一、鲜海带怎么拌好吃?
现在正是吃鲜海带的时节很嫩,把海带放热水中焯,这样海带就不发粘,容易清洗。收拾干凈把海带切成丝凉拌放蒜泥料酒醋香油等拌拌可好吃了。
二、拌海带丝怎么拌好吃?
用料:海带200g,小米辣,大蒜,油盐酱醋等。
步骤:1.准备原料,把大蒜改刀成蒜末。
2.把泡过水的海带改刀成寸段。锅上火,放入适量的水,海带丝放入锅中焯水。把焯好水的海带捞出过凉控水。
3.把小米辣改刀切成圈。
4.香菜改刀成段。
5.将切好的小米辣和蒜末装在碗里。6.锅上火,放入底油,烧到6成热,淋在小米粒和蒜末上让蒜香味和辣椒的香味刺激出来。
7.放海鲜酱油1大勺,香醋1大勺,糖2g,味精3g,食盐1g,香油5g,把汁搅拌均匀。
8.最后把海带倒入碗中,把切好的香菜,和调好的汁倒入碗中,搅拌均匀就可以了。
三、海带叶怎么拌好吃?
1.将海带用清水浸泡一下,洗净控干。
2.切丝装盘备用。
3.切好葱末,蒜末,红干椒,备用。
4.锅内放入两匙儿油烧热。油热后倒入碗中,把红干椒炸熟。红干椒椒油,蒜末,葱末倒入海带丝中。放入盐,少量糖,味精,拌一下即可。
四、细海带怎么拌好吃?
用大蒜末加辣椒油盐味精,也可以加糖醋
五、宽海带片怎么拌好吃?
1
锅内加清水,大火烧开,放入海带丝500克,大火煮10分钟,煮熟过凉水备用。
2
大蒜切沫,香菜洗净切段。
3
红尖椒切丝。
4
将煮好的海带丝放案板上切寸段,放入器皿中。
5
依次加入蒜沫20克,生抽5克,盐10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌匀。
6
放些红椒丝,撒些香菜即可。
六、辣鲜露怎么拌海带丝?
海带丝水煮熟捞出放盆里,倒入辣鲜露,醋,盐,白糖。
七、怎样拌海带好吃?
用料:海带丝、蒜、姜、小红米椒、生抽、醋、糖。
1海带丝切成丝或者去市场买切好的。锅中放水,水开放海带丝,焯三分钟,捞出放凉水里。
2蒜姜小红米椒都切末,放入一个小碗里,放入生抽、醋、白糖和一点点盐。搅拌均匀。
3海带捞出装盘,将调好的调料倒入,搅拌均匀即可。
八、鲜芥菜丝怎么拌好吃?
-材 料-
芥菜2棵 小米辣3个
生姜小块、盐1勺
鲜酱油1勺、菜籽油适量
-做 法-
1. 新鲜芥菜洗净,挂在通风处、晾干表面水分;
2. 晾干的芥菜表面会有点发白;
3. 将芥菜切碎;
4. 锅烧热,放入芥菜碎,摊开来炒(中火);
5. 炒至芥菜水分蒸发,加入一勺盐,翻炒均匀;
6. 将炒好芥菜碎放入碗中,盖上两片芥菜叶;
7. 薄腌一天后,小米辣和生姜切碎,准备炒芥菜;
8. 锅烧热,倒入菜籽油烧热后,放入辣椒和姜末翻炒出香味;
9. 倒入薄腌过的芥菜翻炒均匀,加鲜酱油和鲜蔬粉调味;
10. 翻炒均匀即可出锅,一碗炒芥菜,清甜爽口。
九、怎么拌海带丝咸菜好吃?
海带丝过水,过水后加咸菜 盐 鸡精 耗油 香油 白糖 一起搅拌
十、鲜拌烤肉哪家好吃?
宝坤烧烤,宝坤烧烤已经经营了20年了,位于市区的繁华地段,豪华的大厅、各具特色的雅间包房,环保烧烤设备、设施齐全,可以说是最奢华的烤肉店了。无烟、无气、无味,绝对舒适。
主要经营牛、羊肉和食品、菜品等烧烤。主要品种有秘制肥牛、牛仔骨、黑椒牛柳、牛排等特色烤肉,各种烤串及凉拌炝菜等达100多个品种。