土豆海带怎么炒好吃吗(土豆海带怎么炒好吃吗窍门)

淘菜谱 2023-03-13 08:38 编辑:admin 184阅读

一、土豆炒海带怎么做?

原料

土豆 (适量)

海带 (适量)

香菇 适量

香菜 适量

姜 适量

老抽 适量

豆瓣酱 适量

油 适量

干辣椒 适量

蒜 适量

大料 适量

方法/步骤

1/4

将土豆,海带,香菇洗净切块备用。

2/4

锅内放油下花椒,姜,蒜煸炒出香味,放入三茶匙郫县豆瓣酱继续炒。

3/4

接着倒入切好的土豆块,海带,香菇翻炒至上色均匀。

4/4

加入清水,倒入所有香料煮20分钟,出锅撒上香菜即可。

二、干海带炖土豆好吃吗?

干海带炖土豆不好吃,最好把干海带用水泡两个小时,吸收一下水份,如果海带太干,煮出来吃着也费劲儿

三、怎么炒土豆好吃?

我这样炒土豆很好吃,首先先准备配料:土豆350克、青辣椒35克、辣椒(红,尖,干) 20克、食盐2克、食油30毫升、白醋8毫升、白糖5克、花椒2克。

下面是烹饪步骤:

1.将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟。

2.锅内将水烧开,放进土豆丝焯约1分钟,捞起过冷水。

3.青椒和红椒分别处理好待用。

4.炒锅热油,把花椒放入爆香,后把花椒捞起。

5.放进红椒继续爆香。

6.然后加入土豆丝、青椒丝。

7.快速炒散,加入少许白醋炒匀。

8.加入食盐、白糖调味。

9.在出锅前再加入5毫升的白醋炒匀即可。

10.大功告成装盘。

四、紫菜海带怎么炒好吃?

紫菜海带如果是鲜的就直接炒给吃,如锅里放点植物油,饶开后放入葱姜蒜等调料,不用放盐了,它们自己盐了,再放解紫菜或海带炒熟出锅即食。

要是干的,就把它们放锅里蒸熟,什么时候想吃了就放水里泡泡再炒着吃,也是锅里放些植物油,烧开再放上葱姜蒜等调料,反反再把泡好的紫菜或海带放入,反复炒,出锅即食

五、海带苗怎么炒好吃?

先用开水过水,然后用葱姜蒜爆炒

六、绿色海带怎么炒好吃?

起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒。

之后将准备好的小米椒段放在锅中,一同爆香。

将海带清洗干净,用水简单泡一泡,再将准备好的海带丝倒在锅中,进行翻炒。

准备一勺辣椒油,放在锅中翻炒。

在将准备好的葱花放在锅中,进行翻炒。

准备一点盐巴放在锅中。这里要提醒大家,海带丝是带有一点咸味的,所以这里的盐巴的量大家要适量。大火翻炒,之后将海带丝盛出即可。

七、厚海带怎么炒好吃?

厚海带的做法

1、材料:猪瘦肉150克,海带200克。调料油2大匙,绍酒、白糖、酱油各1大匙,厚海带精盐、味精各1/3小勺,花椒面1/4小勺,葱、蒜片少许,淀粉适量。

2、猪肉切成小薄片;海带涨发透,择洗净,切成“象眼片”,用沸水焯烫熟,捞出沥净水分。

3、炒锅上火烧热,加底油,下入肉片煸炒至变色,放葱、蒜片爆香,烹绍酒,加入白糖、酱油、精盐、味精、花椒面,添少许汤,再下入海带片,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

八、海带怎么炒好吃科普?

辣炒海带丝:

材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。

做法

1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。

2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。

3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。

如果喜欢荤,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽、 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。

九、青萝卜炒海带怎么炒好吃?

青萝卜切丝海带切丝,然后猛火炒五分钟就可以了,脆脆的很好吃。

十、铁板炒土豆怎么炒好吃?

1.一定用羊油(或者牛油)2.把铁板烧热,放上一小块油,放洋葱丝炒出香味3.放入土豆片炒至金黄色,迅速放入胡椒粉,盐,鸡精,糖,葱花,香菜段一起翻炒就OK了