一、干海带泡出来有小水泡？
1、 海带在海底生长发育，经海微生物菌种咬后，而造成的反映。
2、海带中带有很多的褐藻胶，经二次泡开会造成汽体，造成小水泡。
无论哪样原因，泡沫里所含的是胶类化合物。现阶段调查报告，无法表明对人体危害，因而大伙儿无须慌乱。
为确保海带细嫩爽口，用冷水煮约15分鐘就可以，時间不适合太久。
space
干海的泡开：
将干海带裁成15公分上下的段开启放进盆里装满冷水（饮用水就可以，千万别用热小水泡）泡一夜，泡好的海带丝逐片取出象洗床单那般搓一搓将上边的脏东西搓松，随后在水流冲下净清洗的海带丝铺放到炒锅的布帘顶盖大锅盖火灾蒸3分鐘熄火，再闷上10分钟后开启大锅盖。
space
凉后再用水流洗去上边的黏液，随后就可以拌凉菜或炒炖了，用以炒或炖那样就可以了，假如拌凉菜還是感觉不过软，能够再切条后放锅中自来水煮5分鐘，记牢一定要往锅了倒少量醋，捞起来后过凉便会又软又脆了，那类买回去的新鮮干海带丝那样煮后更拌凉菜味儿也是又软又脆。
二、海带泡过为什么有水泡？
海带丝这类食物我们在平常服用的情况下是需要开展侵泡才能够制做的，侵泡海带丝一般是需要24钟头才能够，殊不知有一些海带丝侵泡以后会出現表层有泡沫的状况，关键是由于海带丝被微生物菌种咬后造成的，并且海带丝带有褐藻胶，历经二次聚氨酯发泡以后会造成小水泡的状况，大伙儿能够来掌握海带丝的泡开方式。
海带丝经泡开后，会出現那类小水泡是由于：
1、海带丝在海底生长发育，经海微生物菌种咬后，而造成的反映。
2、海带丝中带有很多的褐藻胶，经二次泡开会造成汽体，造成小水泡。
无论哪样原因，泡沫里所含的是胶类化合物。现阶段调查报告，无法表明对人体危害，因而大伙儿无须慌乱。
为确保海带丝细嫩爽口，用冷水煮约15分鐘就可以，時间不适合太久，其泡开方式以下：
(1)把干海带放到笼屉里蒸30分钟，取下后用食用碱搓一遍，放进冷水中侵泡2-3钟头。服用时既脆又嫩，都没有腥味儿。自来水煮海带时，煮的時间不适合太长，不然越煮越硬。假如煮硬起来了加些食用醋也可以使海带丝变松;或侵泡时放入几株西兰花也是有一样实际效果。
(2)海带丝在水里泡软清洗后，在沸水里迅速的烫一烫，这般既环境卫生又可去除海面腥味儿，色调也越来越漂亮，很合适拌凉菜来吃。
三、怎么泡发海带？怎么泡发海带？
1：泡发海带的时候，冷水和热水都不要用，冷水温度低，海带泡发速度很慢，但热水的温度很高，会造成营养的大量流失。只有用温水泡发，才是最正确的。
2：泡发海带的时候，记得多放一点白醋，因为海带的表面有一层胶质，白醋可以破坏这层胶质，所以可以加快海带泡发的速度。
3：海带浸泡的过程中，用到的水一定要多一点，把海带完全浸泡，并且要在容器上盖上一个盖子，这样可以浸泡的海带里面不夹生。
4：海带浸泡好以后，别只知道冲洗干净，记得加一点面粉揉搓冲洗，面粉有很强的吸附力，这样可以吸附掉海带上面的油污脏东西，吃起来更放心。
四、水泡的泡怎么读？
泡拼 音 pào pāo 部 首 氵 笔 画 8 释义 [ pào ]1.气体在液体内使液体鼓起来的球状体：～沫。
～影（a．佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常；b．现喻落空的事情和希望）。
水～。
2.像泡的东西：电灯～儿。
3.用液体浸物品：～茶。
～菜。
～饭。
～汤（喻事情或愿望落空）。
4.故意消磨时间：～病号。
[ pāo ]1.鼓起而松软的东西：眼～。
豆腐～儿。
2.虚而松软，不坚硬：～桐。
这块木料发～。
3.方言，小湖（多用于地名）：～子。
月亮～（在中国吉林省）。
4.同“脬”，量词。
五、海带苗怎么洗？
先海带苗取出来放入清水浸泡几个小时
六、海带芽怎么洗？
用水洗，海带芽如果要是觉得很脏，就在水里面，反反复复的，多洗几次就能够洗干净，还带牙，很好吃的，嫩嫩的，而且海带芽营养价值很高，含碘含钙含维生素都很高，海带芽放在水里的时候，要一片一片的认真看一看，然后把上面的脏东西搓洗了去，如果要是没有搓洗干净，就有泥巴沾在上面，吃起来就不好吃。
七、海带皮怎么洗？
1、将海带展开，铺在容器中。这个过程蛮好玩的，会看到还打越泡越大。然后用水冲洗几遍。
2、这个时候的海带虽然是已经发出来了，但是上面黏黏稠稠的东西还在。倒入面粉，然后不停揉捏海带。在这个过程中，还需要不停的冲洗。
八、湿海带怎么泡？
这种海带不用泡，用开水煮一下就可以食用了
九、海带卷怎么泡？
1：将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软
2：用微波炉加热，将干海带放在清水中，然后加入一勺白醋，放置大概5分钟之后，海带就会变软，然后将海带放入微波炉进行加热，加热一分钟之后取出，海带就会变得软软的。
3：想吃的话就把海带洗干净就可以了。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。
十、海带芽怎么泡？
可以把海带芽泡在清水中跑30-40分钟，捞出来用清水冲洗干净。