一、酸辣海带条做法大全?
第1步、海带下锅煮熟。
第2步、捞出过凉水放入盘子里。
第3步、容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖。
第4步、加生抽。第5步、加陈醋。
第6步、加辣椒油。第7步、搅拌均匀。
第8步、把料汁浇在海带上。
二、酸辣海带扣的做法大全?
海带扣洗净泡发,备用,锅里放油,放葱姜蒜大料爆炒,再放入酸辣锅火锅底料,最后放入海带扣,再来适量的水,炖一下,把海带扣炖烂糊。水耗的差不多就可以出锅了
三、酸辣海带苗的做法大全?
1.将海带苗清洗干净。
2.然后将海带苗切丝。
3.锅里添水烧开,将海带苗煮熟。
4.捞出海带苗沥干水分,也要晾凉。
5.把海带苗放入干净的玻璃容器中。
6.米椒洗净去蒂,切小段。
7.大蒜扒皮切片。
8.取一个干净的碗调汁:将醋+蚝油+糖+盐倒入碗里搅拌均匀。
9.把米椒放入碗里浸泡一会(约10分钟左右)。
10.炒锅倒适量的橄榄油,油热倒入大蒜片煸炒出香味。
11.将料酒和花椒水倒入锅里烧至微开即可关火。
12.搅拌均匀,容器上盖上盖子放入冰箱腌制一个晚上,就可以吃了。
四、重庆酸辣海带汤的做法大全?
食材清单
海带结 250g 、 五花肉 500g 、 酸笋 适量 、 酸辣椒 适量 、 老抽 适量 、 白醋 适量 、 姜 半块 、 花生 20g
烹饪步骤
1、五花肉切片,海带、花生冲洗一遍备用
2、姜切片,锅内加入少许油,加入酸笋和酸辣椒、老抽,五花肉、翻炒
3、加入清水,花生、海带
4、煮开后小火10到15分钟,即可盛入碗中
小贴士
放老抽是为了调色,海带是咸的,是否加盐,视个人口味而定,
五、酸辣海带根汤的做法大全?
食材清单
海带结 250g 、 五花肉 500g 、 酸笋 适量 、 酸辣椒 适量 、 老抽 适量 、 白醋 适量 、 姜 半块 、 花生 20g
烹饪步骤
1、五花肉切片,海带、花生冲洗一遍备用
2、姜切片,锅内加入少许油,加入酸笋和酸辣椒、老抽,五花肉、翻炒
3、加入清水,花生、海带
4、煮开后小火10到15分钟,即可盛入碗中
小贴士
放老抽是为了调色,海带是咸的,是否加盐,视个人口味而定
六、腌制酸辣藕海带片的做法大全?
原料:藕带适量、红辣椒适量、酸辣椒适量、大蒜适量、植物油适量、盐、香醋适量、生抽适量
做法步骤:
第1步、藕带切丁。
第2步、酸辣椒、红辣椒切碎,蒜切丁。
第3步、植物油酸辣椒、红辣椒煸香。
第4步、加入大蒜。
第5步、倒入藕丁大火翻炒。
第6步、加入盐调味。
第7步、放入生抽、香醋、葱段大火快速翻拌均匀。
七、酸辣海带做法?
酸辣海带
原料:海带、蒜片、小米辣、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、葱花。
做法步骤:
第1步、海带下锅煮熟。
第2步、捞出过凉水放入盘子里。
第3步、容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖。
第4步、加生抽。第5步、加陈醋。
第6步、加辣椒油。第7步、搅拌均匀。
第8步、把料汁浇在海带上。
八、海带小咸菜做法大全?
食材
海带适量
香菜适量
方法
1将海带改刀切成条状,冷水下锅,煮两分钟,捞出冲冷水,控干水分,装入碗中。
2加入两勺酱油,一勺陈醋,一勺白糖,鸡精,姜片,蒜片,青红小米辣,香菜根,两勺辣椒油,拌均匀。
3腌制两个小时以上,海带小咸菜,酸辣过瘾。
九、酸辣海带茎做法?
1.将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15到20分钟,捞出浸泡在冰水里至凉;
2.干辣椒剪小圈,大蒜,生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用;
3.锅里放入适量花椒油烧热,倒入香料,炒出香味后关火,加入适量醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀成调味汁后冷却;
4.将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里,加入调味汁、熟芝酸拌匀即可
十、酸辣海带扣做法?
酸辣海带扣非常好做,也非常好吃,先把海带扣,放入清水中煮熟,捞出备用锅中倒油,葱蒜爆香后把海带扣放入锅中,加少许盐鸡精味精生抽爆炒两分钟后再加入辣椒酱,两勺陈醋继续爆炒。直到炒出香味后出锅撒香菜拌就可以了[微笑]