一、海带丝炒芹菜怎么炒好吃？
1.鲜海带洗净（干海带提前浸泡）
2.切菱形块
3.芹菜切段，焯水
4.蒜切末，五花肉切片
5.锅子烧热，倒油，倒入蒜末，煸炒出香味
6.放入五花肉中的肥肉部分，煸炒
7.放入瘦肉部分，煸炒
8.翻入辣椒，煸炒
9.放入海带，煸炒至变色
10.放入焯水后的芹菜
11.加入盐
12.煸炒片刻，出锅即可
二、咸海带丝怎么炒好吃？
1.将海带沥干水分,切成约半只筷子长度的细丝;
2.锅中倒入适量冷水烧开,将海带丝倒进去焖煮,煮至海带丝变软后捞出,用冷水冲洗备用;
3.锅内放适量油,放入姜丝爆炒出香味,再放入海带丝翻炒五分钟,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖焖煮;
4.等海带丝变软后关火,洒入少许麻油、醋、蒜末,即可装盘。
三、炒海带丝怎么炒海参才好吃？
用料海参 2-3只姜，蒜葱 适量生抽 适量糖 适量蚝油 适量
爆炒海参的做法步骤
步骤 1准备好海参
步骤 2按步骤泡发
步骤 3泡发好的海参，切0.5厘米长的段段
步骤 4热锅，放入油把蒜姜爆炒香后放入海参，翻炒3-5分钟！
步骤 5放料酒，酱油，蚝油，糖调味炒片刻，最后加入葱段炒下即可
步骤 6上碟，好香，吃起来口感脆脆的，爽爽的非常好吃！
四、炒海带丝怎样好吃？
清炒海带
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度，洗净。
2、大蒜少许，拍碎；大葱少许，切丝；姜少许，切末；红干椒3根（根据口味，爱吃辣的多放些），切的越碎越好。当然用辣椒面也可。
3、用一点点油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面，快速反炒10秒钟左右。加点水（防止糊锅即可）。
4、根据个人口味加盐、味精、醋，再反炒10秒钟即可装盘。
五、素炒海带丝怎么炒好吃又简单？
步骤/方式1
海带丝备好
步骤/方式2
热锅冷油，倒入切好的大蒜片
步骤/方式3
海带丝用水清洗
步骤/方式4
倒入海带丝
步骤/方式5
加盐，糖翻炒
步骤/方式6
出锅前加味精调味
步骤/方式7
出锅装盘
六、海带丝怎么炒出来才好吃？
橘味海带丝 制作材料： 主料：干海带150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖,味精,醋,酱油,香油,香菜段各适量。
做法： 1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。2、把白菜洗净，切成细丝。3、将干橘皮浸软洗 4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。香辣海带丝 用料： 海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。做法： 1：将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开加入1勺白醋，将海带丝放入开水里煮15-20分钟，然后捞出浸泡在冰水里至凉； 2：干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒备用； 3：锅里放入适量香油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出香味，关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁； 4：将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里，加入调味汁、熟芝麻拌匀即可。提示： 1：如果是干海带要事先充分泡发，然后才能烹饪； 2：煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间； 3：大蒜、生姜尽量切成蓉，太大的颗粒影响口感，没有蒜苗可以用香葱代替，居家栽种蒜苗请参考 这里 ； 4：建议用香油炸配料，其特有的香味会因为受热挥发到极致，没有花椒油可先放入适量花椒粒炸制，等花椒香味出来，捞出花椒粒以免影响成品的口感； 5：炸制调味料一定要用小火，时间也要短，以免炸糊，最后加入香醋、生抽的时候要关火离灶，以免溅油伤人； 6：油辣子可以用老干妈油辣子等代替，万一不吃辣的也可以省略，调味汁可以用筷子蘸少许试尝，比平时炒菜稍稍咸一点点即可； 7：白芝麻事先小火炒香摊凉，放入玻璃罐密封，可随用随取。蒜蓉酸辣海带丝 海带丝煮好过冷水，锅里放少许油，倒入海带丝，蒜蓉，盐，酱油，糖，醋，辣椒酱，搅拌均匀后出锅！小窍门：为了更加入味以及味道均匀，最好不用锅铲而是筷子. 椒油炝海带丝 制作材料：主料：海带(鲜)700克辅料：小白菜10克调料：盐5克,胡麻油20克,醋10克,大葱5克,姜5克 做法： 1.小白菜择洗干净切成丝；大葱去根洗净切成丝；海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，备用。2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热浇上即成。七、熟海参怎么炒好吃？
材料
冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量
做法
1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可
八、熟烤鸡怎么炒好吃？
熟的烤鸡用青红辣椒配菜炒一下好吃
九、熟猪肚怎么炒好吃？
可以做辣炒猪肚，锅中倒油，辣椒，葱姜蒜，爆香倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出香味，倒入猪肚，放葱丝，尖椒丝出锅加调料即可
十、熟木瓜怎么炒好吃？
首先我们将我们的木瓜呢，放在切菜板上面，将它切成一块块圆片。
切成圆片之后呢，我们就再将它切成一条条的细丝。
然后我们就在锅中放入油，这个时候将我们的木瓜碗放入锅中
用热油将它翻炒一阵时间，放入适量的盐。
接着了我们就在锅中啊，放入适量的盐。我们用。翻炒一段时间，这个时候呢，他就会开始变得金黄色的了。
这个时候呢，我们再放入好吃的辣椒。还有大蒜呢，我们也一块的放入到锅中去。
我们将它翻炒一段时间之后呢，这个时候我们的木瓜就充分入味了，我们就可以倒入到碗中作为美食了。
注意事项
然后我们要一直用锅铲将它进行翻炒。等我们将我们的木瓜炒熟之后呢，我们就可以放入一点点的水。