一、绿豆汤和绿豆海带汤区别？
区别最主要的是单一（一种）和混合（二种）的区别。绿豆汤是只有绿豆熬出来的绿豆汤水。而绿豆海带汤是二种食材绿豆和海菜熬出来汤。
夏季还是绿豆汤比较适合消暑降温。我个人觉得胃不算太好的人，食用绿豆汤加点小米粥，绿豆是寒性的加点小米就中和了。
二、雪梨海带汤绿豆做法？
1、绿豆提前一晚上用水泡。
2、海带用水泡3个小时作用，中间换几次水。
3、清洗干净的海带切成丝备用。
4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里，再放入海带丝。
5、加入适量的水，开大火煮开，煮5分钟，在再转小火煮20分钟就可以啦。
三、绿豆海带汤的做法？
准备食材：绿豆200克、水发海带100克、冰糖10克。
绿豆洗净。
海带洗净切段，打结。
首先将绿豆倒入砂锅中，再加适量清水煮至绿豆开花。
然后加入海带结继续焖煮20分钟。
最后加入冰糖中火熬至熔化即可。
四、如何自制海带老鸭绿豆汤？
鸭肉是祛寒除湿温补之物，尤适合体热上火者常食，以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
材料：老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。
海带老鸭汤做法
1、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）
夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热。
五、煲绿豆汤选煲汤还是煲粥？
对于绿豆这个食材，我是非常喜欢的，因为绿豆作为主材能够做很多食物，比如说绿豆糕、绿豆汤、绿豆粥、绿豆饼等，每一种食物都是我的最爱。如果要问绿豆应该煮粥还是稀饭，我觉得还是稀饭要好吃一些吧，煮稀饭之前，需要先将绿豆泡一下，这样更好煮熟。
六、扇贝，海带煲汤做法？
材料：扇贝400克，海带50克，油菜10克调料：盐、味精、香油各适量扇贝海带汤的做法1．将扇贝洗净；新鲜海带冲洗干净后按照所需用量切成长条或方片；菜胆洗净备用。2．海带放到开水里焯两分钟，这个焯也就是我们俗说的用开水烫。海带遇到开水就马上变绿，待颜色全部变绿（这个时间也就两三分钟）即可捞出再用清水冲洗干净，这样做是为了去除海带的腥味3．炒锅置火上，倒入水，放入扇贝，煮至开口，捞起取肉，原汤留用。3．将原汤倒入锅内，和焯过的海带同时煮，烧开后持续煮三四分钟，调入盐、放入扇贝、油菜，出锅前调入味精，淋入香油即可
七、绿豆海带汤放的是哪种海带？
成块大块的海带，海带需要先泡上三个小时，泡好后多洗几遍，洗好后切细小备用，绿豆准备熟了再放海带进去煮十分钟就可以了。
八、冬瓜煲绿豆海带粥的做法？
食材 主料： 冬瓜半个 绿豆 海带100g 猪大骨 盐适量 清水适量 姜3片 胡萝卜1个
步骤
1.准备所需材料。
2.海带提前泡软，猪大骨、绿豆洗净。
3.锅内加入清水烧沸，放入猪大骨焯烫出血水。
4.然后捞起冲洗干净。
5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。
6.加入姜片和绿豆。
7.加入适量的清水。
8.然后开火煲滚，再转小火煲半小时。
9.胡萝卜去皮滚刀切块，冬瓜洗净切大块，海带切小块。
10.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚。
11.再加入冬瓜。
12.盖上盖煲滚后，转小时煲至冬瓜变软。
13.最后加入少许盐调味即可。
九、绿豆和什么煲汤？
可以和排骨煲汤 材料：排骨（骨头多肉少的那种），绿豆，生姜 做法 1、排骨洗干净，切段，这个步骤其实买的时候人家就会帮忙切好了，回来再洗洗就好了。
2、汤煲加水，大火烧水。3、利用烧水的时间，生姜切大片，绿豆用凉水浸泡备用。4、油锅烧热，加生姜炒香，排骨下锅翻炒到肉边浅白色。5、汤煲里水烧开，把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内 6、小火开是煲汤，期间用汤勺撇除浮在汤面上的碎末和油星儿，保持汤的色泽清透。7、排骨煲大半个钟头后，即可加入浸泡过的绿豆。搅拌一下。8、继续煲汤约1个钟头，加入食盐，少量的鸡精，即可。
十、莲藕绿豆煲汤做法？
一、食材
莲藕2节，绿豆1把，生姜1块，陈皮1小块，猪骨400克，清水适量，盐少许。
二、做法
1.准备食材，夏天煲骨头汤别用太多油脂的骨头，选择扇骨或者胫骨部位都可以。绿豆可以提前浸泡一下。
2.生姜洗干净，尽量保留姜皮，然后用刀背拍扁，生姜性温，能去掉部分绿豆的寒凉性质，煲莲藕汤都需要准备一小块生姜。另外陈皮是干制品，提前用少许清水浸泡，把陈皮泡软，煲汤的时候更容易出味儿。
3.莲藕削皮后，用刀背拍扁，把莲藕拍成小块，拍扁的莲藕块不规则，比刀切的口感要好。
4.猪骨汆烫，去掉血水和杂质后捞出，把拍扁的莲藕和猪骨，泡过的绿豆和陈皮以及姜块全部放入汤锅中。
5.大火煮开，用汤勺再把表面的浮沫撇去后，转小火煲50分钟。汤煲好之后，水分挥发掉一些，再加少许盐，煮沸后关火即可。