排骨当归海带汤(排骨当归海带汤怎么做)

淘菜谱 2023-03-09 14:04 编辑:admin 173阅读

一、绿豆排骨当归汤做法?

用料

绿豆1把,排骨240克,当归  12克,党参  5克,山楂  5粒,萝卜  半个,南瓜  50克

做法步骤

步骤 1

1 准备排骨240克,当归12克,党参,黄芪,大葱,酱,油,盐,白酒

步骤 2

2 锅里放水,放白酒,大葱,姜片烧开,放洗干净的排骨进去焯水

步骤 3

3 焯水之后的排骨洗干净,锅里水倒掉,重新烧热,放油,放葱,姜炒香,放羊肉加白酒翻炒,加入开水,大火烧开,片刻后移到砂锅,当归,党参,黄芪用茶包袋装好一起放到锅里炖3个小时左右,喝前把大葱和表面的油脂撇掉,放盐调味即可。

二、排骨海带汤热量?

热量大概是80大卡左右。每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。

做法:将鲜海带切成丝状

起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、把海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。

三、海带排骨汤多久放海带?

正确的时间是等排骨炖煮十分钟后,再将海带放入锅中,因为过早放海带,会将海带炖得过于软烂,口感不好,若放得太晚,海带的鲜味又没有融入汤汁中,起不到鲜美的效果,而且放太晚,海带的口感也不好,比较硬,所以说海带放对了时间,汤汁更鲜美,口感也更好。

四、排骨乌鸡胡萝卜当归汤?

女性经期后连续三天喝喝当归乌鸡汤,只要持之以恒,对身体是非常有益的。

当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,具有调经补血的功效。乌鸡是药食同源的保健佳品,具有滋养肝肾、养血益精、健脾固冲、延缓衰老的功效。这道当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效。食材主料:当归20g 乌鸡400g 胡萝卜一根 辅料:清水适量 步骤

1.食材:乌鸡和当归。

2.当归用清水洗净、胡萝卜切块备用。

3.乌鸡择洗干净,焯烫一下。

4.胡萝卜、乌鸡和当归放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

5.盖锅盖,大火烧开。

6.揭盖,关火。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.盖锅盖,通电,炖60分钟。

9.时间快,无需添加任何调味料。

10.如果不立即食用,可以继续通电保温。

五、当归炖排骨汤吗?

当归可以炖排骨,当归性温味甘、辛,归心、肝、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效。

与排骨同用属于食疗,二者同用并不会出现不良反应,而且温补的效果也比较好,适合气血亏虚、手脚发凉、

六、当归排骨汤的做法?

  准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐

  做法:

  1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。

  2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。

  玉米当归排骨汤 原 料:玉米、猪肉排 、葱、姜 。

  做 法:

  1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切出一两片;葱打结。

  2.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,水倒掉。

  3.砂锅内重新放清水,放入排骨、姜、葱,少许白酒,待水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,煲约10-15分钟。去

  掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

七、排骨海带汤的做法?

做法一

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

做法二

1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;

2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;

3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;

4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;

做法三

猪骨加适量水、盐炖汤,待骨头炖至8成熟后,将切成条状的海带下入锅内同煮,炖烂即可。

做法四

1、将海带温水泡发,洗净后切成菱形。

2、将猪排骨洗净,顺脊骨切开。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出再用温水冲洗干净

3、锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫

4、用小火炖至肉熟,加入海带、精盐烧至入味,拣出姜、葱即可。 做法五 生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精

八、排骨海带虾汤做法?

1、肉排切成4-5厘米的小段,洗净备用。

2、煮一锅沸水,把肉排放入水里汆烫捞出后,用流动的清水冲洗干净。

3、姜切片,葱打结备用。

4、倒适量清水于汤锅内,排骨、葱、姜一同放入其中,倒入黄酒,大火煮沸后,转小火焖煮到排骨软嫩。

5、煮排骨期间,海带冲洗干净后,剪成10厘米左右的条。放一旁备用。

6、玉米洗净后切成段,放一旁备用。

7、待排骨软嫩后,将葱姜撩出,再用勺把沫撇干净。

8、放入玉米和海带继续焖煮至玉米熟透即可。

九、虾米海带排骨汤?

1、肉排切成4-5厘米的小段,洗净备用。

2、煮一锅沸水,把肉排放入水里汆烫捞出后,用流动的清水冲洗干净。

3、姜切片,葱打结备用。

4、倒适量清水于汤锅内,排骨、葱、姜一同放入其中,倒入黄酒,大火煮沸后,转小火焖煮到排骨软嫩。

5、煮排骨期间,海带冲洗干净后,剪成10厘米左右的条。放一旁备用。

6、玉米洗净后切成段,放一旁备用。

7、待排骨软嫩后,将葱姜撩出,再用勺把沫撇干净。

8、放入玉米和海带继续焖煮至玉米熟透即可。

十、海带排骨汤成本?

成本不到二十块钱

据专家证实,海带中含有60多种营养元素,而且它也是比较天然的海洋食品。

用它搭配排骨一起制作汤品,能让汤品变得更清爽,不会油腻。二者结合之后,让汤品不仅鲜美好喝,还更具营养性,是很不错的一道营养汤品。