捞出,放入清水中再稍微洗一下就OK了。然后,您就可以根据自己的意愿,或凉拌或炒菜或炖汤了。如果是凉拌的话,放一点香油进去味道是很美的。
八、怎样炖海带又快又烂?
海带泡发后将海带切小块,然后大火煮,这样海带容易烂。具体做法如下:准备材料:胡萝卜3根、甜玉米3根、猪脊骨600克、海带200g。
1、首先将胡萝卜去皮切块。
2、玉米用刀切成段。
3、海带放水中泡发好,捞出切成小块。
4、然后将准备好的猪脊骨放锅中焯水,捞出备用。
5、所有材料和水放入锅内,使用大火烧。
6、1个半小时后锅内放盐,拌匀,出锅盛出,这样海带就已经煮烂了。
九、没经过处理的鲜海带怎么凉拌?
鲜海带焯水后,洗净切细丝,大蒜捣碎,用醋搅拌成蒜泥,浇在海带丝上。
十、鲜海带用水泡发后怎么处理?
吃不了就包起来放速冻吧随吃随拿。