一、丝瓜海带鸡蛋汤的做法？
工具/原料
主料200g丝瓜150g海带
配料适量油适量盐适量高汤
方法/步骤
准备好丝瓜和海带
准备一些高汤
丝瓜去皮并切成滚刀块
海带切开
先将高汤放入锅中烧开
然后加入海带
接着加入丝瓜
最后加点盐
炖熟打入鸡蛋即可
二、丝瓜海带鸡蛋汤的做法大全？
1.丝瓜去皮切薄片。
2.深海裙带， 切丝。
3.青菜洗净。
4.锅里放清水 ，放入裙带和虾皮。
5.开锅后 放入丝瓜。
6. 再开锅后 ，放入青菜 ，然后放入打散的鸡蛋液。
7.放入适量盐 ，淋上香油即可。
三、丝瓜瓤的功效？
丝瓜瓤有通经活络，解毒消肿的功效，主治风湿痹通，手足拘挛，胸肋胀痛，乳痈肿痛等症状。丝瓜瓤中所含的维生素不但可以抑制和延缓上皮细胞产生癌变，还有助于抑制体内亚硝酸铵的合成，所以有一定的抗癌作用。丝瓜瓤中所含的木聚糖对人体有一定保健作用，具有通经活络、祛风等作用。
四、丝瓜海带蛋汤的做法？
工具/原料
主料200g丝瓜150g海带
配料适量油适量盐适量高汤
方法/步骤
准备好丝瓜和海带
准备一些高汤
丝瓜去皮并切成滚刀块
海带切开
先将高汤放入锅中烧开
然后加入海带
接着加入丝瓜
最后加点盐
炖熟打入鸡蛋即可
五、丝瓜海带虾的做法？
食材：虾滑1袋，丝瓜90克，海带45克，鲜鸡汁适量，姜3片，白胡椒粉1克，食盐适量，葱花少许，香油少许。
制作步骤：
1、锅内加入适量清水，再加入适量鲜鸡汁、姜片、白胡椒粉，大火把水煮沸。
2、虾滑解冻开袋，用勺子把虾滑挖成类似球状，放入水中再次煮沸。
3、加入丝瓜块，切好的海带煮软，加盐调味，最后加入葱花、适量香油即可
六、丝瓜炒鸡蛋和丝瓜鸡蛋汤的区别？
丝瓜炒鸡蛋是没有汤的，而丝瓜鸡蛋汤是熬汤的。前者丝瓜需要开水罩一下，后者不需要。前者鸡蛋先炒出来，而后者是鸡蛋直接打汤里。具体做法如下：
丝瓜炒鸡蛋：两根嫩丝瓜去皮后用清水冲一下，切滚刀块（即滚动丝瓜，切成类似三角形块）锅里烧开水，滴一点食用油，把切好的丝瓜放入翻动，都烫匀了捞出来控水。滴油能使丝瓜颜色艳绿好看。
两个鸡蛋打到碗里加三分之一水搅匀（加水使鸡蛋嫩）。锅里放油，油热后倒入蛋液煎炒，边炒边铲成碎块，都成型了就出锅。
锅里放油，油热后放葱花，再放丝瓜，翻炒后加盐，然后把鸡蛋块倒入，再炒几下即可。色泽美，滑嫩鲜，好看好吃。
丝瓜鸡蛋汤：锅里放油，油热放葱花，加盐，加水，再放未经过热水罩的丝瓜块（做汤不用开水罩，但不能直接放油锅炒，未罩的丝瓜见油锅容易变黑不好看，必须加水后再放丝瓜块）最好放一个西红柿。用热水烫一下西红柿，剥掉皮，切成块扔锅里。盖锅煮一会儿。丝瓜煮蔫了，菜汤混黏了，把一两个鸡蛋打进去，搅匀，鸡蛋成块漂起来了，撒点香菜末关火完成。这个汤红（柿子）绿（丝瓜）黄（鸡蛋）白（汤）好看好吃。不要用花椒大料等各种味粉，画蛇添足把本来漂亮的汤变成黑乎乎的粪汤一样恶心人。也不要味精鸡精，丝瓜鸡蛋自然鲜！
七、丝瓜烧海带做法？
材料
丝瓜200克，海带100克。
调料
葱段10克，姜片5克，精盐1小匙，鸡精1/2小匙，料酒1大匙，熟鸡油2大匙，猪骨汤750克。
准备工作
1 丝瓜洗净，刮去外皮，顺长切成两半，挖去瓜瓤。
2 先切成4厘米宽的段，再切成1厘米宽的小条。
3 放入加有精盐、鸡油的沸水中焯烫，捞出过凉，沥水。
4 海带放在盘内，上屉用旺火蒸10分钟，取出。
5 用清水洗去泥沙，沥净水分，切成粗丝。
6 再放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干。
制作步骤
1 锅置火上，加入熟鸡油烧至五成热，下入葱段、姜片炒香。
烹饪要点
2 放入海带丝炒匀，倒入丝瓜条略炒片刻。
3 烹入料酒，添入猪骨汤烧沸，再转小火煮约30分钟。
4 加入精盐、鸡精调好口味，淋上明油，出锅倒入碗里即成。
八、丝瓜海带丸子汤？
将丝瓜切成细条，放入锅中翻炒十分钟，加入水，加入海带和丸子，加入生抽盐鸡精，味精老抽加入一些小虾米，出锅时再加上点小葱，就做好丝瓜海带丸子汤了
九、冬瓜海带汤的功效？
冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。
十、丝瓜子泡酒的功效？
丝瓜籽浸泡酒有助于人体疏通经络、祛风止痛、活血化瘀。经常适量饮用有助于人体治疗关节痉挛关节痛、胸胁胀痛、乳汁不通等疾病，尤其对肾虚引起的腰腿痛有明显疗效。此外，丝瓜浸种酒对风湿性关节炎、骨质增生等疾病也有一定的治疗作用。丝瓜籽具有镇咳、利尿、消肿、通便等功效。浸泡在酒中后，有助于消除便秘、水肿等症状。