一、腌海带要怎么做好吃?腌海带要哪些材料?如何做腌海带?
海带、红糖各适量。海带去沙洗净,放入锅中加水煮 烂后切成细丝,盛入碗中以红糖拌匀后, 腌渍2曰。常吃有效。功效:软坚散结,清热利水。对甲状腺 肿大有一定食疗效果。
二、杏鲍菇海带跟腌咸菜怎么腌的?
步骤 1
备料:杏鲍菇,生姜,咸菜,辣椒。
步骤 2
将杏鲍菇切成一厘米的小块,
步骤 3
杏鲍菇切块改花刀
步骤 4
起锅翻炒杏鲍菇,备用。
步骤 5
红辣椒生姜煸出香味。
步骤 6
入咸菜翻炒,
步骤 7
入杏鲍菇翻炒,生抽调味。
三、怎样腌海带咸菜?
可以炖煮。
先放清水里投洗浸泡几次。每次投洗浸泡20--40分钟。最初的几次,你会看到盆底有很多细细的沙子。
3---5次后,差不多洗净了,盐分也出来不少,味道不那么咸了。做菜时,可以不放盐了。控干水分。断一刀,要不然吃时太长,不好夹菜。
猪五花肉切成大片,下锅煸炒,出香味了,加一些老抽,放开水!放入海带丝,开锅撇沫子。放料酒、葱姜蒜干辣椒,继续开15分钟,拧到最小火慢慢炖煮。水量是与菜量一平为好。时常看一眼,不要糊锅底。一般一个小时以后就能吃了。要想吃很烂乎的,继续炖半小时.......
四、怎样腌海带粉丝?
先把海带泡发洗干净,然后切成丝,再放上调料和粉丝就成,是一道不错的凉拌菜。
五、腌海带丝怎么处理?
腌制的海带放在清水中泡半个小时后洗去粘液,然后用清水清洗就可以做菜了。
六、腌的海带怎么做?
腌的海带先用温水泡一下清洗干汤,就可以调着吃了。
七、醋腌海带怎么做?
把海带切丝加盐葱姜拌起来放坛中盐制十二小时就好
八、腌辣椒要放麻油吗?
一般腌辣椒是不需要放麻油的,可以里边放点白酒
九、生腌麻油是什么油?
就是芝麻油。生腌,顾名思义,是将食材生时腌制,腌好后不再进一步加工,直接生食,追求的就是一个原汁原味。对潮汕人来说,万物皆可腌。鲍鱼龙虾、虾蛄青蟹、血蛤生蚝等海鲜,瘪蟹、蟛蜞和河蛤等河鲜,甚至连芹菜都拿来生腌——芹菜切段,加入鱼露和蒜蓉浸泡半天就可以吃了。
十、凉拌麻油海带丝家常做法?
准备海带丝,植物油,麻椒粒,辣椒油,蒜沫,盐,白糖,醋;
海带丝洗净切段,放热水焯烫1-2分钟捞出,放在冷水内投凉沥水备用;
锅加油烧热,放麻椒小火炸至微焦关火,麻椒粒捞出不用;
将辣椒油,蒜末,盐,白糖,醋放在盆内,浇上麻椒油,拌匀即可。