一、海带丝煮多久?
15分钟左右。做凉拌海带丝之前需要煮海带丝。先将海带丝清洗干净,在锅中放入适量的水,然后将洗好的海带丝放入锅中,大火烧七八分钟后转成中火煮一段时间,直至海带丝熟透,将其捞出沥干水分,加入适量的调味料等搅拌均匀,凉拌好的海带丝酸辣爽口。
二、海带丝煮多久熟?
海带丝煮半个小时,海带丝行,劲道,需要煮半小时
三、海带丝要煮多久?
海带丝一般在开水里煮8分钟就能熟,
海带丝能够咬动的时候就是煮熟了,如果是经过水发后的海带丝只需要煮5分钟就熟了。在煮海带的过程中可以用筷子夹起一根用力掐一下,如果发现软了就要将剩余的海带丝都捞出来,因为海带丝煮的时间太长会发硬。
四、凉拌海带丝煮多久?
凉拌海带丝一般煮5分钟就可以了。首先鲜海带丝冲洗干净,放入开水中焯烫一下,焯烫好的海带丝迅速投入凉水中,以保持海带的爽脆,将醋、生抽、盐、辣椒油调和成碗汁,将碗汁倒入海带中拌均匀,九层塔洗净垫底,拌好的海带丝放入盘中即可。夏天吃凉拌海带丝,清热解暑,开胃又消食,酸酸的口感,让人心情愉悦。
五、鲜芡实煮多久?
1~2小时。
芡实含有较多淀粉,质地坚硬,较难煮熟,所以在用芡实熬粥之前,都会将芡实浸泡一段时间,一般来说,芡实浸泡1~2小时左右即可。
六、鲜鲍鱼煮多久?
大火蒸8分钟即可。;蚝汁鲍鱼的做法,准备材料:鲍鱼:5只、葱:少许、蒜:3瓣、蚝油:1汤匙、油、淀粉:适量。;
1、用刷子将鲍鱼两边的沉污刷洗干净,然后用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,鲍鱼壳也同样刷洗干净,接着在鲍鱼肉上划一些花刀。
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2、将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上蒸锅,大火蒸8分钟,蒸好的鲍鱼拿出,摆入盘中;
3、葱、蒜洗净切碎;
4、起锅倒入适量的油,把葱、蒜放进去爆香,接着将蚝油、淀粉、水倒入,煮开,煮至浓稠即可;
5、煮好后淋在鲍鱼上,撒上葱花即可
七、鲜木耳煮多久?
鲜木耳煮十几分钟就可以了,时间久了就会失去它的新鲜感
八、鲜蛤煮多久?
十几分钟左右
一般情况下,蛤蜊煮十几分钟左右就能煮熟了,要是不确定是否煮熟的话,那么可以看一下它是否开口,若是整锅都开的差不多了并且还有一股浓郁的香味,那么就说明蛤蜊已经煮熟,加上作料就可以吃了。
我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种。
九、鲜米线煮多久?
10-30分钟
米线是中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。
十、鲜玉米煮多久?
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料:玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。