一、糖尿病可以吃海带吗？
糖尿病人可以吃海带。海带含有丰富的碘，多种维生素及微量元素，还含有丰富的纤维素。能够延缓食物在肠道内的吸收，有利于控制餐后血糖。糖尿病人要控制总热量的摄入，不能吃各种粥类、烂面条。要多吃含纤维素多的蔬菜。在餐后半小时适量运动。
二、干海带要怎么吃？
干海带可以炒着吃，准备材料：干海带、红辣椒、生抽、料酒、醋、盐、味精，大蒜。做法如下：
1、将买回来的干海带洗净，用清水泡两个小时左右。
2、将红辣椒剪成小段，将湿润的海带切成丝状，大蒜切片以待备用。
3、架锅，往锅里放油，待油7分热时，加入辣椒，大蒜，煸炒出香味。4，香味出来后，加入切好的海带丝翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。5、加适量的生抽、醋翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。
三、咳嗽吃得鸡肉不？
咳嗽时，大多数病人可以吃鸡肉。咳嗽在由各种原因引起的呼吸系统炎症中是常见的，并且大多数咳嗽在由病原体侵入引起的呼吸粘膜充血、水肿和其他炎症反应中是常见的。鸡肉富含维生素、微量元素、矿物质和天然优质动物蛋白。这些丰富的营养可以增强人体免疫力，对抵抗病原体非常有益。但是，有些患者对鸡肉和其他高蛋白食物有过敏反应，此时不能食用，否则咳嗽症状会加重。
四、海带吃前要泡几个小时？
海带洗净后再泡六小时
国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者，食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必费心了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。
专家介绍，吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。
海带买回来后尽可能在短时间内食用掉，或拆封后应贮存在保温条件良好的冷藏柜中，因为拆封后的海带在储存过程中由于不良的贮存环境会随着营养成分的降解，微生物的繁殖，有害成分的增加等原因而变质。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。
据介绍，可用以下方法使海带变软。用淘米水泡发海带；也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用了。另一种方法是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。
用这样方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。
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五、海带要浸泡多久才可以吃？
海带一般需要泡三个小时即可。 海带食前不要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。 海带的泡发方法应是先蒸后泡，把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，这样海带胶很容易被碱性物质溶解，水煮时就能很快变软。
六、海带泡过了不煮可以吃吗？
要用水煮一下的。不煮的话口感没那么好而已，也比较硬。不泡发直接煮也可以，只是煮的时间要长一些。
顺便分享一下做法
1、 凉拌海带丝属于凉菜/拌菜，主要原料是海带500克。
2、做法：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用
七、海带丝不炒可以吃吗？
海带丝不炒，焯水了，凉拌可以吃
八、海带要泡多久煮汤不咸？
海带洗净后再泡六小时 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者，食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。
九、糖尿病可以吃李子不？
糖尿病可以吃李子的，李子这种水果含糖量相对属于中下等，升糖指数不是很高，所以糖友们可以选择食用，但一定要控制好量，在血糖控制稳定的情况下可以适量的吃点，糖尿病患者可以吃富含水分和维生素的水果，注意不要吃油腻、辛辣刺激的食物，饮食以清淡为主，适当增加运动，以有氧运动为主，提高身体素质。
十、海带丝不煮熟能凉拌吃吗？
海带买的是嫩海带头，有点贵但是又嫩又好吃。吃的时候提前泡五个小时，然后切成丝洗干净。
锅里烧开水，把海带丝放锅里煮两分钟捞出来过冷水，再捞到盆里。
盆里放辣椒酱、盐、糖、醋、酱油、一点点白酒，搅拌一下就可以吃了。
家里有葱姜蒜的也可以放一点，我家没有就没放。
做出来的凉拌海带丝特别好吃，比超市里2.5元一袋的海带丝还要好吃。
附水煮生菜做法。
生菜洗干净，如果生菜太大就从中间切一刀。
锅里烧开水烫一分钟，捞出来摆盘。
碗里放盐、醋、酱油、辣椒酱、一点点白酒和糖，搅拌一下倒到生菜上，吃的时候拌一下就好。