日本海带豆腐汤的做法大全(日本海带豆腐汤的做法大全视频)

淘菜谱 2023-03-11 08:51 编辑:admin 218阅读

一、虾海带豆腐汤的做法大全?

准备好所有的食材

步骤

鲜香菇,海带用开水焯烫一下备用

步骤3

炒锅到油烧爆香葱姜

步骤4

倒入海带,香菇翻炒片刻关火

步骤

把食材倒入砂锅中加入适量的清水

步骤6

煮上5分钟后,再把熟对虾放入

步骤7

加入适量的料酒,继续煮上10分钟

步骤8

再把切片的豆腐放入继续煮上5分钟

步骤9

加入盐,胡椒粉,鸡精调味

步骤10

最后再撒上一些蒜苗花,香油即好

二、虾滑海带豆腐汤的做法大全?

食材:豆腐,海帶,青菜,大蝦,雞蛋,澱粉,食用油。

首先將小白菜洗乾淨,豆腐洗乾淨切成塊,大蝦去蝦線,海帶浸水洗净

然後將蝦去殼取出蝦仁剁碎放入碗中,加入適量的蛋清順時針攪拌均勻

接著加入一勺的澱粉,順時針攪拌均勻

然後把蝦滑平鋪在盤子裏,這樣做能夠方便下鍋,

接著鍋中放入適量的清水燒開,小白菜切碎,放入鍋中焯一下水,

然後起鍋燒油,下蔥段爆香,倒入豆腐翻炒兩分鐘,

接著把焯過水的小白菜倒入鍋中翻炒三分鐘,

然後鍋中放入一碗水燒開,

接著用勺子挖起一塊蝦滑下鍋,放入海帶

大約煮兩分鐘左右就可以出鍋了。小貼士:蝦滑不宜煮過長時間,否則就不好吃了。

一道美味可口的蝦滑海帶豆腐湯就做好了

三、丝瓜海带豆腐汤的做法大全家常?

热锅下油,放海带煸炒出香味,然后放丝瓜翻炒10下,倒入煲汤的清水,大火煮沸放去豆腐,再煮5分钟,放盐调味就可以出锅

四、海带豆腐汤的做法?

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅,爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。

步骤 8

大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味,盖上锅盖,中小火10分钟。

步骤 11

出锅,撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦,即使待客也拿的出手