一、排骨海带鲍鱼汤做法？
将排骨放在油锅里炒一下，然后加水倒入炖锅里面，等肉烧到七成熟左右，将海带放进去一起烧，然后将鲍鱼放进去，放入盐，胡椒粉烧熟了撒，一点葱花就可以
二、海带炖排骨还是排骨炖海带？
是海带炖排骨，而不是排骨炖海带
三、海带炖排骨怎么切海带？
1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
该汤就是以海带配以排骨炖制而成，汤菜肉烂脱骨，海带滑烂，整菜味美，汤鲜。
四、海带鲫鱼汤做法？
食材:
鲫鱼200g、海带100g、南豆腐150g、调和油3勺、食盐1勺、姜1块、黄酒1勺、葱1段
步骤:
1
准备食材，把鱼收拾干净，一定要把鱼肚子里黑色的那层膜也要去掉，洗干净，这样就不会腥味了。可以在洗干净的鱼身上涂上一层盐，防止煎的时候粘锅
2
准备食材，海带，嫩豆腐。入豆腐的时候可以直接用调羹打，不需要动刀
3
少油烧热，放入鱼。在煎鱼的时候一定要先将铁锅烧烫后放入油，这样就不会把鱼皮巴走了
4
两面都要煎至金黄色
5
在这里还可以加入点醋，在做这个汤的时候我总喜欢加一点点醋。一来可以提鲜，二来醋也能溶解鱼骨里的钙质
6
大火烧开之后，开始撇去多余的油沫。
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撇去多余的油沫后，转小火慢炖，期间就可以闻到香香的鱼汤味了
8
转小火炖上四五十分钟之后，加入海带，豆腐
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加入豆腐之后煮上5~10分钟，就可以撒上葱花准备出锅了
五、海带可以炖鱼汤吗？
海带可以炖鱼汤，加入后会使鱼汤味道更加鲜美！
六、海带苗鲍鱼汤做法？
海带鲍鱼排骨汤做法如下：
主料：排骨300g鲍鱼3个海带100克
辅料：盐3克 醋3-4滴 姜片适量
步骤
1.所有材料洗净备用，排骨用开水焯下
2.鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净
3.海带洗净用温水泡开
4.把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没
5.滴醋，压上15分钟
6.等高压锅可以开时，放入盐调味即可
7.出锅盛碗
七、海带生鱼汤的做法？
海带生鱼汤
海带生鱼汤 是一道由海带、生鱼为主要食材的汤品。含丰富蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、胡萝卜素、碘、钙、钾、磷、铜等营养素。生鱼海带汤 具有祛湿清热，通大小便的功效作用
1.生鱼整条杀好，斩成大块;海带洗净切段，加入适量水。
2.锅内加油烧滚，放姜片，投入生鱼块煎至金黄色。
3.加入适量清水烧滚，然后将海带、放入同煮，约30分钟，调味即成。
八、海带烧鱼汤的做法？
主料：鲫鱼300g、莲藕200g、海带结100g
辅料：葱3大段、盐适量、 姜4片
做法：
1. 鲫鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。
2. 把煎好的鱼放入沙锅中，放入葱段和姜片，大火煮开后，中小火煲40分钟。
3. 40分钟后放入去皮切成大块的莲藕，再煲15分钟。
4. 放海带结煲10分钟。
5. 放入洗净的枸杞再煮十分钟。
6. 临出锅前调入盐即可出锅。
九、海带鳝鱼汤的做法？
食材用料
黄鳝一条，香菇三朵，生姜半颗，盐一勺，料酒两勺，食用油适量，
方法/步骤
第一步：处理黄鳝
黄鳝不好处理，因为黄鳝表皮富含粘液，非常滑不好用手抓住。所以需要先将黄鳝杀死，将黄鳝放在案板上，用力敲打头部致死。
从头部以下顺着黄鳝的身体，将黄鳝一分为二，清理内脏，放血，然后清洗干净。
第二步：准备食材
将清洗干净的黄鳝切成小段，段长5-8公分，然后放入碗中，加入清水和料酒去腥，二十分钟即可。
生姜去皮，切片备用。香菇清水冲洗，去除根部，一分为四，装盘备用。
第三步：煮汤
锅中放入足量的油，五成油温放入姜片，姜片爆香放入鳝鱼段。中火翻炒，翻炒时间可以长一些，因为这样熬出来的鳝鱼汤又浓又白。翻炒过程中贴着锅边倒入少许料酒，趁着锅气再去一边腥味。
翻炒三分钟后加入清水，喜欢喝汤的朋友可以多加清水，大火煮十分钟，放香菇和盐。再用大火煮三十分钟，改为小火煨五分钟即成。
一道汤汁白嫩营养丰富的鳝鱼汤就完成啦
十、排骨鱼汤的做法？
用料：鲫鱼500克，排骨 200g，番茄 2个，姜丝 少量，香菜葱 少量。
家常做法 ：
1、排骨熬汤半小时，时间久一点也可以。留一半骨头汤，主要是不要太油。
2、鲫鱼、番茄、姜丝一并加入，加少量开水。这个菜需要浓汤，水不用淹没过鱼。
3、大火烧开后，中火熬20分钟，加盐，放入葱花、香菜即可。